Очень толстый УЗЕЛОК НА ЗАМЕТКУ 
Я понимаю, что всем не до того. Все вникают, с чем делать оливье. И это прекрасно! Оливье - это наше все. Как с мясом, так и с колбасой.
А некоторые его уже даже делают...
Но потом же я забуду эту ссылку поставить. А
тут очень даже есть чего умного почитать.
Естественно, не сегодня...
А я пошла. Куда - угадайте с одной попытки.
Оливье делать, ага.