Культовый Журнал's Journal

В чужой монастырь

Я стараюсь не особо комментировать высказывания в чужих блогах, но тут не сдержусь. у Лавинии Лонд прочла пост про отношение к подаркам и чаевым обслуживающему персоналу. И меня зацепил вот этот кусок:

Средний американец, например, тратит на Рождество тысячу долларов на чаевые «персоналу». Это будут консьержи и уборщики мусора в его (многоквартирном) доме, официанты в его любимом кафе, приемщики в его местной химчистке, курьеры на его местной почте и т.п. И не участвовать в этом нельзя, если вы хотите продолжать ходить в эти химчистку и кафе. Так же, как и дать два доллара. И, конечно, няни и уборщицы ожидают в конце года бонус.

И дальше вывод из результатов опроса:

Наверное, все дело в том, что в России еще не сложился кодекс поведения: свод неписанных правил общества.

О каком обществе идет речь? В каждой стране свои традиции и правила. Штаты - страна чаевых, так там официант иногда вообще зарплаты не получает, его заработок складывается из чаевых. И в Америке самые большие чаевые - около 20%. Там платят всем - таксистам, грузчикам, курьерам и разносчикам пиццы.

В Испании и Франции чаевые дают как правило только в ресторанах и это обычно мелочь. В Италии иногда небольшая сумма включена в счет (мне как-то попалась, но там были копейки), но вообще чаевые не обязательны вовсе.

В Скандинавии чаевые вообще не приняты.

В Японии чаевые будут восприняты как оскорбление. Зато надо дарить подарок домовладельцу.

Ну и просто Википедия в помощь, там есть соответствущая статья.

Я не первый раз замечаю, как быстро бывшие соотечественники не только теряют представления о местных реалиях и пытаются переносить свой устав в наш монастырь, но исключают из своего мировозрения всякую другую практику, не нашу, дикарскую по умолчанию, а просто любую другую - япноскую, шведскую, испанскую. У нас давно сложился свой кодекс поведения. И если чего-то у нас не делают, значит, таковы местные правила, как есть местные обычаи в любой другой стране. В других странах врачам подарков не делают, например, и мы не кричим, что у них там "не сложился свод неписанных правил".

Тоже самое касается и привычек в одежде, в еде, в быту. Есть тысячи мелких устоявшихся правил. Во Франции, и, насколько я знаю, в Англии, не принято спрашивать у пасажиров "Вы выходите?", чтобы он пропустил вас к двери в автобусе или в метро, а надо протискиваться, потому что в любой стране люди имеют привычку вставать в дверях. В Швеции даже в фастфудах туалеты платные (надо кидать монетку) и шведы изо всех сил пытаются эту систему обмануть - придерживают дверь на выходе, чтобы пропустить бесплатно следующего посетителя, если есть очередь. Я поступила против обычая, будучи глупым туристом - захлопнула дверь и бросила монетку, чтобы она открылась. Но следующему за мной человеку я дверь уже придержала. А еще они в салаты творог кладут. Да мало ли. Главный принцип - их дом, их правила. Наш дом, наши правила.