Культовый Журнал's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View]

Thursday, May 11th, 2017

    Time Event
    1:31a
    Loaded (2017, UK) - 1-я серия
    Британцы совместно с каналом АМС сняли свой ответ "Кремниевой долине" - комедию про четырех айтишников, которые придумали игру Неко Ацуме. В сериале она называется Cat Factory, но любой цивилизованный человек, то есть, homo smartphonus, а это практически ВСЕ, понимает, о какой игре идет речь.


    Несмотря на некоторое формальное сходство в сюжете, на самом деле Loaded никак не пересекается с "Долиной". Прежде всего, потому что это не про АйТи, да и вообще британские высокие технологии очень точно были показаны  в ITCrowd и, что-то мне кажется, принципиально с тех пор не изменились. Эта история про четырех лузеров, на которых свалились огромные деньги и они не знают, что бы с ними такого сделать. Уже куплена красная феррари и целая баржа тапок Биркенсток,  один из компаньонов с утра принимает ванну из Дом Периньон, а небольшую часть расходов составляет оплата живой "музыкальной открытки", распевающей Fuck you всем, кто когда отказал или как-то обидел новоявленных миллионеров.


    Может быть, британский гик так сильно отличается от привычного американского образа, но как-то главные герои плохо узнаваемы. Да и эта их игровая компания похожа на айтишную только внешне. Хотя вру - она похожа на типичный российский хипстерский стартап! Но только сам антураж. Потому что отцы-основатели типичные британские гопники, главное культурное достижение империи, неоднократно воспетое в кино. Всякие там гайричи-с-кичи и дэннибойлы.

    Сейчас к этим британским гопотехнарям (кто из них чем занимался в процессе разработки, пока не понятно, разве что один из них "типа программист", а другой "типа дизайнер") приедет страшная представительница инвесторов и будет держать их в черном теле. От феррари уже пришлось срочно избавиться, потому что это плебейская немодная машина и совершеннейший моветон, но биркенстоки остались.


    Ну и главный претендент на отъем миллионов у владельцев Кошачьей Фабрики выглядит так:


    Как я говорила, про гопарей и деньги.  
    2:50p
    Тайна фрикаделек
    Очень важная ссылка - официальный рецепт икейских фрикаделек и сливочного соуса к ним.

    30-40 фрикаделек, на 4 человека

    250 г говяжьего фарша
    250 г свиного фарша
    1 яйцо
    200-300 мл сливок (или молока) и воды
    2 1/2 столовых ложки мелко порезанного лука (КЖ: его надо будет обжарить)
    Четверть стакана (КЖ: они пишут в децилитрах, а не в граммах) панировочных сухарей (из белого хлеба)
    2 отварных картофелины
    4-5 столовых ложки сливочного масла, маргарина или растительного масла
    соль, белый перец, специи

    Меня смутило такое количество жидкости, а там еще и непонятно, имеется в виду "или воды" или вода отдельно, поскольку в ней замачивают сухари. По-моему, Икеа скрывает настоящий рецепт своих фрикаделек.
    На Ютюбе есть множество интерпретаций, но никто не добавляет картошку, а вот Шведская Бабушка добавляет крахмал или что там шведы называют "картофельной мукой". А мне кажется, в картошке или крахмале и таится Настоящий Икейский Вкус. Фрикадельки по-шведски "шоттбулар" (köttbullar). Это вам не хипстерские "митболы".



    А вот шведский телеповар тоже добавляет немного крахмала и еще мёд, кстати, не первый раз вижу в шведских видео, а один парень добавлял тертое яблоко.


    6:17p
    В городе
    В "Ленту" повадились ходить китайцы. Мелкими группами по тридцать человек. Тут же устроили хаос в двух кассах. Бегали туда-сюда, что-то меняли, докладывали и откладывали, путались в деньгах. Кассирши стоически и даже с иронией наблюдали за роением и перебивали им чеки. Что покупали: водку и какие-то "коньяки" в нарядных бутылках, шоколад "Россия" мешками, Орео в больших коробках, мёд и, почему-то, сливочное масло в упаковках по полкило. Больше всего меня заинтриговало масло, конечно. Про шоколадки мы теперь знаем - это у них такой популярный сувенир. Водка - тоже понятно. В принципе и к мёду вопросов нет. Но масло?! Они его собираются съесть в таком количестве?
    9:45p
    Очередной микроторт


    << Previous Day 2017/05/11
    [Calendar]
    Next Day >>

Культовый Журнал   About LJ.Rossia.org