у вас есть глобальная ошибка в расчете площадей для меда. Сбор меда не монополизирует эту площадь только по мед, там при этом растут деревья, трава, злаки и т.п.. Т.е. суммировать его с другими площадами просто невозможно.

(Reply to this) (Thread)

Да, но точно таким же образом я монополизировала все культурные растения только под их семена, употребляемые человеком. Специально не учитывая, что стебли и листья доедает корова. И с медом есть еще одна загвоздка: травы, которые являются источником меда, растут на лугах, которые едят в основном только коровы, а не человек. Такие дела..

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Не следует ли из этого, что "экономически выгодно" иметь на каждого мясоеда специального вегетарианца, потребляющего излишки меда, собранного из цветов, сожранных затем коровой? :)
Или излишки меда может и сам мясоед употребить, еще и спасибо скажет?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Точно. Только боюсь, мед такой странный предмет, что можно и без вегетарианца обойтись. :))
Во-первых, пчелы опыляют растения, повышая этим урожайность. И во-вторых, насколько я знаю, медоносные культуры сажают в том числе и для "отдыха" поля от других культур, истощающих почву.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

мёд вообще штука вкусная и полезная. только не магазинный. нуно у знакомого пасечника брать, который пчёл не шибко сахаром кормит и т.п. : )
А вообще расчёты с мёдом стрёмные, т.к. пчёлы его практически с чего угодно собирать могут (особенно если это не в производственных масштабах пасека, а средненькая, ульев на 10-30). Неплохо было бы как-то без этого обойтись, действительно.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Тема про мед обсудалась тут тредах в трех. Почитайте пожалуйста, я уже устала повторяться.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

больше чем в трёх. я перечитал : )
Вообще интересный расчёт и тема хорошая... : )

(Reply to this) (Parent)

Вас не смущает, что 80% площади у вас ушло на мед? Без которого еще и вполне можно обойтись. И который вполне киллограммами едят и мясоеды, включая меня.

А травы - они разные могут быть. Липу коровы тоже есть не станут.

Понимаете, вы провели какие-то изыскания, ввели некие цифры, но видна такая неаккуратность, что с равной вероятностью можно предположить, что вы ошиблись и на порядок в большую, и на порядок в меньшую стороны. Т.е. результаты не стоят ровным счетом ничего.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Про травы я же вам уже ответила в журнале kirguduev@lj?
-------------
Ок. Почитайте про культуры, необходимые для меда (я читала это перед написанием, естественно).
http://www.ecosystema.ru/07referats/medonos.htm
"Наибольший интерес для пчеловодства представляют гречиха, подсолнечник, горчица сарептская или сизая, хлопчатник, рапс озимый и яровой, эспарцет, клевер белый и розовый, донник, кориандр и некоторые другие".
Вы что из этого кушать собрались? Я вот только гречиху и подсолнечник только в виде семени. Пожуем хлопчатник? Рапса не желаете? Или клевера погрызете, а?
А есть еще липовый мед, очень хороший. Кору и листики от липы будете жевать? ;))
-------------------
По поводу липы и коровы, действительно именно липу она жрать не станет. Только вот площадь, засаженная липой, никуда не девается, она занята, и не для питания вегетарианца.

80% площади на мед - смущает. Дайте мне ссылку на другой полный вегетарианский рацион с продуктами и их весом, пересчитаю, делов-то. Суть от этого не изменится.
Кстати, я и с орехами напорола, уменьшив их потребность почти в пять раз, вместо 90 кг в год посчитав 20. Много это изменило? ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Вот вы говорите, что вы врач. Поэтому, наверняка, вы можете сами понять, является ли мед необходимым в рационе вегетарианца или нет. А напротив, я, являясь злостным мясоедом, того же меда, бывало, и больше 30 кг в год потреблял - таким уже точно не место среди людей.

Вы не обижайтесь, но я спорить дальше не буду, потому что упорно доказывать что-то мне жалко времени. Я попробовал просто показать вам пару небрежностей, увидев которые, вы могли бы пересмотреть свои расчеты и проверить тщательнее и другие их составляющие. Не хотите - ваше дело.

А травы (повтор) - теми, которые представляют наибольший интересь, их число не ограничивается. Пчелы и с гороха мед берут, и с картофеля, и спокойно проживут без рапса с хлопком.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Наверняка могу понять необходимость меда? ;) Не могу, я не диетолог и не всезнайка. На мед видела ссылки на сайтах почти везде, потому что его употребляют вместо сахара, "который вредный". Так что скорей необходим, чем нет, без "легких" углеводов довольно тяжело существовать.
Небрежности и неучет всех-всех фактров могут быть в любых приблизительных расчетах. Суть остается прежней: человек ест лишь малую часть растения, корова - все растение. Человек нуждается в разнообразии рациона для того чтобы обеспечить себя полноценным составом продуктов, что приводит к необходимости выращивания теплолюбивых и малоурожайных растений. И все это грубо не учитывалось в расчетах агиток. Где корова и человек на пару кушали только зерно, производя ужасающие цифры.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Мед - это глюкоза, фруктоза плюс небольшое кол-во различных ферметов, микроэлеметнов и пр. Свекольный сахар (сахароза) слюной и желудочным соком расщепляется в те же глюкозу и фруктозу. Так что в углеводах разницы с сахаром нет.

А в агитках вообще могут кормить человека только соей, при этом ужасащие цифры становятся еще более ужасающими.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Я что, должна еще и отвечать за все глупости, которые пишут вегетарианцы в своих статьях? ;)) Сахар вреден, жрите мед, он живой и с витаминами. Точка. А раз они жрут этот мед вместо сахара, то в честь чего я должна сахар им в рационе считать, исправляя их глупости и ошибки? Может мне еще по микроэлементам, калориям, витаминам и аминокислотам расчитывать меню вегетарианца прикажете, а? Чтоб сравнивать корректно? ;)

(Reply to this) (Parent)

Ой, только вот злаки из медоносных исключите! ;-)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Да, ветроопыляемые исключаем.

(Reply to this) (Parent)