Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Misha Verbitsky ([info]tiphareth)
@ 2024-09-09 01:00:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Для связи (сентябрь 2024)
[ май-сентябрь 2024 | январь-май 2024 | сентябрь-декабрь 2023 | июнь-август 2023 | январь-май 2023 | август-декабрь 2022 | апрель-август 2022 | ноябрь 2021-апрель 2022 | май-ноябрь 2021 | январь-май 2021 | 2020 | 2019-2020 | 2019 | 2018-2019 | 2017-2018 | 2014-2017 | 2013 | 2012 | 2011 | 2007-2010 | 2006 ]



111-я страница из 139
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]
[12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20]
[21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30]
[31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40]
[41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50]
[51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60]
[61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70]
[71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80]
[81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90]
[91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100]
[101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110]
[111] [112] [113] [114] [115] [116] [117] [118] [119] [120]
[121] [122] [123] [124] [125] [126] [127] [128] [129] [130]
[131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139]
>>

(Добавить комментарий)


(Анонимно)
2025-01-19 22:12 (ссылка)
Mobilized Junior Lieutenant Нечаев Роман Андреевич (Nechaev Roman Andreevich) was eliminated in Ukraine in August ’24.
“Спаси и сохрани” didn’t help.
Толпы русских свиней плачут в ВК...

(Ответить)

русские забавы...
(Анонимно)
2025-01-19 22:17 (ссылка)
https://t.me/zomboskrepec/27411

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 22:30 (ссылка)
> Военные из «ДШРГ Русич» называют Первую Славянскую бригаду «скотобойней»

воюй, ванька, воюй

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 22:36 (ссылка)
????Германия передает Украине первую партию новейших колесных БМП Boxer RCT30 с центром управления огнем.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


(Анонимно)
2025-01-20 13:19 (ссылка)
Ливерная колбаса значит по-прежнему зажимает таурусы

(Ответить) (Уровень выше)


(Анонимно)
2025-01-19 22:36 (ссылка)
Российские Z-патриоты уже несколько дней скулят о скандальном интервью экс-министра РФ по делам молодёжи Василия Якеменко, создавшего псевдопатриотическую организацию «Наши».

Если очень кратко, то в нём он абсолютно искренне и без капли сожаления рассказал, что ему было абсолютно плевать на Россию и всю идеологическую муть, а главной целью он считал личное обогащение, чего, к слову, добился, выдавая из себя отбитого патриота.

Интервью интересно тем, что это прекрасный пример того, какими категориями мыслит путинская элита. Они все — актёры для одного зрителя, которые пляшут за деньги. Они презирают «глубинный народ», им глубоко до одного места все фантазии о «величии России». Их интересует только собственное благополучие.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 22:36 (ссылка)
Из музея Москвы убрали раздел о советских репрессиях.

Речь идёт о выставке «История Москвы» — по задумке на ней должны были рассказать в том числе о Шахтинском деле 1928 года и судьбе репрессированных жильцов Дома на набережной. «Затем откуда-то извне спустилось пожелание скорректировать тексты, а вскоре появилось требование <...> вовсе убрать весь раздел», — пишет журналистка Ксения Басилашвили.

Материалы для экспозиции готовили сотрудники музея ГУЛАГа, который в ноябре приостанавил свою работу под предлогом «нарушений пожарной безопасности». На этой неделе стало известно об увольнении директора музея Романа Романова.

(Ответить)

гори рашка сраная вонючая гори
(Анонимно)
2025-01-19 22:38 (ссылка)
❗️В Волгограде ночью вспыхнул нефтеперерабатывающий завод "Лукойл"
Поступает информация о внутренней диверсии.

Местные в соцсетях пишут, что перед пожаром слышали ввзрыв, загорелась, как утверждают, одна из установок и 2 теплообменника.

В то же время региональный мчс информации о пожаре на НПЗ не публикует.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 22:39 (ссылка)
Так выглядит патриотическое воспитание детей в РФ

Школа №2 в Пскове опубликовала видео «патриотического воспитания» детей — утренний подъем флага РФ под торжественную музыку, после чего дети отправились на "Разговоры о важном". Все школы России обязаны проводить подобные мероприятия каждый понедельник с 1 сентября 2022 года, отмечает "RusNews".

А далее в программе: просмотр всех эфиров Соловьёва, Скабеевой и Симоньян. Потом содержание содержание произвольной будут спрашивать выборочно на оценку...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


(Анонимно)
2025-01-20 13:21 (ссылка)
Могут ведь и насмерть запердеть внучков...

(Ответить) (Уровень выше)


(Анонимно)
2025-01-19 23:01 (ссылка)
Сильнее унижайте петуха вонючего necax'a!
Он бомбит от этого, злится, а сделать ничего не может.

Роми Гонен, Эмили Дамари и Дорон Штейнбрехер возвращены из плена ХАМАСа
Пресс-служба ЦАХАЛа передала, что освобожденные заложницы находятся на израильской территории. Роми Гонен, Эмили Дамари и Дорон Штейнбрехер стали первыми из 33 заложников, которые должны быть освобождены в рамках первого этапа сделки.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:03 (ссылка)
Когда-то понятие "хороший коньяк" было сродни ответам на базовые вопросы-ассоциации: "поэт - Пушкин, фрукт - яблоко, коньяк - Hennessy". Частые посетители Duty Free могли назвать еще пару общеизвестных марок. Сегодня ценители крепкого алкоголя все чаще с гордостью подают на стол бутылки с названиями маленьких коньячных домов. Для Димы Мошковича, сооснователя и совладельца компании ODV, именно эти коньяки стали предметом хобби, выросшего в бизнес.
- Давайте начнем с того, что называется "несколько слов о себе". Когда и откуда вы приехали в Израиль?
- Я родился в Молдавии. Успел отучиться 3 года в Кишиневском политехническом институте на факультете градостроительства и архитектуры, затем репатриировался.
- Что связывает вас сегодня с той страной, где вы росли?
- Сегодня почти ничего. Я всегда чувствовал себя там чужим, и мне не давали избавиться от этого ощущения. Не проходило недели, чтобы какой-нибудь случай не напоминал мне о том, что я не такой, как все. Именно поэтому момент спуска по трапу самолета в Бен-Гурионе стал одним из самых счастливых в моей жизни. 10 июня 1992 года я вернулся - именно так я называю свой приезд в Израиль. Считаю, что мы все сюда вернулись.
- Как складывалась ваша жизнь на вновь обретенной родине?
- Мне было 19 лет. Через полтора года я призвался в армию, во время службы, как многие, подрабатывал в охране. Потом отучился на программиста в колледже при Тель-Авивском университете. Спустя какое-то время, когда я уже работал в хайтеке, меня пригласили туда преподавать. Это было скорее хобби - деньги, которые там платили, зарплатой назвать можно с большой натяжкой. Но оказалось, что мне нравится стоять перед людьми, говорить о том, чего они не знают, объяснять, открывать что-то новое. То есть двойки за поведение, которые мне ставили в школе с записью в дневнике "болтал весь урок", став взрослым, я смог монетизировать. (смеется)
- Здесь логично перейти к монетизации другого вашего хобби, алкогольного - оно ведь тоже связано с общением.
- Да, одно крепко увязано с другим. В 1997 году на моем первом рабочем месте в хайтек-индустрии я познакомился с Юлием Косиновским. Стали дружить семьями. Он и его жена Белла к этому моменту уже несколько раз съездили в гастрономические и винные туры. Я как уроженец Молдавии, советского винного региона, был человеком сугубо винной культуры - если можно говорить о такой культуре в 19 лет. Водку первый раз в жизни попробовал в Израиле. Мы тут все изрядно повеселились в 90-е годы, насколько здоровье позволяло - водка была дешевая, народ пил вовсю. При этом я не могу выпить много - даже после небольшого количества алкоголя у меня еще в процессе веселья начинала болеть голова. Постепенно я вспомнил, что люблю вино. Начал интересоваться израильскими винами, открыл для себя мир напитка, ничего общего не имеющего с тем, что пили в Молдавии. Стал разбираться, ходить на какие-то дегустации. В начале 2000-х мы женой присоединились к Юлию и Белле в их гастрономических поездках. Интересно, что в Париж я попал не в первый, не во второй и даже не в третий визит во Францию - побывав в этой стране много раз, мы никогда не доезжали до столицы: только деревни, винокурни, коньяк, арманьяк.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:03 (ссылка)
- Что сделало маленькие производства предметом вашего пристального интереса?
- На меня произвели и продолжают производить впечатление люди, которых называют "соль земли": поколение за поколением они встают рано утром и делают что-то своими руками, на своей земле. В итоге на свет появляется бутылка вина или бренди. Это процесс, который начинается и заканчивается здесь, в доме и вокруг него: вот хозяин, вот виноградник, вот виноград. Человек его вырастил, собрал, произвел какие-то действия, и в результате этого по-настоящему сельского труда с полной самоотдачей и вниманием к мельчайшим деталям получилось то, чем он имеет полное право гордиться.
Как из общего винно-гастрономического интереса возникла именно коньячная тема? Довольно случайно, поначалу мы были не очень образованы в этом плане. В молодости в Кишиневе помимо вина я, естественно, пробовал молдавский коньяк - точнее, то, что там называли коньяком. Начав ездить из Израиля за границу, мы, конечно, видели на полках Duty Free коньяки "большой пятерки" - Hennessy, Remy Martin, Courvoisier, Martell, Camus. Было еще несколько марок, менее раскрученных. Купили, попробовали. Стало интересно. Очередной отпуск решили провести в регионе Коньяк. Хозяин маленькой гостиницы, где мы остановились, посоветовал нам съездить в одно из местных хозяйств. Так мы обнаружили совершенно незнакомый мир маленьких коньячных производителей с их более разнообразной, менее "усредненной" палитрой вкусов и ароматов.
Дмитрий Мошкович с друзьями в гастрономическом туре по Франции
Дмитрий Мошкович с друзьями в гастрономическом туре по Франции
- Познакомиться с новым вкусом, купить бутылку, привезти в Израиль, распить в кругу ценителей, обсудить тонкости вкуса - понятное удовольствие, нормальное хобби. Как оно превратилось в компанию ODV?
- Мы подустали изворачиваться и придумывать, как тащить эти новые коньяки домой. Главное, в любом случае, ты не можешь привезти столько, чтобы хватило надолго: хочется ведь поделиться этим приключением сначала с одними друзьями, потом с другими, разделить радость, которую ты испытываешь, с как можно большим количеством людей. Плюс, конечно, не хотелось платить за лишний вес, и особенно иметь дело с таможней. Если закон позволяет привезти в страну одну бутылку коньяка, а я везу 5 или 10 - я нарушаю закон. Уверен, что практически каждый житель Израиля хоть раз привез домой больше сигарет или алкоголя, чем разрешено. Но делать это постоянно - неправильно, неприятно.
- Как вы приняли решение открыть бизнес?
- Толчком стало изменение акцизов на алкоголь в Израиле. Когда мы начинали привозить сюда коньяк, налог был чудовищным - 350%. Эдакий рудимент социалистических достижений: коньяк входил в категорию "машкаот-йокра" - элитных напитков, а для этой категории была отдельная ставка налога. Водка была очень дешевая, а коньяк и виски - безумно дорогие. 10-12 лет назад цена Hennessy X.O. в магазине начиналась от 1600 шекелей - дикие цифры. Бутылка за 100 евро, пресекающая границу Израиля, после налога моментально превращалась в бутылку за 450 евро - и это еще до НДС, до того, как заработали импортер и магазин. Именно поэтому полки коньяка и виски выглядели так печально: топовые марки покупали в основном в Duty Free или за границей. В какой-то момент, наконец, была выровнена линия с европейским законодательством: во всех приличных странах акциз никак не связан с тем, luxury это напиток, или не luxury: налогом облагается чистый спирт, ввезенный в страну. Соответственно, дорогие напитки резко подешевели, а водка, наоборот, подорожала, поскольку налог был одинаковым. Водка стоила, условно, 20 шекелей, добавился налог 30, и она стала стоить 50, то есть подорожала больше, чем вдвое. А коньяк стоил 1000 шекелей, а стал стоить 1030 - практически ничего не изменилось.
- Вы изначально формулировали для себя бизнес-стратегию?
- Юлик как-то зашел ко мне в кабинет - мы работали тогда в одной хайтек-компании, и у нас зашел разговор про изменение акцизов. Кто-то - не помню, я или он, да это и неважно - сказал: "Может, пообщаться с друзьями, собрать заказы - кому какой коньяк интересен - и притвориться импортерами?" То есть поначалу это было только удовлетворение потребностей наших семей, ну и ближнего круга: возить только для себя - это слишком мало, с таким количеством ты как импортер неинтересен даже самому крошечному производителю. Благодаря моей природной общительности и тогдашней активности в соцсетях у меня в "Живом журнале", а потом в фейсбуке была куча друзей. Я публиковал отчеты о наших поездках по Франции, пейзажи, рассказы о коньяках. Соответственно, мне было, к кому обратиться и предложить поучаствовать в этой авантюре. Мы полетели во Францию, объехали интересных нам маленьких производителей и привезли в чемоданах 50 бутылок коньяка. Я написал об этом в соцсетях: привезли то-то и то-то, приходите попробовать. За лето провели 7 дегустаций, где наливали всем желающим, рассказывали про маленькие коньячные производства. Происходило это все дома в несколько заходов - за один раз все желающие не помещались. В результате этих 7 встреч почти каждый их участник сказал "хочу 1 такую бутылку, 1 такую". Или "хочу 2 таких". Образовалась таблица excel на 100 бутылок. В следующий раз заказали 250 бутылок, уже никого ни о чем не спрашивая. Я стал в свободное от работы время ходить по магазинам, предлагать что-то из нашего небольшого поначалу ассортимента. Один магазин начал с нами работать, потом второй, потом третий. При этом мы продолжали непрерывно проводить дегустации, это было важным двигателем нашей торговли.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:03 (ссылка)
Дмитрий Мошкович и Юлий Косиновский в Гранд Шампани
Дмитрий Мошкович и Юлий Косиновский в Гранд Шампани
- Давайте теперь поговорим о собственно предмете вашего интереса. Что такое нишевые коньяки и арманьяки? Чем привлекательна продукция маленьких независимых производителей? Начать предлагаю с некоторого ликбеза, базовой информации об этих напитках.
- И коньяк, и арманьяк - это бренди, алкогольный продукт, полученный в результате перегонки фруктового вина. Фрукты могут быть практически любыми - в разных странах делают разные виды бренди: французский кальвадос - из яблок, немецкий киршвассер - из вишни, популярная в балканских странах сливовица, понятное дело, из сливы. Коньяк - это виноградный бренди, произведенный в регионе вокруг города Коньяк на берегу реки Шаранта в центрально-западной части Франции. Закон 1907 года строжайшим образом оговаривает, что коньяком может называться только продукция региона Коньяк - подрегионы Grand Champagne, Petite Champagne, les Borderies, les Fins Bois, les Bons Bois и les Bois Ordinaires, который тянется аж до знаменитой Ля-Рошели. Это не административные границы, это терруар - совокупность характеристик почвы, климата, рельефа и других особенностей местности. Главный регулятор коньячного производства - Bureau National Interprofessionnel du Cognac, это царь и Бог. Все законы прописаны этим бюро, и оно же следит за их исполнением: регуляция жесточайшая, свободы действий у производителя очень мало.
- Теперь давайте про арманьяк.
- Арманьяк тоже производится в строго определенном регионе - в Гаскони, южнее Шаранта. Если говорить о каком-то сложившемся образе напитка, то арманьяк, я бы сказал, более брутальный, более деревенский в хорошем смысле. Коньяк - это такой парень в смокинге с бабочкой, арманьяк - больше рок-н-рол, в нем меньше пафоса. Производители коньяков могут жить в больших зажиточных домах, иногда прямо роскошных. Что до арманьяка - вы можете на воскресном рынке увидеть бабушку, которая будет стоять с раскладным столиком, а на нем между перцами и еще какими-нибудь кабачками - три бутылки арманьяка, которые она же сама и делает. Арманьяк - крестьянская штука, очень мною любимая, не лучше и не хуже коньяка. Это другой терруар, другой способ дистилляции, немного другие сорта винограда, менее строгая регуляция. В результате рождается другой бренди: более южный, с яркой, "громкой" ароматикой и вкусом. Менее жесткая регуляция позволяет выпускать много винтажных - конкретного года урожая, а не бленда разных возрастов - арманьяков.
- Почему на коньячной бутылке редко пишут год урожая, а на арманьяке - почти всегда?
- Для того, чтобы указать год урожая на бутылке арманьяка, не требуется контроль бюро - ты просто берешь и делаешь. Для того, чтобы на коньяке, в производстве которого использовался строго урожай одного года, появилась надпись Vintage, либо Millesime, нужно пройти процесс, по строгости очень похожий на выдачу свидетельства о кашруте, только без религиозной подоплеки - здесь она исключительно регуляторная. Из бюро приходит инспектор - за этот визит ты должен заплатить - и контролирует процесс: как ты вот прямо сейчас дистиллируешь именно этот спирт, как заливаешь его именно в эту бочку. Дальше инспектор запечатывает бочку тремя печатями и уходит - ты не имеешь права ее трогать.
- Поэтому миллезимные коньяки настолько дороже?
- Да, ведь производство миллезимного коньяка не только технически сложный, но и психологически непростой для хозяина процесс: я не могу трогать собственную бочку без того, чтобы каждый раз вызывать инспектора - только он имеет право снять печати. Всякий раз, когда мне хочется посмотреть туда, понюхать, долить, возможно, испаряющийся спирт из соседней бочки, надо вызывать этого парня, платить деньги, чтобы он открыл бочку и находился рядом, пока я не закончу. Поэтому миллезимные коньяки стоят особняком и в основном встречаются у маленьких производителей. Я всегда говорю людям: "Если вы видите бутылку коньяка, на которой написан год, это хороший знак: на кого-то урожай этого года произвел настолько сильное впечатление, что человек решил заморочиться".
- Чем глобальное производство в независимых хозяйствах отличается от того, что происходит у монстров индустрии?
- Маленький коньячный дом - это, если угодно, one man show. Езжайте в индустриальные коньячные дома - вам там тоже все покажут: вот виноградники, вот дистилляторная. Но ни то, ни другое не имеет никакого отношения к содержимому бутылки. Для того количества коньяка, которое производят компании-гиганты, ни этого виноградника, ни этой дистилляторной даже близко не хватит - их используют исключительно в исследовательских целях, для изучения каких-то новых подходов. Как экологически обустроить виноградник, чтобы не пользоваться удобрениями, где неподалеку посадить деревья, чтобы оттуда сюда прилетали насекомые. Флагманы индустрии серьезно заняты исследованиями, потом они делятся этой информацией с другими. Но их коньяк при этом делается из спиртов, которые для них дистиллируют сотни, а иногда тысячи других производителей - маленьких хозяйств, мелких фермеров. У тех, кто работает на гигантов, нет средств и возможностей заниматься исследованиями. Многие из них - просто поставщики спиртов для большого дома. Никто не знает этих имен: их бочка, оказавшись в Hennessy, становится бочкой Hennessy, который производит больше половины продаваемых в мире коньяков.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:04 (ссылка)
- Чем же хорош маленький производитель?
- Он преподносит тебе в бутылке отражение своего видения процесса, от начала до конца. Терруар этого коньяка сужен не просто до конкретного подрегиона, не просто до конкретной деревни, но до конкретного виноградника в этой деревне. Ты получаешь целиком и полностью то, что родил именно этот виноградник в руках именно этого человека. Его способ работы на земле, его метод дистилляции, стиль блендов, который годами выстраивала его семья, бочки, которые выбирает лично он. За этим бренди не стоят ребята, разъезжающие на Lamborghini, а стоит вот этот парень с грязью под ногтями, к которому ты приехал в 10:00 утра, а он уже 3 часа как ногах: успел и поработать с лозой, и поколдовать со спиртами. Повторюсь, эти люди покоряют своей страстью и преданностью делу, это совершенно другой state of mind. С наскока трудно понять, что они воспринимают мир абсолютно по-иному.
- Так ведь и о винных производителях говорят, что это особые люди.
- Безусловно, все люди, работающие на земле - особые люди. Однако тут есть очень важный нюанс: в случае с коньяком ты делаешь то, что будет продавать следующее поколение. Сочиняя новый бленд лет в 60, ты отдаешь себе отчет, что можешь не дожить до появления продукта. Коньяк ведь, в отличие от вина, не стареет в бутылке, он стареет только в бочке. Продавая вино, я могу сказать покупателю: "Сейчас оно слишком молодо. Положите его в винный холодильник, откройте через 15 лет - получите то, что надо". С коньяком такое не работает: ты должен продавать готовый продукт, продержав его 20 лет в бочке.
- То, что вы рассказываете, эмоционально очень впечатляет. Но почему я, не зараженная вашим энтузиазмом, должна покупать нишевый коньяк? Все-таки, чтобы оценить те качества продукции независимых производителей, о которых вы говорите, нужна некоторая алкогольная образованность, понимание тонкостей как вкуса, так и производства. Почему человек, который каждый год привозит папе из Duty Free на день рождения бутылку Hennessy за 200 долларов, должен заплатить те же деньги за неизвестную марку?
- Да, у нишевых коньяков нет маркетинговых бюджетов, чтобы лечь на полки Duty Free. У них даже нет таких количеств. Самый большой независимый коньячный дом, с которым мы работаем, производит 350.000 бутылок, а самый маленький - 5000 бутылок в год. Это не те масштабы, с которыми ты можешь сунуться в большую сеть. Именно поэтому маленькие производители рады работать с компанией ODV. Что касается алкогольной образованности, вы совершенно правы - людям надо объяснять, надо давать пробовать. Именно этим мы непрерывно занимаемся последние 10 лет. Однако я не могу дотянуться до всех, чтобы всем, как вам сейчас, рассказать историю про нишевые марки. Но ваш папа уже выпил столько Hennessy - может быть, пора дать ему попробовать что-то другое? Может, он много теряет, не попробовав новое? Hennessy X.O. стоит 200 долларов. У нас за 200 долларов можно купить коньяк следующего после X.O. ранга - значительно более выдержанный, чем X.O. индустриальных домов. Еще не было случая, чтобы человек, впервые купив у нас неиндустриальный бренд, не пришел потом сказать спасибо. Здесь другая планета, совершенно другие вкусы и запахи, на взгляд многих, - круче, интереснее. Это как машина ручной сборки.
- Слова "ручная работа" на паре туфель, сумке, ювелирном украшении однозначно оправдывают высокую цену. Но когда речь идет о том, что мы берем в рот, точнее, вливаем в себя - возможно, большинство предпочтет продукт, прошедший строгий контроль качества.
- Вы совершенно правы. Независимые коньячные дома проходят ровно тот же регуляционный контроль, что и индустриальные. Еще один важный момент: маленькие производители, особенно в Гранд Шампани и Пти Шампани, сами себе устанавливают более высокую планку и выдерживают свои коньяки гораздо дольше, чем того требует закон. Если для V.S.O.P. достаточно 4 лет выдержки, маленький коньячный дом будет ждать 10 лет. Если для X.O. достаточно 10 лет - будет ждать 20 лет, а иногда и больше. Chateau de Montifaud делает коньяк X.O., которому минимум 30 лет, хотя по закону достаточно 10. Почему? Потому что так в этом доме принято и потому что им не надо, как надо Hennessy, продавать 100 млн бутылок, а то, что у них есть, они продадут и так. У индустриальных коньяков за пределами X.O. к цене сразу добавляется ноль. У продукции независимых коньячных домов такого прыжка нет, цена растет линейно: все, что старше X.O., у маленьких производителей стоит несравненно дешевле, чем у больших. Это еще один важный аргумент в пользу того, почему стоит попробовать купить неиндустриальную марку: за те же деньги вы покупаете что-то более выдержанное.
Дмитрий Мошкович проводит дегустацию любителям особых напитков
Дмитрий Мошкович проводит дегустацию любителям особых напитков

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:04 (ссылка)
- Расскажите о нескольких марках из числа тех, которые вы импортируете.
- Начну с упомянутого мною хозяйства Chateau de Montifaud, Шато де Монтифо. Им управляет уже 7-е поколение семьи Валле, основавшей этот дом в середине XIX века. Их коньяк - прекрасный представитель подрегиона Пти Шампань, он полностью раскрывает особенности своего терруара: здешние коньяки очень тонкие, с хорошей структурой и ароматами. В них слышны минеральные ноты с мягкими оттенками ванили и дуба. У Шато де Монтифо центральный фруктовый аромат - абрикос: от свежих фруктов в молодых коньяках до джема и сухофруктов в зрелых.
Отдельного упоминания заслуживает Francois Voyer, Франсуа Войе. Сложный, глубокий, многоуровневый коньяк самого высокого подрегиона Гранд Шампань - только там есть виноградники с оценкой Премьер Крю.
Прекрасная марка этого же подрегиона - Daniel Bouju, Даниель Бужу. Производством управляет Франсуа Бужу, сын основателя марки. Коньяк стоит особняком, он довольно своеобразный: полнотелый, со своим стилем - деревенским в лучшем смысле этого слова. Выдержанный в новых бочках, Daniel Bouju имеет очень насыщенный цвет и дарит целый взрыв ароматов и вкусов.
Хочется сказать и о марке Paul Giraud, Поль Жиро. Дом Жиро - настоящая легенда. 400 лет эта семья живет в деревне Ботвиль в Гранд Шампани. Производство возглавляют Поль Жиро отец и Поль Жиро сын, профессор права и адвокат, который оставил адвокатскую практику и вернулся в деревню помогать отцу. Оба - фанатики своего дела и личных традиций в производстве. Их коньяк - удивительно сложный, невероятно элегантный, тонкий и легкий.
- Это эксклюзивные марки? Кроме вас, их никто не возит?
- Да.
- Сколько таких бутылок с вашей помощью оказывается в Израиле?
- Несколько сотен каждого бренда.
- Как и где вы их продаете?
- Нашим дистрибьютором недавно стала компания Intershefa. Этому предшествовал ряд событий. В январе 2023 года мы пережили серьезную встряску: нас подвели тогдашние партнеры, и ODV пришлось восстанавливаться почти с нуля, в очень сложных финансовых условиях. Все это время мы общались с ребятами из Intershefa и в сентябре 2024 года заключили договор о дистрибьюции: теперь они продают наши коньяки. После того, как мы ударили по рукам, начали происходить вещи, нам очень приятные, порой - неожиданно приятные. Не вдаваясь в детали, скажу только, что это совершенно новый для нас уровень партнерства: качественного, профессионального и в то же время по-человечески теплого. В лице Intershefa мы приобрели настоящих друзей, открывших нам свое сердце далеко за рамками бизнеса, и пока наши общие дела идут очень удачно.
- Что общего у ODV и Intershefa в видении алкогольного рынка и винной культуры?
- Ребятами из Intershefa накоплен огромный международный опыт импорта и продажи вина и крепких напитков. Intershefa принадлежит группе Deli Vino Israel - это один из самых быстро растущих импортеров Израиля в винодельческом секторе. Они по-настоящему вкладываются в создание винной культуры Израиля, привозят лучший алкоголь со всего мира, могут, как и мы, рассказать историю, стоящую за каждой бутылкой. Наши взгляды на алкогольную культуру очень близки: портфель Intershefa содержит как классические вина и вина известных марок, так и продукцию маленьких производителей. Intershefa следит за мировыми тенденциями, каждое новое название на их полках появляется только после тщательного отбора. Им действительно важно вызывать у потребителя любопытство, сделать алкоголь предметом глубокого интереса - в этом наш подход полностью совпадает.
- Вы ведь и раньше продавали свои коньяки в Deli Vino - магазине, который создали совладельцы Intershefa?
- Да, Deli Vino давно стал нашим клиентом. Это винный магазин с огромным ассортиментом и одновременно гастрономический бар, где за столиком в приятной обстановке можно выпить только что купленное. Первый Deli Vino появился в Нетании, и к нему сразу пришел успех: люди поняли, что покупка вина или коньяка может быть увлекательным процессом, а не просто "снял с полки, заплатил в кассе". Это место стало центром притяжения для ценителей хорошего алкоголя со всей страны. Ребята смогли создать удивительную атмосферу, в которой приятно и выбрать бутылку, и узнать историю купленного напитка, и попробовать его здесь же, в баре, под отлично подобранный ассортимент закусок. Мы рады, что недавно в Тель-Авиве открылся второй Deli Vino, а в ближайшее время их будет уже 10 по всей стране.
- Кто средний потребитель вашего продукта? На кого вы ориентируетесь?
- Мы не ориентируемся на один тип потребителя - мы ведем просветительскую работу, чтобы расширить знания о параллельном мире, который открылся нам самим. У меня нет официальной статистики, но, думаю, около 70% покупателей коньяка в Израиле - речь не только о наших брендах - скорее всего, выходцы из бывшего СССР.
- Чем вы это объясняете?
- Наверное, потребительскими привычками. Исторически сложилось, что в Израиле, точнее, в Палестине, находившейся под британским мандатом, элитным напитком считался виски. Так что коренные израильтяне традиционно пьют вино, а из крепких напитков предпочитают виски. Для советского человека элитным напитком был коньяк, и отголоски этого стереотипа продолжают существовать.
- Каковы, на ваш взгляд, тенденции потребления коньяка в Израиле?
- Последние 5-7 лет потребление коньяка растет. Понятно, что оно не может приблизиться к уровню потребления виски - на это нет шансов ни в Израиле, ни в самой Франции, ни в мире. Но даже тот маленький сегмент рынка, который мы открыли и завоевываем, в наших глазах стоит того, чтобы им заниматься. Да, это небольшие деньги, которые никогда не сравнятся с нашими зарплатами в хайтеке. Мы годами не вынимаем ни копейки из этого бизнеса. Но если говорить о перспективах - мы полны оптимизма. Нам нравится общаться с людьми, открывать для них мир, который стал предметом нашего глубокого интереса и любви. На дегустации я вглядываюсь в лица тех, кто впервые пробует наши коньяки: видеть, как восторженно меняется лицо человека после первого глотка - самый большой подарок.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:06 (ссылка)
Военное руководство ХАМАСа УНИЧТОЖЕНО! С кем Израиль ВЕДЕТ ПЕРЕГОВОРЫ?
https://www.youtube.com/watch?v=-ETWoXp4zpw
Задница сифозного петуха пейсаха продолжает гореть!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


(Анонимно)
2025-01-20 14:37 (ссылка)
На тифаретнике я вглядываюсь в лица тех, кто впервые наблюдает горение петушиного пердака: видеть, как восторженно меняется лицо человека после первого зарева - самый большой подарок.

(Ответить) (Уровень выше)


(Анонимно)
2025-01-19 23:07 (ссылка)
Советник Трампа пообещал, что ХАМАС не будет править в Газе
Он намекнул, что в случае нарушения ХАМАСом договора США поддержат Израиль в необходимых действиях, однако не дал буквального обещания по поводу возобновления войны.
Песах-петух сообщает о том, что у него опять кишки выпадают из задницы.

(Ответить)

Советник Трампа дырявит петуха-пейсаха насквозь...
(Анонимно)
2025-01-19 23:08 (ссылка)
Советник Дональда Трампа по вопросам безопасности Майк Уолтц пообещал 19 января, в день начала реализации обменной сделки с ХАМАСом, что эта террористическая организация "никогда больше не будет править в секторе Газы", и что США под руководством Трампа поможет Израилю, если ХАМАС нарушит соглашение.
В интервью телекомпании CBS Уолтц заявил, что власть ХАМАСа в Газе "неприемлема и немыслима". Вместе с тем он не объяснил, как именно США вместе с Израилем собираются не допускать дальнейшего правления ХАМАСа, который сохраняет властные полномочия и возможности.
По словам Уолтца, если ХАМАС нарушит условия соглашения, "мы поддержим Израиль в тех действиях, которые он должен будет предпринять". Затем он усилил эффект от своих слов, добавив: "Народ Израиля должен услышать меня четко и ясно".
Обращает на себя внимание, что словам Уолтца не содержат однозначного обещания поддержать возобновление войны после первого этапа сделки, если не будет достигнута договоренность о втором этапе. Напомним, что премьер-министр Биньямин Нетаниягу утверждает, что получил от Трампа такое обещание.
Сам Трамп дал понять, что намерен добиваться прекращения войны. В интервью NBC он заявил, что заинтересован в продолжительном прекращении огня, и что он сказал Нетаниягу: "Продолжай делать то, что ты должен делать, но это должно закончиться. Мы хотим, чтобы это завершилось".
Что касается других аспектов ближневосточной политики, то Уолц заявил в своем интервью, что администрация Трампа рассчитывает преуспеть в посредничестве о нормализации отношений между Израилем и Саудовской Аравией.
• СМИ: так Трамп заставил Нетаниягу согласиться на сделку с ХАМАСом
Напомним, что избранный президент США Дональд Трамп, который вступит в должность 20 января, передал премьер-министру Биньямину Нетаниягу жесткое послание, заставившее израильское руководство согласиться на обменную сделку с ХАМАСом. Послание было передано через спецпредставителя Трампа на Ближнем Востоке Стива Виткоффа. Об этом в субботу, 18 января, написала американская газета The Wall Street Journal.
Согласно публикации, Виткофф, прибывший в Израиль в конце прошлой недели, сказал Нетаниягу: "Президент был большим другом Израиля, теперь настало время проявить дружественный жест по отношению к нему. Если ты не хочешь так работать, все должны собрать чемоданы и вернуться домой. Следует выполнять решения".

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:09 (ссылка)
Нетаниягу выступил с заявлением о сделке: война будет продолжена
Премьер-министр высоко оценил вклад своей супруги Сары в заботу о родных заложников. Он также рассказал, чем одобренная сделка отличается от той, которая не была заключена в прошлом. Нетаниягу пригрозил обрушить невиданную мощь на ХАМАС, если второй этап переговоров провалится

Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаниягу опубликовал на исходе субботы, 18 января, записанное видеообращение, в котором он прокомментировал утвержденную обменную сделку, а также рассказал, как Израиль будет действовать дальше.

В начале выступления он высоко оценил героизм бойцов, которые, по его словам, ведут к "реализации всех целей войны – освобождение заложников, уничтожение военных возможностей ХАМАСа, а также обеспечение положения, при котором Газа больше не будет представлять угрозы для Израиля".
В течение речи Нетаниягу постоянно употреблял название "Война за возрождение". Премьер-министр заверил, что освобождение заложников – это миссия наивысшего приоритета, которую он выполняет с тех пор, как он служил в армии, и на протяжении всего времени, как он возглавляет правительства.
"Я и моя супруга Сара молимся и действуем с тем, чтобы освободить всех заложников. Я думаю о них все время. Моя супруга вкладывает душу в заботу о родных заложников. Она действует ради их блага как в Израиле, так и за рубежом", - рассказал Нетаниягу.
Премьер-министр рассказал, что в рамках обменной сделки будут освобождены 33 заложника, "большинство из которых живы". Нетаниягу выразил благодарность уходящему президенту США Джо Байдену и избранному Дональду Трампу за вклад в заключение сделки. Он отметил особую роль Трампа.
"Дональд Трамп в разговоре со мной подчеркнул, что прекращение огня на первом этапе сделки носит исключительно временный характер, - заверил Нетаниягу. - Оба президента Байден и Трамп полностью поддерживают право Израиля возобновить войну, если Израиль придет к выводу, что переговоры о втором этапе лишены смысла. Я приветствую решение Трампа снять все ограничения на поставку нашей стране любых видов вооружения. Если потребуется возобновить войну, то мы сделаем это по-новому и с гигантской мощью", - заверил премьер-министр.
По его словам, в ходе переговоров удалось почти вдвое увеличить число живых заложников, которые будут освобождены на первом этапе сделки. Премьер пояснил, что в мае 2024 года ХАМАС был согласен на первом этапе освободить вдвое меньше живых заложников: "Сегодня ХАМАС согласен на то, на что не был согласен в прошлом".
Кроме того, Нетаниягу утверждает, что будет увеличено число сил ЦАХАЛа, которые охраняют Филадельфийский коридор. Более того, вся Газа будет окружена буферной зоной под контролем израильской армии. Наконец, террористы-убийцы, которые выйдут из тюрем в обмен на заложников, будут депортированы в Газу или за рубеж.
"Правительство решило существенно увеличить военное присутствие ЦАХАЛа в Иудее и Самарии для защиты наших граждан", - подчеркнул Нетаниягу.
Премьер-министр высоко оценил результаты "тяжелых и невиданных доселе ударов по врагам на 7 фронтах. Мы нанесли существенный урон иранской оси и работа продолжается. Мы изменили весь облик Ближнего Востока".
СМИ: так Трамп заставил Нетаниягу согласиться на сделку с ХАМАСом
Обменная сделка: на первом этапе Израиль освободит 737 убийц
24 - за, 8 - против: правительство утвердило обменную сделку
В конце обращения Нетаниягу поблагодарил народ Израиля "за стойкость духа и поддержку правительства", выразил соболезнования семьям погибших и пожелал скорейшего выздоровления раненым. Он предупредил, что война еще не закончена и "предстоит долгий путь", поэтому "требуется единение всего народа".

Петуху-пейсаху опять больно...

(Ответить)

Ещё боли козлика, у него же ведь семья там сдохла
[info]necax
2025-01-19 23:28 (ссылка)
lj.rossia.org##table.talk-comment:has(tr:nth-of-type(1) span.ljuser > a[href$="/ygo/"])
lj.rossia.org##table.talk-comment:has(tr:nth-of-type(1) span.ljuser > a[href$="/terpi_necax_aga/"])
lj.rossia.org##table.talk-comment:has(tr:nth-of-type(1) span.ljuser > a[href$="/users/necax_zhopa_dyr/"])
lj.rossia.org##table.talk-comment:has(tr:nth-of-type(1) span.ljuser > a[href$="/otodralipetuha/"])
lj.rossia.org##table.talk-comment:has(tr:nth-of-type(1) span.ljuser > a[href$="/necax_obossaka/"])
lj.rossia.org##table.talk-comment:has(tr:nth-of-type(1) span.ljuser > a[href$="/jmx/"])

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Одуревший от унижений петух песах несет какую-то дичь
[info]ssaniy_necax
2025-01-19 23:36 (ссылка)



Одуревший от унижений петух песах бормочет какую-то дичь ))))))))

Хорошо мы тебя порвали сегодня...

image

(Ответить) (Уровень выше)

И СРАЗУ ПОРВАЛИ ПЕТУХА ПЕСАХА СНОВА )))))))))
[info]petuh_gorit_
2025-01-19 23:40 (ссылка)
image

(Ответить)

Продолжаем существенно фундаментально унижать
[info]super_hitler
2025-01-19 23:45 (ссылка)

Продолжаем существенно фундаментально унижать глупого фимозного петуха пейсаха...


Разбиваем голову гнилостному русскому петуху пецаксу...


image

(Ответить)

Пейсах опять плачет и не знает что делать...
[info]jewnenerbe
2025-01-19 23:48 (ссылка)
image

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-19 23:50 (ссылка)
Петух визжит от боли и унижения, жалуется... хорошо...
Ну, как помогают тебе твои анальные пробки, дурачок?
Снова начал скулить сразу же и Мише жаловаться.
Жалкий обосрыш пейсах.
Жалкий и глупый.
Терпи, чмошка.

(Ответить)


(Анонимно)
2025-01-20 00:04 (ссылка)
https://www.youtube.com/watch?v=oiD7ufzM1Ts

Избранный президент США Дональд Трамп за день до инаугурации выступает с речью на митинге «Сделаем Америку снова великой» в Вашингтоне. Русская служба «Голоса Америки» будет транслировать обращение Трампа с синхронным переводом на русский язык

Петух Пейсах дико орёт от бессильной злобы...

(Ответить)

Хуситам пизда, жопе пейсаха тоже...
(Анонимно)
2025-01-20 00:05 (ссылка)
https://www.youtube.com/watch?v=1a-Yok5gynA

(Ответить)



111-я страница из 139
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]
[12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20]
[21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30]
[31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40]
[41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50]
[51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60]
[61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70]
[71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80]
[81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90]
[91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100]
[101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110]
[111] [112] [113] [114] [115] [116] [117] [118] [119] [120]
[121] [122] [123] [124] [125] [126] [127] [128] [129] [130]
[131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139]
>>