todofmm's Journal
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends View]
Friday, March 28th, 2008
| Time |
Event |
| 12:49a |
| | 4:10p |
[m] О пышках и не о пышках. Известно, что рядом со спящим ДЛТ располагается пышечный рай - место где кормят аутентичными пышками по смешной цене. Однако, это неединственное подобное заведение: на Лиговском 123 тоже кормят пышками, менее оригинальными, но по-прежнему пышками. Очень жаль, что нынче трудно найти подобные заведения...
Не о пышках: задний УАЗовский фонарь стоит 33 (тридцадь три) рубля. И еще, на Лиговском проспекте довольно забавно организованно движение: две центральных полосы отгорожены заборчиками и там ездят трамваи и автобусы. Выглядит забавно - будто автобусы по рельсам идут. Кстати, в Хельсинких еще лучше сделано - пешеходная улица с трамвайным движением. | | 5:33p |
Салат месье Люсьена Оливье. Если вы считаете, что картошка, солёные огурцы, колбаса, яйца, зелёный горошек образуют, сдобренные майонезом, салат Оливье, спешу вас расстроить — французский повар не мог себе позволить делать такую пошлятину. Оригинальный рецепт звучит как музыка: Закуска холодная французская от Люсьена Оливье Мякоть двух обжаренных рябчиков обжарить бланкетами. Из костей сварить желе. Порезать отварной телячий язык и 5 куриных яиц, смешать с рябчиками. Прибавить 1/4 фунта чёрной паюсной икры. 2 свежих огурца очистить и нарезать кружочками. Порубить по полфунта салата-латука, пикулей, сои-кобуль и 1/4 фунта каперсов. Сварить 25 раков и взять от них шейки. Потереть 3 трюфеля. Для соуса: помешивая 2 яичных желтка с 1/8 фунта горчичного порошка, медленно влить фунт прованского масла до получения однородной эмульсии. Прибавить 2 ст. ложки французского уксуса, 1 ст. ложку сахара, щепотку соли, немного сои-кобуль и густых сливок. Дно посуды выложить частью дичи с телятиной, затем покрыть слоем огурцов, салата, трюфелей, раковых шеек, полить соусом. Повторять, пока не кончаться ингредиенты. Закуску украсить салатом, клешнями раков и рубленным желе, подавать охлаждённым. Как говориться, почувствуйте разницу. Нынешнее убожество даже нельзя сравнивать с этим шедевром. ps навеяно заглавной статьёй «Русского Ньюсвика» за сию неделю. Рецепт взят оттуда же. Вики, кому интересно и кого на Гугле забанили. | | 6:01p |
Выхлопы: Сказ о том, как Артемий Андреич™ психоактивные вещества употреблял. (с комментариями)  Вот так вот. upd. Тёмины психоделические высеры продолжаются. Полюбуйтесь: | | 7:17p |
В очередной раз про норвежских чертей/К нам приехал дядя Гоги.  → http://labs.opera.com/news/2008/03/28/Даже и не знаю, что сказать. Мужики сказали — мужики сделали. WinGogi, мать его. Всё это означает, что через несколько месяцев будет выпущена православная Опера с такими вот возможностями. | | 8:20p |
|
|