– Сделай мне добрость! – Хочешь, чаю налью? –Нет, это не то... –А с печенькой? – Во-от! Уже добрость пошла!
Недавно в сети появилось слово «добрость». И мне оно люто понравилось! Ибо «Сделать добро» – что-то глобальное. Оно должно изменить жизнь. А добрость типа мудрости – хорошо оно, но не вселенской важности деяние. Как пошлость или глупость. Оно случается…
Со мной вот что однажды случилось.
Когда только появились эти автоматы с кран-балками для вытаскивания игрушек, моя дочь не проходила ни мимо одного. Мы уже знали: прилавки с барахлом или едой – они после, сначала – этот рай!
Выигрывали пару раз всего. Но сам процесс… Процесс воспитания азартного потребителя из сегодняшнего дня реально получился успешным!
Хотели бы приготовить целиком как в «Иван Васильиче»? Белуга побольше, стерлядь поменьше. Выбирайте!
Но сначала надо знать что такое визига. А то рыбку скрутит винтом и красота исчезнет в обломках тушки.
Осетр — древняя рыба. У него нет позвоночника, но вместо него есть хорда — хрящевидная трубка, внутри которой находится хрящ помягче, это и есть визига. Если ее не удалить, то в процессе тепловой обработки она скрутит рыбу изнутри — и осетр получится весь перекрученный и некрасивый.
А я не просто знаю что это такое. Я однажды в советское голодное время привёз несколько упаковок с визигой из Москвы маме и был у нас праздник как в Кремле. Да-да, читайте: