Что ж, Вчерашнее Яйцо вынуто из морозилки, разморожено и сожрано. Ничего особенного. Белок каким был, таким и остался, так что его можно было и не выкидывать, а сделать, например, безе. А желток загустел и стал очень напоминать желток в яйце, сваренном "в мешочек".