10:44p |
Перестирал всё, что было в доме, ггг. Пойду-ка заебеню "плов" по своему собственному рецэпту: пара куриных окорочков слегка обжаривается, одновременно с ними варится рис до полуготовности. Окорочка со сковороды убираем, на жыре, вытопившемся из акарачков, чуть обжариваем лук, чеснок, натёртую моркву и ваще любые имеющиеся овощи. У меня, например, есть замороженнойе лечо. Затем метаем туда окорочка и рис, добавляем воды и тушим на минимальном огне до готовности. В конце процесса можно добавить каких-нибудь приправ - например, хмели-сунэли. |