Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет zedra ([info]zedra)
@ 2008-12-24 20:58:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
вопрос намбер ту
Туточки в наш гиперсупермаркет залетели утки заморские. точнее венгерские, но это так, к слову ... Одну такую я словила и в морозильник сунула до Нового Года. Чтобы накануне голову не ломать и в очередях не киснуть.
МАтушка моя, помнится, готовила её весьма не дурственно. Но, давно это было ... В интернете пересмотрела ворох рецептов. И, не то чтобы они мне не понравились, но, может быть вы, друзья мои сердешные, поделитесь своими рецептами приготовления этого зверя-птицы?


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]zedra@lj
2008-12-24 15:25 (ссылка)
Спасибо за ссылку, но Ваш "стандартный" рецепт был бы весьма кстати :).
Я хочу целиком и чтобы без лишнего геморроя (не люблю лишние сложности).
Я сначала сомневалась покупать или нет, а как увидела: Hungary, аж прослезилась. Вспомнила, как в былые времена в магазинах импортных венгерских кур покупала, ну и Будапешт, тоже вспомнился...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]almacska@lj
2008-12-24 16:14 (ссылка)
Да я ничего особого не делаю. Обиазываю утку солью и перцем, кладу внутрь нарезанные яблоки, иногда, когда есть, чернослив. Все это в стеклянную посудину (другой нет). Наливаю немного масло подсолнечного и воды. И в духовку.
Очень вкусные получаются ножки.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]almacska@lj
2008-12-24 16:16 (ссылка)
Внизу посмотрела, более цивильный рецепт :) Я всегда попроще да побыстрее :?)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]zedra@lj
2008-12-24 16:32 (ссылка)
Это ж сколько нужно уток словить, чтобы только ножки сделать ;).
*вздыхая* Вспомнила, как "вкусно" ходят на рынок в Будапеште, с корзиночками :).

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -