Потрясная вещь. И до чего сытная...
Ты, Юрочка, всегда вдохновляешь, сразу хочется за тобой повторять. Хотя бы ачму сделать что ли?...))
Я готовила лазанью буквально один раз (из той же Zara).
Делюсь небольшой деталью. Я подложила местами тонкие кусочки, стружки варено-копченой свиной рульки. И эта пикантность была к месту. Ты прав, вареная ветчина действительно ни к чему - пропадет в общем букете начисто, а вот небольшой подкопченый аромат пришелся по вкусу.
Это блюдо - остроумный "конструктор": можно фантазировать бесконечно!