zmoj's Journal

Долма... - никогда так ещё не делал
Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

Нет, с различными овощами - помидорами, перцами, баклажанами и пр. делаю постоянно - это т.н. эчмиадзинская долма. Она очень вкусная и в большой степени из-за того, что в ней смешиваются вкусы различных овощей.
В этот раз пришла в голову фантазия совместить это с долмой из виноградных листьев.( Read more... )