Журнал Андрея Мальгина - Заканчиваю заготовки
[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
11:05 pm
[Link] |
Заканчиваю заготовки Заколебался я ждать первого морозца. Завтра же соберу ягоды калины и залью водкой. А то непорядок: шиповник залит, черноплодка залита, алыча залита, а калина и рябина продолжают висеть и пожираются птицами. Кто-то из френдов сообщил мне, что подмороженная ягода дает настойке особый аромат, возможно, да, но пока я дождусь заморозков, у меня ягод из-за птиц не останется.
Кстати, совершенно непонятно, зачем я это делаю. Уже пять трехлитровых банок с водкой и ягодами стоят в подвале. Когда это все пить? Я на Новый год планирую со всем своим зоопарком уехать в Италию - и сразу на полгодика, - а жидкость в самолет не разрешают. Значит, пусть настаивается до лета.
|
|
| |
Калину разве тоже надо отмораживать?
Так мне сказали мудрые френды, а также писатель Евг.Попов.
Я не знаю, просто спросил. Рябина-то точно! Таким запасом как у тебя, можно не одну печень растворить...)
Да, не знаю, зачем я это сделал. Никогда не занимался такими вещами. Да и сама мысль ехать в Италию со своим самоваром... пардон, самогоном - дикая. Там такие вина мы еще неделю назад пили...
Разве можно вино сравнивать с самогоном. Каждое питье для своего случая... А что б не разбилось - в грелку, как в советское время
А жидкость не разрешают в самолет или в салон?
В чемодане - пожалуйста. Так разобьется же.
Калина очень сильно понижает давление. Интересно, с водкой такой же эффект?
Меня остерегали про черноплодку, что, мол, ужасно понижает, а про калину не слышал. По идее водка повышает, так что должно быть компенсировано.
| | "Берешь грибочек, один..." | (Link) |
|
А действительно - зачем? Оставьте птицево птицам.
![[User Picture]](http://lj.rossia.org/userpic/76900/2147493198) | | | Re: "Берешь грибочек, один..." | (Link) |
|
Тем более факт, что птицы раньше времени начали тормошить кусты (раньше они под конец зимы за это брались, а до этого, видимо, питались чем-то другим), говорит об очень суровой зиме.
подарите часть мне. аккурат следующим летом.
страна называется "Нидерланды".
Но в каждое лето я обязазательно хожу в баню... то есть тьфу, езжу в Москву. Вот и будет возможность для передачи.
Ягоды от птиц еще марлей накрывают.
можно выпить ДО отъезда:)
ДО - не будет готово. Кстати, уже через неделю у нас большое событие, насчет которого я с Вами советовался. Отчет пришлю.
О! Жду с нетерпением Ну и скорости у Вас... Фантастика
у меня настаивается уже 3 года, в подвале. Выпить - руки не доходят!
Не забудьте весной сделать настойку на почках черной смородины. Не пожалеете! Если пропустите почки, попробуйте первыми листочками с тех же кустов. Продукт получается необыкновенно душистым и безумно красивым. Только долго не стоит.
А у меня все осенние ягоды птицы сожрали. Подчистую... одни палочки от ягодок остались... Только облепиху не тронули. Кололась, видать...
Чего ж они зимой будут жрать.
Да, просто-таки подрубили сук, на котором сидят... |
|