[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]

March 14th, 2009

March 14th, 2009

04:18 pm [Link]

vitello di mare Случай с кроликом, которого мы в супермаркете приняли за курицу, я уже описывал. С тех пор кролика я покупаю вполне сознательно и очень полюбил. Последнее время жена приносит из рыбной лавки изумительно вкусную рыбу, которая, по ее уверению, называется "морской теленок". Я заглянул в словарь и обомлел: vitello marino — тюлень. Вряд ли в Италии водятся тюлени. Недоразумение разрешилось довольно быстро. Оказалось, что это не vitello marino, а vitello di mare. Что почти то же самое, но не очень-то. Никто не знает, как все-таки эта рыба по-русски называется? UPD. Посмотрел в итальянской википедии латинское название: Lamna nasus. Яндекс сообщает: это сельдевая акула! Трехметровая тварь, питающаяся селедкой, но представляющая опасность и для человека. Вот ведь. А ведь божественно вкусна. (17 комментариев | Оставить комментарий)