[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
| November 25th, 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07:53 pm [Link] |     Европейские власти в очередной раз вмешиваются в священный для каждого итальянца мир гастрономии. Верховный суд объединенной Европы оштрафовал Италию за то, что там слишком жесткие требования к шоколаду. Это, дескать, мешает европейским производителям, выпускающим шоколад, который итальянцы шоколадом не считают из-за растительных добавок, продавать на итальянском рынке то, что итальянцы покупать не хотят. Припоминаю прошлую европейскую директиву, запрещавшую итальянцам в ресторанах готовить пиццу на открытом огне. Думаю, и в этом случае Италия заплатит штраф, но со своих позиций не сдвинется. Сюжет на Евроньюс | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Comments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
думаю, итальянцы быстрее выйдут из ЕС, нежели согласятся есть вместо настоящей пиццы - "фаст фуд", а вместо шоколада - г*но...
Даже не сомневайтесь, это национальная итальянская Гордость, что у них кухня numero Uno in mondo. Сейчас они спешно свои национальные продукты и вина патентуют. (Reply to this) (Thread)
Что ЕС абсолютно устраивает. :)) (Reply to this) (Parent)
Лучшая в мире? Макароны и пицца. Дрянь голимая. (Reply to this) (Parent)
Скоро будут платить штраф, что не так дышат. Капец!
я сейчас в процессе обучения Европейскому праву, это у них называется стремление к Единому рынку - никаких ограничений свободному движению товара )
Да не очень то на вкус итальянский шоколад, а уж пица дерьмо, особенно та, которая в Неаполе. Я понимаю, что арабы подарившие питу в качестве основы местной пицы и духом не ведали, что на неё всякое фуфло класть будут типа советской любительской колбасы, да ещё и совать в открытый огонь:) А вот про кофе Обьединёная Европа молчит, потому что кофе итальяский...слов нет..всем нравится. (Reply to this) (Thread)
Вы не пробовали возможно настоящего итальянского шоколада, сделанного руками. Очень вкусно, уверяю вас! (сама шоколад особо не лю)))
Руками? Правильно, не ногами же. Не вино ведь:) (Reply to this) (Parent)
//запрещавшую итальянцам в ресторанах готовить пиццу на открытом огне.// что значит - "на открытом огне"? на костре? или имеется в виду "на естественном огне"? если последнее, то это странно. Даже у нас приличные пиццерии используют естественный огонь в печке. (Reply to this) (Thread)
на естественном было скандальное обсуждение в прессе
Желаю Италии выстоять! А то они там все в глобальный макдональдс превратят. Итальянская кухня прекрасна, это абсолютная ценность.
да уж неужто и мы в это гавно наступим? не хочу морковку фруктом называть!!!! а без хорошего шоколада и вовсе помру
Это еще цветочки. Думаю вы только сейчас начали понимать, какой здесь социализм (хотя могу ошибаться в смысле вашео понимания). Это еще что, огурцы должны быть одноо размера, уличнве музыканты не должны играть слишком громко, коров надо кормить чесноком, чтобы не выделяли слишком миного газов, учить детей педерастии с шести лет... ЕС это большой СССР, не даром же европейские леваки в свое время ездили к Горбачеву договариваться об объединении с СССР, только вот СССР надо было социализм сделать с человеческим лицом. ЕС должен быть разрушен так же, как и СССР (Reply to this) (Thread)
Самые одинаковые фрукты, говорят, в Японии, где все апельсины почти идеальны. Левизной там не особо пахнет. Так что не надо путать шоколад с социализмом
Вы такая или такой, не знаю точно, наивная или наивный, за лесом и деревьев не видите. ))) Смешные, право слово. (Reply to this) (Parent)
Розовое вино французы с итальянцами всё же отстояли от тех, кто предлагал просто втупую смешивать красное с белым и продавать как розовое.
Если Вам по узости кругозора и скудости опыта проживания в объединенной Европе мерещится, что из-за европейских директив страдают только итальянистые шоколадки, а еще пиццы, то я честно завидую. (Reply to this) (Thread)
Синьор, я наслаждаюсь глубиной Вашего ответа.
Заглянул в Ваш журнальчик. Практически каждая запись - о том, как Вас где-то забанили. Пожалуй, забаню и я. (Reply to this) (Parent)
Речь Парфенова 25.11.2010 на получении премии имени Владислава Листьева. ПОЖАЛУЙСТА, посмотрите
слушайте, европейские власти уже заюбали, пардон :-)
Отлично, что итальянцы вступились за настоящий шоколад. Жаль нельзя сделать, как в случае с коньяком и шампанским! Тогда бы речь не шла о недопустимых добавках и подмене подлинного сырья эрзацем.
Итальянский шоколад супер и конкурировать с ним трудно.
Вы мне объясните, что поменяется, если итальянцы согласятся с ЕС? Вам нравится жить в одном большом гипермаркете? мне - нет, я в жизни ценю разнообразие, и Италию люблю в том числе и за вкус, а есть шоколад Кэдберри, уж пусть меня уволит от этого ЕЭС и ему подобные.
а с какого бока здесь разнообразие под угрозой? Конкретно, а не в метафорах про гипермаркет, если можно. так со вкусового же бока в данном случае, цитирую: шоколад, коорый итальянцы шоколадом не считают из-за растительных добавок, продавать на итальянском рынке то, что итальянцы покупать не хотят.
речь не о запрете на продажу, а о правилах маркировки, это во-первых, а во-вторых, как, по-Вашему запрет способствует разнообразию? слишком жесткие требования к шоколаду, очевидно, означает, что итальянцы не называют шоколадом продукт с растительными добавками и имеют на это право. И я за то, чтобы они его могли реализовать без указаний из Брюсселя. Запрет способствует не разнообразию в данном случае, а сохранению итальянского шоколада, который отличается от прочих, а вот тут уже и сохраняется разнообразие. А запустят дешевого продукта с добавками и вкус публики съедет вниз, так и пропадет аутентичный продукт. В центре Европы на это смотреть уже без боли невозможно, все одним цветом.
Бельгийский и швейцарский никуда не делись - почему итальянскому что-то угрожает? (Reply to this) (Parent)
я три года жил в италии 1990-1993 и перепробовал сортов 30 шоколада -хороший сделанный в швейцарии был получше и стоил в два раза дороже -пробовал подешевле немецкий и французкий по вкусу как плохой рос шоколад -питерский шоколад фабрики им крупской например летний сад лучше чем многие сорта шоколада сделанного в италии -те что раньше в станде или конаде стоили меньше 1700 лир за 100гр
Дело же не в шоколаде и не в пицце. Пицца вообще плебейская еда, но что поделать - снискала народную любовь. Все, кто понимают в пицце знают, что самая настоящая приготовлена на открытом огне, как в старину, в дровяной печи, настоящей "форно". Сейчас, конечно, печи в основном газовые, но это тоже лучше чем электрическая духовка. Вы шашлык из электрошашлычницы ели? Это ведь не как с мангала, правда? Беда в том, что междунаридная бюрократия в ЕС так окрепла, что сладу с ней уже нет. И не важно что это - охрана труда или надзор за этикетками и правила маркировки. В результате процветает МакДональд, т.к. у большой корпорации нет проблем. Велели заменить масло для фритюра - заменили. Велели добавить в меню овощи - добавили салат. Маленьким фирмам, продающим "неправильные" продукты бороться против бюрократии почти невозможно. Им не будут давать лицензий, не будут страховать и т.д. А такая "неправильная" еда вроде пиццы на огне или непастеризованного мёда - это часть национальной идентичности. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![[info]](http://lj.rossia.org/img/imported-profile.gif){kind=small}