Журнал Андрея Мальгина - Человек-флюгер
October 14th, 2013
03:53 pm

[Link]

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Человек-флюгер
Москва. 14 октября. INTERFAX.RU - Руководство российской санитарной службы будет требовать полного закрытия овощебазы в столичном районе Бирюлево, где произошли массовые беспорядки.

"Предварительный доклад по итогам проверки базы и выявленные там нарушения дают все основания обратиться в суд, чтобы она была закрыта постоянно или как минимум на 90 суток", - заявил "Интерфаксу" в понедельник руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

"Там все нарушается, начиная от холодильного оборудования. Нарушены условия работы персонала, безопасного хранения продукции", - сказал он.

"Это уже даже не антисанитария. Санитарно-техническое состояние всех систем жизнеобеспечения, складских помещений дают все основания закрыть базу на постоянной основе", - сообщил Онищенко.


ОТСЮДА

Вот скажите, какая связь между вчерашними беспорядками и антисанитарией на базе?

Сейчас будут писать, что жители Бирюлева вышли на улицы, потому что уже не могли мириться с состоянием холодильного оборудования.

Кстати, прочел, что на базу эту они ходили покупать фрукты и овощи - по складским ценам. Теперь всё - придется затовариваться в магазинах. К счастью, многие успели капусту на зиму заготовить, нашинковали, разложили по трехлитровым банкам. Без закуски не останутся. Остальным - хуже. Кто не успел - тот опоздал.

(78 комментариев | Оставить комментарий)

Comments
 
[User Picture]
From:[info]griseopallidus@lj
Date:October 14th, 2013 - 08:56 am
(Link)
Теперь всё - придется покупать в магазинах.
не поняли своего счастья - будут наказаны
From:[info]antirobot_idiot@lj
Date:October 14th, 2013 - 10:38 am

Уж слишком он тупой и нелепый

(Link)
а другие там есть? Милонов, Мизулина, Железняк.... список "адекватных" продолжить?
From:[info]ars_222@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:09 am

Re: Уж слишком он тупой и нелепый

(Link)
Жирек
From:[info]victor_12@lj
Date:October 15th, 2013 - 03:13 am
(Link)
"Москва. 14 октября. INTERFAX.RU - Руководство российской санитарной службы будет требовать полного закрытия овощебазы в столичном районе Бирюлево, где произошли массовые беспорядки...."


Это один из многих вариантов частично сбросить энергию протеста.
Перенаправить его с настоящих виновников ситуации на, якобы, антисанитарию.
А настоящие виновники вовсе не приезжие, они местные.
From:[info]terijoki@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:00 am
(Link)
А у нас по-другому не умеют. У нас все проблемы дубиной решают, как главный пахан когда-то повелел.

Кстати, сейчас по всей стране идет зачистка нестационарных овощных рынков - их просто ликвидируют, требуя от владельцев строительства крытых капитальных сооружений. Но ведь именно на этих рынках многие люди в спальных районах покупают овощи и фрукты, причем их ассортимент обычно гораздо больше, чем в соседнем супермаркете. Да и качество, порой, лучше.
[User Picture]
From:[info]radiotv_lover@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:01 am
(Link)
Если он для начала уволит санитарных врачей и представителей "Роспотребнадзора", которые отвечали за этот объект, а уже потом начнет его закрывать, то будет более логично, чем его очередное трёкание языком.

"Кстати, пишут, что на базу эту они ходили покупать фрукты и овощи - по складским ценам. Теперь всё - придется покупать в магазинах."

Тогда надо искать, кто и почему через 3 дня после конфликта организовал выступление нацистов. Не стоят ли за ними крупные торговые сети, чьи супермаркеты находятся в районе.
From:[info]a_theism_ru@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:02 am
(Link)
Онищенко - это такая универсальная анальная затычка. Очень востребованная в "государстве-жопе".
From:[info]lazoukov@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:16 am
(Link)
Можно в мемы забрать?
From:[info]ext_1043196@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:03 am
(Link)
Надо думать, что на остальных базах, мясокомбинатах, хлебозаводах, в ресторанах, чебурэчных, в магазинах - ващще всё полный блеск, санитария и стерильность, тока вот одна бирюлевская база подкачала?
Вонищенко, займись своими НЕПОСРЕДСТВЕННЫМИ обязанностями, и свали от "Свали"
From:[info]margaretatcher@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:09 am
(Link)
То есть банальный передел, а для этого убили парня? А ,может, и не убили никого? Хоронить будут?
From:[info]lazoukov@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:19 am
(Link)
Не. Скорее, просто воспользовались ситуацией.
From:[info]margaretatcher@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:20 am
(Link)
From:[info]ext_2187080@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:15 am
(Link)
Онищенко ваще самый крутой чел в России. Разруливает хоть Голландию, хоть Овощебазу...
From:[info]woolfs@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:45 am
(Link)
Онищенко напомнил захватившим овощебазу, трофейные овощи и фрукты перед употреблением необходимо мыть. Враги, отступая, могли их отравить.
From:[info]ezhyk_w_tumane@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:10 am
(Link)
Украину забыли с конфетами.
[User Picture]
From:[info]davnym_davno@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:17 am
(Link)
Это лишь сотрясение воздуха. На этой базе самая большая площадь складов-холодильников в Москве, специально предназначенных для хранения фруктов и овощей. Практически все прибывающие в Москву импортные фрукты и овощи хранятся там. Территория базы разделена на две зоны - для импортных товаров и для российских. Наверное, Онищенко пустят порезвиться только в российскую зону.
From:[info]ext_930562@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:17 am
(Link)
что-то Вы поспешили, Андрей, по поводу капусты. Недельки на две-три
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:21 am
(Link)
А я вот одного не понимаю: почему в России через 22 года после начала рынка - все еще существуют эти уродливые пережитки конца социализма, овощные базы? Вот скажите, Андрей, в Италии они есть? Я в Канаде вообще про такое не слышал. Единственным физическим посредником между фермером и магазином может быть транспортная компания, которая возит на своих фурах овощи-фрукты от фермы непосредственно на склад конкретного магазина. Причем даже в случае фруктов импортируемых, скажем, из Латинской Америки - все равно, насколько мне известно, физически все делается с помощью прямых поставок (как по бумагам - другой разговор, к данной проблеме отношения не имеет). Понятное дело, есть еще farmer's markets - но там реально продают фермеры, а не непонятные южные дяди, сроду лопаты в руках не державшие.
Я правда не понимаю: почему в России-то по-другому? Неужели вся эта фрукто-овощная мафия, поднявшаяся по причине дефицита в 70-е - 80-е - настолько непобедима?
From:[info]ext_1754723@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:01 am
(Link)
Оптовые базы? Конечно есть - только там физических лиц не отоваривают (скорее всего) и естественно с кассами и квитками. За состоянием санитарии там следят, а так же бумаги регулярно проверяют.
Просто в Канаде сетевые маркетинги могут сами оптово закупать. У маленьких магазинов, ресторанов такой возможности нет - они хотят сами выбирать поставщиков что б качество было. Только так они могут с сетевыми конкурировать.
Что плохого в базере где ,к примеру, у производителя можно купить или натур продукт?
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:13 am
(Link)
Вы понимаете, да, что я говорю не об оптовых компаниях как таковых - а именно о базах, куда свозят овощи-фрукты от разных поставщиков (фермеров), где и хранят, а потом отгружают магазинам? Вот как раз экономический смысл этого процесса мне и не понятен. При развитой транспортно-логистической сети любая отгрузка такого скоропортящегося товара - дешевле от производителя к потребителю (магазину), без промежуточной перевалки. Магазин получает фуру того, что ему нужно, продает это - и отправляет деньги ровно за то, что продал. Если фермер прислал гнилье - он не получит никаких денег. Соответственно, исчезает необходимость фрукты-овощи перебирать - а, насколько я понимаю, именно ради этого изначально (в СССР) овощебазы и создавались.

Против farmers market, которые вы называете "базаром" - я как раз ничего против не имею, но там (в Канаде, во всяком случае) торгуют сами фермеры (либо нанятые ими за зарплату люди) - а не перекупщики. Я живу в Монреале, где реально действует итальянская мафия - и при этом есть очень крупный фрукто-овощной рынок, как ни странно, аккурат в итальянском районе. И я не слышал, чтобы мафия хоть как-то прижимала тех, кто на этом рынке торгует (при этом возможно, что она получает свой процент с владельцев рынка - но это другой вопрос!) - ей это просто не интересно! Маржа в этой торговле очень маленькая - и фрукты-овощи, кстати, в абсолютных ценах стоят дешевле, чем в той же Москве. А мафия себе другие сферы экономики выбрала, более прибыльные.
[User Picture]
From:[info]avmalgin@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:55 am
(Link)
Когда в прошлом году в Италии ненадолго забастовали водители фур, в супермаркетах первым делом стали исчезать фрукты и овощи, и через короткое время они исчезли ВСЕ! Именно потому, что так было устроена логистика - от производителя немедленно к продавцу. Это касалось именно крупных магазинов, которые в России традиционно снабжаются через цепочку посредников, где есть, в том числе, и базы.
Вся Италия покрыта сетью заброшенных, пустующших складских помещений - результат развития компьютерной логистики from door to door.
From:[info]kedrmm@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:50 pm
(Link)
Если Вам, господин Мальгин, неизвестно, объясню. Все, подчеркиваю, все крупные сети Москвы, закупают овощи и фрукты не на столичных базах. А еще говорят, что некоторые вещи видны на расстоянии. В Вашем случае, бревно из глаза не вытащить.
[User Picture]
From:[info]avmalgin@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:32 pm
(Link)
Мне неизвестно, где российские сети закупают свое говно: на московских, подмосковных или каких-то иных базах, и на базах ли. Но судя по плачевному состоянию овощей и фруктов в известных мне магазинах "Седьмой континент", они многое повидали, пока попали в магазин.
From:[info]kedrmm@lj
Date:October 14th, 2013 - 03:28 pm
(Link)
Вы путаете причину и следствие. Для Вас: "говно в "Седьмом континенте"", для других - жизнь в Бирюлеве. Наверное, лучше прикрыть эту овощебазу и открыть еще один сетевой магазин, чем ходить по улице в ожидании ножа. Утрирую, но, наверное, так будет лучше. К сожалению, ассимиляция для Москвы, дохлый номер, а толерантность - еще хуже.
From:[info]deutsch2001@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:08 pm
(Link)
Мой муж бы Вам неделю лекцию читал, Вы, правда, рассуждаете о том, чего не понимаете.

На этой базе давно нет гнилья, это нормальный современный логистический центр, там чистота идеальная, ни крыс, ни тараканов, Онищенконской жене и не снилось. Там частные поставщики, им товар хранить надо в нормальных холодильниках.
Не работают сети с нашими фермерами, нету их у нас, а если есть, они маленький частный магазинчик бесперебойно обеспечить не могут. Москва - не Монреаль.
Перебирать фрукты-овощи все равно надо, их там же на базе расфасовывают для супермаркетов, от картошки-огурцов до ягод и экзотики, или Вы думаете, что они в пластиковых коробочках из Юго-Восточной Азии плывут и месяцами не портятся, и раз - и в магазин прямо свежак? Ничего так, что грузовой транспорт в Москву только по ночам после 11 заехать может?
Все, что могут хозяева товара продать на рынке с машины - продается с машины, но большая часть товара реализуется через торговые сети, у которых жесткие условия поставки, у многих прямо на базе и офисы, где идет круглосуточное формирование поставок в магазины. Графики поставок овощей составлены на месяцы вперед, контракты заключаются на годы. Не стройте иллюзий, Россия ничего не производит. Все - от яблок и картошки закупается за границей. Наши "фермеры" могут обеспечить только суперсезонный товар, который не хранится. А жрать каждый день хочется.
Извините, времени нет совсем рассказывать, но такие базы есть в Европе, а вот городов по 15 млн. там нет.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:33 pm
(Link)
Я рассуждаю о том, о чем читаю в новостях. Там пишут, что на вышеупомянутой базе - антисанитария. У вас другое мнение - ок, получается ваши слова против слов кого-то другого.

Расфасовывать фрукты-овощи может сам производитель, ему это всяко дешевле. Китайцы прекрасно освоили выпуск промтоваров в любой упаковке для любого рынка в мире, согласно требованиям этого рынка - надписи на упаковке и т.п. - не понимаю, почему фермер не может сделать то же самое? Да, это будут затраты фермера, и его головная боль, как их минимизировать - от чего выиграет потребитель, то есть мы с вами, потому что конкуренция оставит только тех фермеров, которые смогут эти затраты свести к минимуму. А любой посредник неизбежно эти затраты увеличивает - просто потому что а) ему нужна прибыль и б) перерабатывать большие количества фруктов-овощей - всегда сложнее и дороже, чем относительно малые.

То, что грузовой транспорт может в Москву заехать после 11 - проблема, но она тоже решаема. Строится склад за пределами МКАД - фура пришла, с нее ящики перегрузили в обычный грузовик или газель (надеюсь, их-то хоть пускают в Москву еще?) - фура пошла в магазин. Никакого длительного хранения, и уж разумеется никакой торговли - исключительно интермодальная перегрузка.

Я думаю, вы преувеличиваете, говоря, что "Россия ничего не прозводит" - есть крупные агрохолдинги в Ставропольском и Краснодарском крае... Но даже большой импорт - не причина для существования этих баз в том виде, в каком они есть сейчас. Штаты и тем более Канада - тоже много фруктов закупают, но у нас, повторяю, обходятся без баз.

Города по 15 млн с такой маленькой площадью, как у Москвы - зло само по себе, и я бы на месте властей боролся прежде всего с ним, а уж все остальное - как следствие этого зла.
From:[info]deutsch2001@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:52 pm
(Link)
1. пока упакованный в пленку скоропорт дойдет до потребителя в российских условиях, постоит на таможне, где-нибудь застрянет в снегу на трассе, пол упаковки будет гнилья,
2. на базе фасуют не посредники, а хозяева товара, и сами сети под свои магазины, почему-то им это удобней, чем в магазине склады-холодильники и толпу персонала держать.
3. посредники у нас занимаются главным образом оформлением тонн различных бумажек, разрешений, сертификатов, фитосанитарных заключений для Онищенко, без них у нас ничего не продается даже в овощной палатке у метро.
4. лучше жить в Монреале, чем в Бирюлево по соседству с плодоовощной базой, автобазой, тэц, мусоросжигательным заводом, Котляковским крематорием и вечной пробкой МКАД))
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:56 pm
(Link)
1. Ну, очевидно, проблемы исключительно организационные, да? Я не думаю, что доставка клубники из Колумбии в Монреаль - технически проще, чем доставка яблок из Польши в Москву...
2. Ок, пусть фасууют, если им так удобнее - главное, чтобы ничего не продавали, чтобы база работала исключительно как промплощадка, а не как магазин со свободным доступом
3. Эти посредники, как бы ужасны они ни были - к делу не относятся. Да, я понимаю, что они существенно увеличивают конечную цену - но мы сейчас даже не о ней говорим, а о том, как убрать рассадник всякой гадости из города.
4. Не спорю :) Хотя, поверьте, и в Монреале есть такие райончики, по сравнению с которым Бирюлево может показаться вполне себе ничего ;)
From:[info]kuzh@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:57 pm
(Link)
Урожай яблок бывает раз в год, а продавать их надо постоянно.
Следовательно, надо хранить, перебирать, упаковывать, итд.
Вобщем - то вам уже объяснили, но вы упрямый...
From:[info]oleg_lukin@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:15 pm
(Link)
"такие базы есть в Европе, а вот городов по 15 млн. там нет."

Городов по 15 млн конечно нет, но вот в Лондоне больше 8 млн, что тоже немало.
В Стамбуле - около 13,5 млн., поболее чем в Москве.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:08 pm
(Link)
Один какой-то умный человек ( не помню, кто ) рассуждал на тему коррупции , как понять есть ли она в данной области или нет. Критерием он назвал число звеньев между производителем и потребителем - если больше одного промежуточного звена , почти наверняка схема - коррупционная.

В данном случае ( реализация овощей ) овощебаза выполняет несколько функций - некая монополизация в этой области и выравнивание цен на овощи-фрукты. За границей мы покупаем копеечные овощи-фрукты ( недавно искала в тырнете - закупочная цена в Польше на яблоки - 6 руб кг , ну ввозная таможенная пошлина , думаю, около 15% , доставка . Откуда образуется 60-90 руб за кг в розницу в России ? ), производство наших овощей -фруктов обходится недешево ( по тем же яблокам закупочная цена в Краснодаре у производителя 30 руб ) . То есть одновременно блюдутся и интересы коррупционеров ( а в обход их вряд ли просто будет фуру яблок в Польше купить) и интересы "российского производителя" , который имеет возможность сбыть внутри страны свою продукцию по ценам , выше среднемировых.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:40 pm
(Link)
Опять-таки, не понимаю, откуда закупочная цена яблок у производителя в Краснодаре 30 руб. Квебек - известный на всю Канаду "яблочный сад", при том что мы даже по широте севернее Краснодара, а уж по климату явно холоднее. И тем не менее, ферм, где выращивают яблоки - огромное количество, и продаются они там в сезон по 6 долларов за 20 фунтовую коробку. Сколько это в рублях - можете сами посчитать. В магазинах яблоки по доллару за фунт - близко к вашим 60 руб/кг, да, но и средний доход у населения выше.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:01 pm
(Link)
Внутренние цены на сельхоз продукцию высокие прежде всего потому, что у нас высокие внутренние цены на углеводороды . От них по цепочке тянется рост цен на все - дизельное топливо, электроэнергия, лопата-грабли , рабочая сила .

Поэтому сельское хозяйство у нас убыточное , существует оно только за счет дотаций из бюджета .

В обоснованности закупочной цены в 30 руб за кг нисколько не сомневаюсь , сама как-то давно обсчитывала ради интереса себестоимость производства 1л молока - получается много дороже , чем оно продается в магазине из импортного порошка . К тому ж Краснодар - не очень благоприятный регион для выращивания яблок , там слишком жарко , нужно поливное садоводство ( а это доп.издержки ).

У вас, кстати , получается в рублях примерно такая же закупочная цена - 24 руб за кг . Только доходы у людей несколько иные ))
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:14 pm
(Link)
6 долларов за 20 фунтов - это примерно 18 р за кг, а не 24. И это не закупочная цена, а самая что ни на есть розничная, просто прямо с фермы. Я почти уверен, что магазинам они эти яблоки сдают еще дешевле.

"Высокие цены на энергоносители" - хм, ну в Канаде они тоже немаленькие, и примерно по той же причине, что и в России - огромный внешний рынок (Штаты), куда гнать нефть и бензин намного выгоднее, чем продавать их внутри страны. И, тем не менее, как видим, конечные цены ниже. Мне думается, дело не в ценах как таковых - а в действующих экономических механизмах. Если они принуждают каждого субъекта хозяйствования оптимизировать свою работу, дабы не вылететь с рынка - то раздувания цен не происходит по естественным причинам. А если нефтекомпания устанавливает отпускную цену на бензин для сельхозпредприятий с учетом того, что эти предприятия все равно сами не расплатятся, а убытки потом покроет за них государство - и подобное происходит по всей цепочке - то тогда конечно, можно и по 100 рублей яблоки продавать...
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:55 pm
(Link)
Аааа! Прошу прошения , глюк в голове произошел . Доллары взяла канадские , а фунты- русские ))

20 фунтов = 9,07 кг
6 долларов ( по 31 руб ) =186 руб

Итого : 20,5 руб за кг . Где ошибаюсь ?

В части нефти и газа и схожести ситуации с Канадой вы не совсем правы, к м к . Нам выгодно продавать нефть и _себе_, тоже , т к в отраслях связанных с нефтью и ее переработкой образуется основная доля налогов, наполняющая бюджет . Действующие экономические механизмы таковы , что , уплатив налог на добычу природных ископаемых ( а только он один дает около 18% доходов бюджета ) нефтегазовые предприятия _ вынуждены_ продавать нефтегаз внутри страны за-дорого , чтоб без штанов не остаться .

В части порочности схемы , где топливо продается по спекулятивным ценам , а государство на закупку этого топлива выделяет безвозвратные кредиты и дотации , вы правы абсолютно . Но что сделать-то можно ? Интересы производителей и государства расходятся - государству хочется наполнить бюджет за счет нефти , производитель от этого разоряется .Не дать дотацию - никто вообще ничего производить не будет , себе в убыток . Дать дотацию - нет стимула работать и снижать себестоимость.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:11 pm
(Link)
Ну 20, ок - я примерно прикидывал. Вы правы.

Сделать можно одно - еще одну шоковую терапию, приватизацию всех этих газпромов с роснефтями, полную демонополизацию. Понятно, что населению это крайне не понравится. Но рано или поздно так сделать все равно придется.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:43 pm
(Link)
Лично я себе это плохо представляю . Что власть откажется от монополии и денег и сама себя выпорет )

Шоковая терапия _ теперь_ , я считаю, обернется самой настоящей гражданской войной. Все бюджетники - это фактически армия безработных , реальных рабочих мест в реальной экономике для этих людей нет , новые появятся не сразу . Коррупционные схемы дают так же рабочие места , т е имеем самый настоящий порочный круг .
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:47 pm
(Link)
Гражданская война уже неизбежна, вчерашние события это еще раз доказали. Вопрос уже в том, что появится после нее - очередная версия прогнившей российской империи, от которой 100 лет как не можем избавиться - или что-то более похожее на нормальную страну.
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:52 pm
(Link)
В США 100% они есть. Я даже в своё время на одну устроился (правда денег дали мало и я остался на старой работе). http://www.procaccibrothers.com/CompanyInfo/Company_History.php

Они имеют принцип сортировщика-фасовщика. С 4х утра и до 10 утра работает лавочка где любой может закупиться за наличные, обычно там отовариваются рестораны (потому и время работы такое). Но основные клиенты это крупные супермаркеты.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:58 pm
(Link)
А в США они тоже привлекают криминалитет? Вы видели там каких-нибудь, скажем, мексиканцев, которые бы мутили там какой-то свой бизнес, помимо основного?
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:17 pm
(Link)
Вобще бизнес довольно мафиозный. Наличку через него прогонять просто, левый товар тоже есть. Работники там в основном из стран латинской америки, владельцы зачастую итальянцы.

А дальше разница только в том, кто имеет доступ к помещениям, названный мной бизнес полностью контролирует доступ, там только их работники. Другие могут просто сдавать складские помещения без контроля. Но там простой люд закупаться не сможет.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:21 pm
(Link)
Понятно, спасибо.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:40 pm
(Link)
Спасибо, не стоило так утруждаться, право. Но это, согласитесь, мало похоже на типичную овощную базу в РФ...
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:52 pm
(Link)
Да мне самому было интересно, рыбу я закупаю именно в таком заведении в 15 минутах от дома, эти к сожалению почти в часе езды.

Я не был на современных Московских овощных базах, порядков не знаю, но кажется мне, что они хотят быть именно такими. Другое дело, что никогда такими не будут, пока чиновник без каких-либо документов и проверок может их прикрыть в один день.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:56 pm
(Link)
Ну, дай им Бог, конечно... Мне все-таки кажется, не в одном чиновнике там дело - а больше в людях. Тех, что торгуют, и тех, что покупают. Они, в общем, друг друга стОят, увы.
From:[info]sdiki@lj
Date:October 14th, 2013 - 09:31 am
(Link)
Интересно, а не стоит ли по аналогичным причинам закрыть все ДЭЗы? Как рассадники антисанитарии и нелегальной миграции? А также остановить все стройки? Решать проблему - так решать! Если у вас перхоть - вылечить ее можно только гильотиной!
From:[info]ext_1307621@lj
Date:October 15th, 2013 - 12:51 am
(Link)
Еще забыли про остальные 25 овощебаз. Они ничем не отличаются от Бирюлевской. Закрыть немедленно!
[User Picture]
From:[info]bel_ok@lj
Date:October 14th, 2013 - 10:07 am
(Link)
Какая богатая фантазия! Никогда не видела, чтоб кто-то из соседей с этой базы что-то вез! Только гастарбайтеры с работы оттуда возвращались с фруктами.
Население Бирюлево на продуктовом рынке около станции отоваривалось всегда. Рынок этот закрыли и парковку на его месте сделали. Гоняют от станции садоводов-дачников, чтоб они не торговали своими фруктами, овощи, зеленью и цветами Закрыли и снесли в августе-сентябре у станции магазинчики с дешевой одеждой, обувью и строймаиериалами. владельцы этих магазинчиков с ностальгией вспоминают Лужкова в чьи времена они также не налоги платили, а дань местным властям, но их бизнесы не трогали.
From:[info]mb_shka@lj
Date:October 14th, 2013 - 10:55 am
(Link)
многочисленные Варламовские поклонники сегодня писали мне что рынки это ад израиль
и видели в гробу местные жители эти помойки, им нужны бальвары и площади, а часнтный бизнес - ваще зло!
[User Picture]
From:[info]bel_ok@lj
Date:October 14th, 2013 - 12:23 pm
(Link)
Бирюлевцы не зарабатывают столько, сколько Варламов с Кацем. Нам наши рынки нравились, а дачники-садоводы еще больше.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 01:06 pm
(Link)
Вот, кстати, еще тема. Советская власть породила армию садоводов-любителей, которые стремятся продать выращенное на своем участке, за полную рыночную цену, при этом не неся тех же затрат, что и промышленный производитель овощей-фруктов. При этом проконтролировать качество картошечки-огурчиков-помидрорчиков у каждой бабушки, торгующей оными у станции - не представляется возможным. По народному поверью оно, качество, безусловно хорошее - хотя не факт, что бабушка не травила свои огурчики пестицидами, или просто не перепродает товар с той же овощебазы. Народ верит, что бабушка=хорошо - и ничего с этим поделать нельзя. То, что бабушке нужно просто дать хорошую пенсию, и пусть она выращивает свои огурчики, но для своего личного, и своей семьи потребления - в мудрые головы не приходит.
Объективно, бабушки наносят существенный экономический ущерб, и посему ничуть не лучше ужасных мигрантов - но они ж свои, родные, кто ж с ними бороться-то будет...
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:15 pm
(Link)
Нет этого давно , по крайней мере в Москве .Никаких бабулек с петрушкой . Последние несколько лет не могла обычных деревенских яблок купить , есть у меня любимые русские сорта. Хорошо, догадалась за город съездить и на месте уговорила тетку продать ведро яблок .

Что касается цены , цена, как известно , определяется спросом и предложением . Если бабулька будет продавать то, что вообще не бывает в продаже в супермаркете ( а именно так оно и было раньше ) , то те, кому надо, купят и очень дорого.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:20 pm
(Link)
Вам, конечно, виднее - но вот там выше пишут, что есть оно.

А почему магазин - обычный, не супермаркет - не продает то, что продает бабулька? Если на это есть платежеспособный спрос. Я повторяю, бабульки, продающие яблоки у рынка, в современной развитой стране, какой себя хочет видеть Россия - нонсенс. Это атрибут стран третьего мира, типа Доминиканской Республики или Нигерии. Я не призываю уничтожать бабулек, мне кажется, нужно с ними бороться чисто экономически - делая их бизнес невыгодным, и одновременно убеждая их, что путешествовать, ходить в театры, сидеть с внуками в конце концов - куда лучше, чем продавать деревенские яблоки у метро. Разумеется, при наличии соответствующей пенсии.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 03:04 pm
(Link)
Я поняла, что вы имеете в виду.

Отвечу вам со знанием дела , т к все испытала на собственной шкуре - была частным предпринимателем . Чтоб магазин взял у вас товар/продукт , у вас должен быть полный пакет документов - из налоговой, что у вас предпринимательская деятельность , из санэпидстанции ,сертификаты и проч . В противном случае , первый же онищенко сразу же обнаружит в магазине непорядок и его прикроет , как эту самую овощебазу - т е магазину проблемы не нужны .
С имеющейся бюрократической машиной мелкому предпринимателю ( каковым станет бабка , если оформит документы ) жизни нет вообще , у бабки даже не будет оставаться времени эти самые яблоки собрать с дерева. 90% своего свободного времени бабка будет проводить в беготне по различным инстанциям , обивая пороги и раздавая взятки за какие-нить справки , заполняя формы отчетности и ежеквартальные декларации .

Дело не в дикости бабки , а в дикости государства . Много общаюсь с людьми , очень многие бы предпочли продавать плоды своего труда , услуги и как-либо подрабатывать официально и легально , по закону , однако делать это НЕ ДАЮТ .

В плане иллюстрации степени маразма - инспектор в налоговой запросила справку " Об отсутствии задолженности перед налоговой " Справка берется в налоговой ( ! ) и туда же !!!! сдается. На оформление справки ушло 3 недели и коробка конфет (без конфет дело не двигалось вообще ) - все три недели я ходила между 3-мя разными кабинетами в одном и том же здании.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 03:25 pm
(Link)
>Дело не в дикости бабки , а в дикости государства
С этим соглашусь полностью - но при этом дополню, что "государство" состоит из отдельных людей - таких же, как мы с вами. Тетеньки из налоговой, три недели мурыжившие ваши документы - они ж не с Марса прилетели, верно, они наверняка ходят в те же самые магазины (или у налоговой есть свои закрытые спецраспределители?) и жалуются на дороговизну яблок... Осознают ли они, что сами косвенно являются причиной этой дороговизны, как и многого другого? Вполне возможно - но также вероятно, что не видят за собой в этом вины, кивая на "государство" (свое начальство, губернатора, путена - не суть...). Т.е., получается, не абстрактная власть виновата, не чиновники, не путенское ворье - а самые обычные люди, которые эту проклятую систему каждый день поддерживают своими действиями. В том числе и вы. В том числе и я - хоть и не живу в России уже давно, но шлю деньги своим родителям, а они уже, соответственно, их тратят... Вот такой вот грустный вывод.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 14th, 2013 - 04:02 pm
(Link)
Здесь , мне кажется , вот какой момент важен - во многих ваших рассуждениях просматривается взгляд цивилизованного человека на происходящее у нас. То есть человека , который привык , что если товар прошел проверку на доброкачественность и безвредность то он и впрямь будет безвредным , что если многие люди выйдут на площадь с гражданской инициативой , то власть задумается, начнет чесать репу и что-то менять , а влиять на происходящее в стране избиратель может , голосуя за того или иного кандидата/партию .

Наши реалии таковы - заключение СЭС можно получить на любой продукт , хоть на пирожки с отработанным ядерным топливом, выдаст его тот же самый онищенко, который потом придет с проверкой . За проявление гражданских инициатив загребут на 5 лет , инкриминировав что-нить вроде истоптанного газона , а неудобный голос избирателя на выборах просто отправят в помойку и на голубом глазу будут утверждать, что его не было .

Вот же , были выборы мэра Москвы - очень показательно в этом смысле .О какой поддержке со стороны _обычных людей _ может вообще идти речь ?
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 05:43 pm
(Link)
Ну а кто это все создал-то: возможность получения сертификата СЭС на пирожки с отработанным ядерным топливом, 5 лет за "истоптанный газон", голос избирателя в помойку?... Оно ж не само так возникло, верно?

Люди создали (проголосовали, допустили своим равнодушием) - людям и исправлять. Вот когда они поймут, что не ругаться на (власть, кавказцев, Америку, инопланетян) надо - а делать практические шаги по улучшению жизни - самому, лично перестать врать, воровать, снисходительно относиться к лжецам и ворам - то и жизнь их постепенно улучшится. Но только это надо делать всем вместе, дружно - невзирая на различия, но помня об общей цели.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 15th, 2013 - 12:34 am
(Link)
Извините, но это смахивает на революционный романтизм )) .

Если я гос. чиновник , то с какого перепуга я _вдруг _ решу жить только на зарплату ( которая , кстати у гос. служащих низшего звена - весьма скромная ) , откажусь от вымогания взяток ,получения подарков и выдам вам справку в тот же день ?

Не надо идеализировать людей. Люди таковы , какие они есть . Представления о том , что есть порядочность , честность , ответственность у всех свои . Вы считаете , что неприемлемо получить с предпринимателя Иванова деньги за то, что закроете глаза на его мелкие нарушения , а Вася Пупкин считает , что именно так и надо делать - подумаешь, нет у Иванова какого-нить гигиенического заключения на товар , но Иванов -отличный парень и плохое продавать не будет .

Везде в мире это регулируется законом , и главное , созданием экономических условий , когда выгоднее работать честно ,не брать взятки , не пилить бюджет и проч.

О какой честности и порядочности может идти речь , если зарплаты у людей , в том числе и у бюджетных служащих низшего звена не покрывают реальный прожиточный минимум ? Знаете ли вы , что в некоторых областях России нет работы _вообще_ ,и люди живут собирательством и рыбалкой , а в деревенских магазинах есть Долговые книги - т е у народа не хватает денег даже на хлеб , соль и сахар и им продукты отпускают в долг . И это - в 21 веке , в стране , которая на 6-м месте в мире по ВВП .

From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 15th, 2013 - 07:28 am
(Link)
Обычных людей - не-чиновников - в десятки раз больше, чем бюрократов, следовательно, если обычные люди в состоянии выразить свою коллективную волю - то чиновник будет работать на тех условиях, которые ему продиктуют обычные люди. Или будет заменен на кого-то другого. Иное дело, если обычные люди, на самом деле, сами не прочь и взятки брать, и смухлевать где-то - а на чиновников просто удобно спихивать все проблемы...

Закон - это бумажка, созданная определенным кругом людей в своих интересах, и протащенная ими через процедуру "демократического утверждения", что делает его обязательным для исполнения для всех. Но без силы, способной добиться его исполнения в том виде, в каком он сформулирован - а не в каком опять-таки выгодно этой самой группе людей - закон ничто. В России существует масса прекрасных законов - но на одни категории людей они распространяются в полном объеме, другие же, по счастливому стечению обстоятельств, каждый раз ускользают от ответственности за деяния во сто крат худшие. Посему не надо особо надеяться на законы как таковые - без выраженной коллективной воли им грош цена.

А знаете ли вы, что за последние 13 лет повышение уровня зарплаты на несколько порядков превысило повышение уровня ВВП? И если 10 лет назад я мог послать своим родственникам 200 долларов раз в полгода - и для них это были большие деньги, то сейчас тысяча в месяц им уже не кажется супербольшой суммой. Это все значит, что выплачиваемые деньги - слабо коррелируются с реально производимым продуктом, а, следовательно, чем больше повышается зарплата, тем больше она и обесценивается. Понятно, что это "в среднем по стране": на 1 долларового миллиардера приходится полторы курганских области нищих. Но если этим самым нищим начать выплачивать хотя бы по прожиточному минимуму - они все равно потратят все эти деньги на жратву, выпивку и прочие насущные нужды, и при этом останутся нищими. А долларовый миллиардер увеличит свое состояние, потому что все эти деньги в результате придут к нему. Следовательно, не повышать выплаты надо - а воспитывать нищих, чтобы они стремились вылезти из своей нищеты сами. По крайней мере те, у кого есть на то здоровье.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 15th, 2013 - 09:47 am
(Link)
О чем вы вообще говорите ? Вы хоть представляете как живут в России нищие люди, которых вы предлагаете воспитывать ?

Чтоб не быть голословной , примеры :

Кемская область , Северная Карелия . Семья в пристанционном глухом поселке . Муж, жена , 2-е детей. Мужик рукастый и не пьющий . Работает кузнецом . Зарплата 9 тысяч . Жена работает учительницей младших классов , зарплата 7 тыс. Рады , что есть это - у многих поселковых вообще нет работы . Цены выше московских, т к север и сложности с завозом . Живут сбором брусники , морошки и рыбалкой - с продажей добычи перекупщикам из Финляндии , причем все нелегально.
Как вы себе мыслите их гражданские действия - перестать браконьерить на рыбе ? И лечь помирать от голода ? Или не платить инспектору рыбнадзора мзду и отправиться в места не столь отдаленные ?

Волгоградская область . Много семей с зарплатой в 3 (!!!!) тысячи на каждого работающего в каком-то аграрном объединении - типа развалившегося совхоза . Живут подсобным хозяйством - выращивают овощи , свиней,кур баранов , мясо и яйца продают . Без гигиенических заключений . Даже при всем желании никуда эту свою продукцию отвести не смогут на экспертизу , ибо нет денег на это .

Калужская область . Лесничий . Зарплата 11 тыс. Начинал работать с энтузиазмом , хотел искоренять незаконную охоту, рыбалку , самовольную вырубку леса . Мзду не брал , добивался, чтоб браконьеры были наказаны. . Сожгли дом , жена заболела раком , помощи от государства - никакой . Стал брать деньги и закрывать глаза на все безобразия , хотя бы есть на что жену лечить и избушку восстановить .

Спуститесь с небес , какого вы ждете результата от выражения коллективной воли ? Что если жители Гниловска, Грязевска и Замухрыжска _все _ выйдут на площадь с этой своей коллективной волей -то чиновники устыдятся , снимут с себя полномочия , отдадут себя под суд , а не вызовут внутренние войска чтоб всем волеизъявителям надавать по почкам ? Даже не смешно .
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 15th, 2013 - 10:03 am
(Link)
Самая большая ошибка - это думать, что Россия какая-то "особенная", и там живут "особенные" люди. Я вас уверяю, в Техасе, в Манитобе и во многих других местах, где я бывал - живут точно такие же небогатые не очень образованные люди. Разница в том, что где-то люди понимают: надеяться можно только на себя, только от самого себя зависит достаток семьи, будущее детей и пр. А где-то - считают, что им все должно обеспечить "государство", а раз оно, такое-сякое, не обеспечивает - значит будем жить в говне.
From:[info]machoocha@lj
Date:October 15th, 2013 - 10:35 am
(Link)
Давайте пойдем по второму кругу . Люди именно и надеются на себя , и если б государство им _разрешило_ они бы вполне смогли _законно_ обеспечить себе достойную жизнь .

Но оно не _разрешает_ людям зарабатывать самостоятельно . Оно принимает законы , издает указы , распоряжения , циркуляры, рубящие на корню любой малый бизнес , ставит палки в колеса , насилует бесконечными формами отчетности , нововведениями , проверками, согласованиями миллиона бумажек и т д .

Поэтому , кто может , обеспечивает себя , но в обход закона , за взятки, мзду , подарки и т д .

From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 15th, 2013 - 11:04 am
(Link)
Какого-такого специального разрешения вы жаждете - не пойму. 80 млн взрослых дееспособных человек - должны чего-то там просить у 2 млн чиновников? Не смешите меня. Руки-голова есть - чего еще надо-то? Только волю...
From:[info]machoocha@lj
Date:October 15th, 2013 - 11:09 am
(Link)
Угу, понятно. Воли, видимо , у нас ни у кого нет , т к из _очень _ обширного круга моих знакомых предпринимателей , имевших долгие годы свой малый бизнес , все к настоящему времени закрылись . Теперь будем знать , в чем настоящая причина .
[User Picture]
From:[info]bel_ok@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:25 pm
(Link)
Объективно каждая бабушка имеет право распорядиться плодами своего труда как ей вздумается, не глядя на нужды промышленности, и не насчитывав на "милость благодетелей"
Каждый садовод может лучше создать промышленное производство той культуры, которая ему нравится, если на его пути не будут вставать воры, жулики и демамоги.
From:[info]ext_2135899@lj
Date:October 14th, 2013 - 02:30 pm
(Link)
Ну давайте тогда бабушкам и анашу всякую разрешим выращивать, и самогон на продажу гнать. Есть нужды общества в целом, и они, в частности, включают контроль за продающимися продуктами - чтобы, по крайней мере, точно знать, откуда та или иная зараза пришла. При наличии огромного количества таких вот бабушек - можно завезти в Россию семена, продать их этим самым бабушкам - а через полгода получить эпидемию какой-нибудь страшной болезни, которую невозможно будет остановить. И никакое ядерное оружие не спасет от подобных угроз.
[User Picture]
From:[info]bel_ok@lj
Date:October 14th, 2013 - 08:36 pm
(Link)
Контролеры любую гадость за деньги пропустят. А крупный поставщик крупные взятки даст контролерам. Еще и сговор цен крупные поставщики любят устраивать, и содержать целый штат пиарщиков, чтоб дурили головы покупателям.
From:[info]mb_shka@lj
Date:October 14th, 2013 - 10:53 am
(Link)
"сейчас будут писать, что жители Бирюлева вышли на улицы, потому что уже не могли мириться с состоянием холодильного оборудования"

рупор мэрии г-н Варламов именно так почти и трактует ситуацию
толпа мол, грязь и антисанитария

From:[info]henkk@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:14 am
(Link)
Нарушение ввоза и хранения азиатов. Национальная антисанитария.
From:[info]pantoff@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:26 am
(Link)
А куда Онанодрищенко раньше смотрел?
Ему для реакции, само мало погром нужен?
Враг народа!
Бешеная собака!
Люди покупали товар, который заведомо хранился в антисанитарных условиях!
Требуем показательных расстрельных процессов над этой сволочью и его камарильей!
From:[info]frank_drebin333@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:32 am

какая связь...

(Link)
Обыкновенная. Базу закроют, потом у неё сменятся хозяева, тут же чудесным образом всё наладится и с санитарией.
From:[info]ext_1111113@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:42 am
(Link)
Похоже тараканов нашли
From:[info]fhead2011@lj
Date:October 14th, 2013 - 08:58 pm

Мистер ОНИ

(Link)
Мистер ОНИ великолепен: он видит связь малого и большого - бактерий и бунта, вирусов и политической эпидемии (войны или конфликта).

Мистер ОНИ - Будда на авансцене (передней части сцены) российской потемкинско-деревенской политики казнокрадов.

Мистер ОНИ прекрасен в особом смысле - он актуально востребован нынешними властями и по своему устройству им не противоречив.

Мистер ОНИ знает, что нет ничего идеального, но приберегает "неидеальность" до поры до времени, когда "неидеальность" может быть объявлена своевременным пороком.
From:[info]orastosk@lj
Date:October 14th, 2013 - 10:48 pm
(Link)
Как вы себе представляете покупку на оптовой базе?
Не уверен, что пропуска на машины выписывают там всем подряд.
Сначала среди газелей и фур в грязищи добрести до нужной фуры, потом купить мешок картошки или ящик помидоров (меньше не продадут), потом на себе 50ти-килограммовый мешок тащить до дома?
По моему, нереально.
Картошку мешками и без поездки на базу купить несложно, помидоры и зелень ящиками мало кто покупает.
Капуста и в розницу стоит недорого.
[User Picture]
From:[info]avmalgin@lj
Date:October 15th, 2013 - 12:50 am
(Link)
При такой базе, также как при любом предприятии пищевой промышленности, есть свой магазинчик при входе, где идет продажа розницы по оптовым ценам. Именно об этом и речь.
From:[info]_trap_@lj
Date:October 14th, 2013 - 11:33 pm
(Link)
Сейчас все приезжие работкики базы останутся без работы. Именно то, что нужно. *с сарказмом*
From:[info]kaspar_99@lj
Date:October 15th, 2013 - 05:16 am
(Link)
Тут-то, как раз, все понятно. Чтобы закрыть базу надо пройти через суды - это дело, даже при админресурсе, долгое и нудное. А народ надо успокоить "еще вчера". Онищенко-же, за нарушение сан.норм может прихлопнуть базу в минуту. Ну а о то, что рядом исчезла дешевая торговля со склада, почувствуют не все и не сразу, когда пар уже уйдет в свисток.
My Website Powered by LJ.Rossia.org