Журнал Андрея Мальгина - Роспотребнадзор разгромил Burger King
September 15th, 2015
06:37 pm

[Link]

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Роспотребнадзор разгромил Burger King
Столичный Роспотребнадзор обнаружил сотни нарушений в 78 ресторанах Burger King, сообщается на сайте ведомства. По итогам проверок сеть была оштрафована на общую сумму 15,4 миллиона рублей.

В ходе проверки во всех точках быстрого питания были выявлены "нарушения обязательных требований технических регламентов, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей".

Так, в 43 ресторанах не соблюдались требования к устройству помещений, в 16 кафе обнаружилось неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, складских и подсобных помещений. Кроме того, в 13 ресторанах специалисты обнаружили грязь на стенах, полках, отсутствие влажной уборки.

Еще в 24 ресторанах были нарушены требования к прохождению медицинских осмотров, а в 18 заведениях нарушались условия хранения пищевой продукции.

Роспотребнадзор передал в Тушинский районный суд и Симоновский районный суд Москвы данные для вынесения решения о приостановлении деятельности ресторанов по адресам: Волоколамское шоссе, вл. 67 и улица Большая Тульская, д. 2...


ОТСЮДА

(56 комментариев | Оставить комментарий)

Comments
 
From:[info]ext_958297@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:41 am
(Link)
на месте бургера - я бы свернул нахер весь бизнес в РФ
From:[info]eduardych@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:44 am
(Link)
пока профит есть - не свернут
From:[info]ext_958297@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:45 am
(Link)
это был намек что прибыли не будет
From:[info]r3po@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:21 pm
(Link)
С кем, конкретно, можно в РФ договариваться?
From:[info]msk04@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:30 pm
(Link)
Повесят над столами потреты Путина - пусть попробуют на них наехать, сразу скажут, что это пятая колонна во власти борется с Великим :)))
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:51 am
(Link)
Акционеры мало что по этому поводу сказать могут.

Сейчас где-нибудь не в РФ сидят аналитики и считают заново риски и возможности доходов. Кроме того смотрят на другие знаки неукладывающиеся в формулы, например если к ним подкатывались с целью забрать себе хорошие места.

Когда посчитают то доложат по мэнеджерской цепочке и в результате будет принято решение. Акционеры о российском рынке не парятся.
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:51 pm
(Link)
Вы хоть на фин отчеты БК посмотрите перед тем как такие аргументы давать. У БК в этом регионе ~3600 ресторанов. Ну и последнее, БК не владеет ресторанами БК в РФ, а только имеет деньги с лицензирования. Сами рестораны принадлежат Шоколаднице, а дальше уже думайте сами.
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:September 16th, 2015 - 02:23 pm
(Link)
Регион этот покрывает всю европу, ближний восток и африку. С падением рубля прибыли грохнулись соответсвенно.
From:[info]r3po@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:17 pm
(Link)
Вменяемые акционеры риски тоже учитывают. Иначе бы все инвестиции были только в торговлю наркотой.
From:[info]kuzh@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:24 pm
(Link)
Завидую вам, вы знаете, что нужно властям! Никто не знает, а вы знаете.
From:[info]r3po@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:35 pm
(Link)
> .. властям это не нужно
А Крым, Луганск, Донбасс и Боинг им было нужно?
From:[info]r3po@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:57 pm
(Link)
Отличный план - поменять оппозицию в виде клоунов националистов на оппозицию в виде всей человеческой цивилизации. ))
> ... не получилось, ... получилось из-за распиздяйства.
Так по другому и не бывает, когда распоряжения дегенератов исполняют рукожопы. ХЗ, какая норма прибыли должна быть, что бы серьезные бабки вкладывать в такую замутку. Явно не та, которая достижима на общепите даже теоретически.
From:[info]saminsung@lj
Date:September 15th, 2015 - 01:57 pm
(Link)
"Путину это не выгодно".
From:[info]pritkiy_kaban@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:10 pm
(Link)
Скорее всего рыгаловка работает по франшизе.
From:[info]ext_2697843@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:35 pm
(Link)
Все так и есть, владеет некий "Бургер Рус".

"На текущий момент у Бургер Кинга в России имеется мастер-франчайзи в лице ООО «БУРГЕР РУС», совместной компании Burger King Europe, владельца сети «Шоколадница» Александра Колобова и ВТБ-Капитал."

https : //ru . wikipedia . org/wiki/Burger_King#.D0.92_.D0.A0.D0.BE.D1.81.D1.81.D0.B8.D0.B8
[User Picture]
From:[info]ppk_ptichkin@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:26 pm
(Link)
Эти цепочки рискуют очень немногим. Весь риск на россиянах, купивших или построивших свои Burger King franchises. Сама корпорация предоставила им право использования торговой марки и рецепту бургеров. Не безвозмездно, разумеется.
[User Picture]
From:[info]onkel_hans@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:57 pm
(Link)
"Бургер Кинг" - это франшиза. Это сугубо москальский бизнес.
From:[info]woolfs@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:42 am
(Link)
Когда уже никого не останется, самих руководителей и сотрудников Роспотребнадзора проверят на профпригодность..., как же Роспотребнадзор мог довести общепит до такого состояния?

From:[info]tory_goodwin@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:32 pm
(Link)
если роспотребнадзор - это теперь синоним северной пушной лисичке, то функцию свою он отлично выполняет. тем более, что это совершенно политическая организация, типа титушек, только там каратели еды, шуб... ну и что прикажут.
From:[info]murarius@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:50 am
(Link)
Значит, "Едим дома".
[User Picture]
From:[info]onkel_hans@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:57 pm
(Link)
+ 1000! (! значит "факториал")
From:[info]dim102@lj
Date:September 15th, 2015 - 01:40 pm
(Link)
Значит KFC и МсDonalds
From:[info]russmile@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:53 am
(Link)
День Воинской славы: разгром Бургер Кинга.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 02:52 pm
(Link)
1240 - Биргер Конунг (якобы)
2015 - Бургер Кинг

Не уронили честь прадедов наших! Hoc vince супостата!
From:[info]romzes0@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:58 am
(Link)
Роспотребнадзора аки Роскомнадзор отлично пиарят компании, внесение в свои списки очень не плохо стимулируют спрос )))
From:[info]sazhnikov@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:01 pm
(Link)
денег в бюджете нет, поэтому будут трясти всех кого можно
From:[info]drufin@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:07 pm
(Link)
бургер кинг вроде втб принадлежит, с чего бы возбудился роспотребнадзор?
From:[info]racurs12@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:11 pm
(Link)
"Едим дома". Что бы кому-то дать, нужно у кого-то отнять. Вот 15,4 уже найдено (всего нужно 981).
From:[info]ungregor@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:12 pm
(Link)
А как Бургер-кинг старался, подстраивался, прогибался. Регулярные акции с русскими народными мотивами, постные меню, бургеры "благословлённые Патриархом", георгиевские ленточки, первыми собрались открывать рестораны в оккупированном Крыму. А проблем в итоге больше, чем у не прогибавшегося Макдональдса.
From:[info]dim102@lj
Date:September 15th, 2015 - 01:45 pm
(Link)
Макдональдс - официальный ресторан олимпиады в Сочи.
Это я даже не для примера прогиба, а скорее показать, что им никуда прогибаться не надо (как и той же Coca Cola).
А Бургер Кинг - это прямая конкуренция Макдональдсу.
From:[info]pritkiy_kaban@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:14 pm
(Link)
Не поделились, бывает.
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:27 pm
(Link)
Вполне возможно, что это даже правда. Фастфуд он и есть фастфуд. В Америке тоже может быть очень грязный фастфуд, если там хозяева пакистанцы или индусы, например.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 02:57 pm
(Link)
Индусы и пакистанцы и сами-то, вообще, грязные: вон и кожа у них темная оттого лишь, что не моются. Это ж всем известно.
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:28 pm
(Link)
Это уж слишком. :) А вот чистота и порядок в магазине или фастфуде зависят от менеджмента.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:33 pm
(Link)
Кому что "слишком". По мне так и Ваш предыдущий камент через край. А я его лишь до логического абсолюта довел.
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:35 pm
(Link)
Просто личный опыт. Пакистанцы, кстати, еще и обсчитывают в своих лавочках.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:56 pm
(Link)
Мне любопытно, насколько Ваш личный опыт статистически значим? Т.е., Вы либо делаете определенные выводы на единичных случаях (и плевать на теорию вероятности), либо, если случаи были не единичны, и Вы регулярно сталкивались в индо-пакистанских заведениях с грязью и обсчетом (например, побывав в сотне, подобную ситуацию обнаружили в восьмидесяти пяти из них), то возникает резонный вопрос: на кой Вас так туда тянет? Или noblesse oblige (скажем, Вы - ресторанный критик)?
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 05:28 pm
(Link)
Пару раз столкнулась, пару раз кто-то рассказал - больше не тянет. Теория вероятности тут не применима, поскольку люди одной культуры в среднем имеют похожие принципы. В среднем, белые, как менеджеры лучше. Возможно, сказываются остатки протестантского воспитания. Жизнь в мультикультурном городе как-то не способствует толерантности. Психология в разных этнических группах очень разная и не всегда для нас, например, подходящая.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 05:36 pm
(Link)
Странно, я живу в мультикультурном городе (теперь уже, во всяком случае, мультикультурном) и на моей толерантности это никак не сказалось (а если и сказалось как-то, то ровно обратно тому, как это сказалось на толерантности Вашей). Может, дело не в городах, которые "мульти" или "не мульти", а в тех, кто конкретно их населяет, причем, не во всех скопом, а в строго индивидуальном порядке?
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 05:45 pm
(Link)
Вы, судя по профилю, в Петербурге, но это не мультикультурный город. Хотя, когда я там жила, разница, например, между русскими и кавказскими мужчинами ощущалась сильно. Иметь дело было приятно только с русскими. Думаю, дело тут в том, что вы теоретик, живущий идеалами, а я практик, который еще иногда и в магазины ходит.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 06:00 pm
(Link)
Да, да, в магазины я не хожу, работать нигде не работаю, святым духом питаюсь.

Имел (и имею) дело с людьми разных национальностей. В т.ч. и с армянами, грузинами, азербайджанцами, дагестанцами, чеченцами эт цетера, включая очень близких мне лично людей из их числа.
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 06:18 pm
(Link)
Вам, как мужчине, проще с кавказцами. А, может быть, вы просто сами такой, как они, или просто зашли либерально потролить такое консервативное быдло, как я. Потому как я не верю, что вы с самого начала не поняли о чем речь.
From:[info]frantyszek@lj
Date:September 15th, 2015 - 06:30 pm
(Link)
В одном Вы правы несомненно - "я сам такой как они" (просто потому, что "они" - разные, и никаких совокупных "они", как и совокупных "мы" не существует). Когда (и если) до Вас дойдет, что и Вы - "сама такая" (какая, кстати, "такая"?), думаю, это будет совсем не плохо. В конце концов, Розанов, к примеру, на излете жизни, нашел в себе мужество (и ума ему достало) извинится перед евреями.

"Такое консервативное быдло, как я" - не я Вас так определял (паче, для меня слово "быдло" не характерно), и, показательно, на мой взгляд, что (пусть и юродствуя) Вы сами себе подобрали это определение. Значит, что-то понимаете.
From:[info]luden16@lj
Date:September 16th, 2015 - 03:12 am
(Link)
У вас деревня на триста человек, что ли? Какой индивидуальный порядок в городе? Просто есть города где полиция/санэпидем/любойдругойнадзор работает хорошо и никого не колышит насколько агрессивная или там неопрятная культура, конкретно этого гражданина, потому что известно, что он подчиняется закону. А есть города где каждый сам за себя и тут уже от твоих собственных решений начинает зависить собственная безопасность, вся толерантность сразу в лёт слетает.
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:57 pm
(Link)
Дело как обычно в деталях. Когда проходит направленная против определённой марки облава и сразу требования к закрытию и т.д., то понятно что существует тот или иной заказ. Обычно нарушения "накапливаются" в результате многих проверок и перепроверок. Прикол фэстфудов типа БК, Макдака, КФЦ, и т.д. в том, что они в случае сильных косяков сами отбирают лицензию пользоваться их именем раньше любых органов.
From:[info]vertex5@lj
Date:September 15th, 2015 - 05:51 pm
(Link)
Согласна. Однако, возможно, что косяки были недостаточно сильными для отбора лицензии, либо о них руководство еще не знало. Хотя, конечно, и предвзятость со стороны проверяющих может быть.
[User Picture]
From:[info]redheadrat@lj
Date:September 16th, 2015 - 02:21 pm
(Link)
БК, как и все ему подобные обо всех проблемах знают нередко быстрее хозяев отдельного ресторана.

Они полностью подключены к кассовым системам, мониторят все значимые ресурсы по рейтингам, и т.д. Если падают продажи, они это видят, если поднимаются расходы на ремонты и т.д. тоже.

Предвзятость точно имеется, иначе как объяснить массовость проверки и выборочное закрытие точек.
From:[info]st0yn@lj
Date:September 15th, 2015 - 12:34 pm
(Link)
В нашей (нашей?) стране ведь как - была бы фирма, а статья найдётся.
From:[info]valroma@lj
Date:September 15th, 2015 - 02:35 pm
(Link)
Справедливости ради, помойка и есть помойка.
From:[info]scythis@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:18 pm
(Link)
Поддерживаю. Оба заведения - помойки.

Конечно, у меня статистика маловата. Единственный заход в Бургер Кинг - сбежали в ужасе. И раза 3-4 - Шоколадница. Еще раз в оба - только по приговору суда.

Все же хоцца надеяться, что Бургер Кинг гнобят за дело. А не потому, что иностранный агент. ))
[User Picture]
From:[info]gray_bird@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:01 pm
(Link)
Интересующимся, как проходит проверка и что требует роспотребнадзор от общепита:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=565792020225594&id=100003844034451
From:[info]ext_2697843@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:53 pm
(Link)
Офигеть, чиновники определяют что и как ресторанам готовить. Т.е. если я попрошу что-то простое, типа капустного салатика с яблочным уксусом вместо масла, то откажут, потому что капуста есть, но салатик не нормативен, не занесен в книгу, не согласован со всеми инстанциями, не проставлены печати и тд.
[User Picture]
From:[info]gray_bird@lj
Date:September 16th, 2015 - 12:59 am
(Link)
Более того, проверяющие обожают приходить под видом гостей, ныть, просить какую-нибудь яичницу, естественно не по меню... А когда администрация таки из сочувствия приготовит - требовать проработки и калькуляции на это блюдо и штрафовать по полной.

Ну и без резинового коврика на входе в комнату с мясорубкой общепиту враз хана настанет! Интересно, многие ли у себя на кухне кладут резиновый коврик и посыпают его хлорамином, когда котлеты крутить собираются....
From:[info]ext_774883@lj
Date:September 15th, 2015 - 03:08 pm
(Link)
From:[info]kestler_lenc@lj
Date:September 15th, 2015 - 11:13 pm
(Link)
Доской по башке вместо предписаний на исправление недостатков, если таковые и были.
Прикопаться можно ко всему, особенно если нет никакой надежды на суд.
Вся бюрократическая система, доставшаяся в наследие от СССР, должна быть распущена и разогнана. Вся, без исключений. От админ.Пу до библиотек. Система работает на себя, имитируя обслуживание населения.
Бюрократы жируют, плодятся на стране с 1917 года. Переворот в 1917 и делался, что бы сменить дворянство на партийных, русских чиновников на голодных швондеров. Изрядный кусок отхвачен.
From:[info]kvas777@lj
Date:September 16th, 2015 - 09:01 am
(Link)
Та-дам!!! А теперь вспомним что Бургер Кинг в РФ не присутствует, все точки работают по франшизе и принадлежат доморощенным "бизнесменам", а франшиза приобретена одной очень крупной российской конторой...
My Website Powered by LJ.Rossia.org