kirulya: Камбала на морковной подушке

(Добавить комментарий)

	elika_@lj 2008-09-23 16:17 (ссылка)
	Так просто? надо попробовать, уволоку в мемориз. Спасибо! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 00:49 (ссылка)
	Не за что! (Ответить) (Уровень выше)

	sestra_milo@lj 2008-09-23 17:01 (ссылка)
	Сделаю:) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 00:50 (ссылка)
	Давай! (Ответить) (Уровень выше)

	dvoraa@lj 2008-09-23 17:54 (ссылка)
	Под крышкой? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 00:50 (ссылка)
	Да. (Ответить) (Уровень выше)

_madra_@lj
2008-09-23 18:44 (ссылка)

Вот вариация на тему, сестра привезла рецепт от подруги из Иерусалима. Правда, я готовила тилапию, но и с камбалой получается чудесно: http://users.livejournal.com/_madra_/15242.html
И у меня есть такие же тарелки-рыбки!:)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 00:50 (ссылка)
	Примерно тоже самое. Вкусно! (Ответить) (Уровень выше)

	* зажмурившись* maugletta@lj 2008-09-24 00:34 (ссылка)
	Можно кидатся тапками...Но "на морковной подушке"- это все же когда тертая морковь ПОД камбалой;) На луковой подушке- под морковным одеяльцем. Выглядит симпатично и аппетитно. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Re: * зажмурившись* kirulya@lj 2008-09-24 00:51 (ссылка)
	Э-нет. Посмотри на картинку готового блюда. Там морковь внизу. Я же в процессе готовки один раз перевернула слои. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: * зажмурившись* maugletta@lj 2008-09-24 02:05 (ссылка)
	Вот что значит - делать замечания еще не проснувшись. Приношу извинения за невнимательность. (Ответить) (Уровень выше)

	loyolla@lj 2008-09-24 00:55 (ссылка)
	Я не ошибаюсь?Морковка на мелкой тёрке натёрта?Если да,то почему?Крупнотёртая неинтереснее будет? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

kirulya@lj
2008-09-24 01:10 (ссылка)

Все гораздо банальнее. Обычно я тру на крупной терке. Но на этот раз мне захотелось морковного сока, осталась мякоть, я ее пустила в дело. Лук и кинза пустили сок, получилось отлично. Но это вариации.

(Ответить) (Уровень выше)

	autumness@lj 2008-09-24 02:18 (ссылка)
	просто и вкусно. сделаю. мы эту рыбу очень любим. но ещё больше мне тарелка понравилась))) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 05:49 (ссылка)
	Я ее под форшмак использую. (Ответить) (Уровень выше)

	miss_cancan@lj 2008-09-24 02:22 (ссылка)
	О! я тоже очень благодарствую, приготовлю сегодня же. Надеюсь, если я скажу, что это рецепт "из интернета", сын станет есть. (про его странные кулинарные пристрастия пишу часто) (Ответить)

	ytro69@lj 2008-09-24 03:10 (ссылка)
	Делаем треску под морковным соусом, очень похоже. И очень вкусно. И особенно на второй день, как холодная закуска. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 05:49 (ссылка)
	Ага. Вот сегодня и поем. (Ответить) (Уровень выше)

	golyaks@lj 2008-09-24 05:42 (ссылка)
	О вкуснятинка. магазин сантехники (http://www.santehniko.ru/) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 05:50 (ссылка)
	Спамер? (Ответить) (Уровень выше)

	birjulka@lj 2008-09-24 08:14 (ссылка)
	А камбала на иврите кто? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 09:26 (ссылка)
	Соль или даг Моше рабейну. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	birjulka@lj 2008-09-24 10:18 (ссылка)
	Thanks (Ответить) (Уровень выше)

latimeria_yba@lj
2008-09-24 13:01 (ссылка)

На мой взгляд - идея с утилизацией морковного жмыха чудесная! Должно получиться даже нежнее, чем с обычной тёртой морковкой.
А как это так перевернуть, чтоб слои не перемешались? Ракеткой для пинг-понга?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	kirulya@lj 2008-09-24 13:05 (ссылка)
	Да, вышло очень нежно. У меня деревянная лопатка. (Ответить) (Уровень выше)