Мимуна — праздник запретного плода Мимуна — это никаких тебе строгостей, а есть можно все. Впрочем, обычно собирают молочный стол, сладости и орехи без счета, и главное — мука и лепешки из муки. То, чего были лишены правоверные евреи долгие восемь дней праздника.
Керен Певзнер