Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kirulya ([info]kirulya)
@ 2005-06-17 17:57:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Музыка:"Суррогаты" Шаова

Мужик любит мясо!
Сегодня в магазине сын попросил купить шницели. Терпеть не могу готовые шницели, покупаю сама парную индюшку и жарю в сухарях и яйце. еще отбить слегка, посыпать молотым кумином (он же зира). Ой, что-то я увлеклась.
А тут скидка на продукцию фирмы "Тиволь": если кто купит одну упаковку шницелей, то вторая за полцены. Фирма эта славится тем, что делает шницели из разного дерьма продукта, только не из мяса. Причем, в основном поставляет на экспорт, так как за границей многие озабочены здоровым питанием и едят эти антихолестериновые обезжиренные шницели за милую душу. Кстати, не дешевые шницели.
Жаба меня давила-давила, но сын настоял. Стали мы выбирать.
Из кукурузы? Хорошо. Из шпината? Ни за что! Но шпинат Попай ел и сильным стал (попай - морячок, персонаж мультика, тащился от шпината, словно ничего вкуснее не едал). Нет. Котлетки со вкусом курицы? Нет. Со вкусом барбекю? Нет.
Наконец, мне надоело, я проявила волюнтаризм и купила шницели со вкусом мяса в соевом соусе с медом.
Принесла домой, разогрела два, дала ребенку.
Таки я вам скажу: когда шницель честный, то он и вкусный. Сказали, что с кукурузой - больше мы от него и не ожидали. А тот, который якобы со вкусом, оказался поджаренной ватой, обваленной в перемолотой резине.
Ребенок вынез резюме:
- Мама, я кукурузный полюбил больше.

И все же, дайте мне кусок мяса, а не это извращение!



(Добавить комментарий)


[info]tigra_polosatay@lj
2005-06-17 05:19 (ссылка)
Кируля, ты садистка!!
Нельзя же так!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:34 (ссылка)
Можно, можно...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]kpoxa_e@lj
2005-06-17 05:51 (ссылка)
Кстати, о шницелях: если обвалять в муке, потом в яйце, потом в сухарях - получается совершенно дивно.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:40 (ссылка)
Твоя правда.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]kurkumama@lj
2005-06-18 03:06 (ссылка)
у-у, а если это еще специальные сухари для темпуры, так вообще могут сожрать прямо из кипящего масла :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kpoxa_e@lj
2005-06-18 03:07 (ссылка)
Мм... нет. Банальные сухарики с итальянскими травками. Для темпуры - это надо поискать ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kurkumama@lj
2005-06-18 03:09 (ссылка)
а ты откуда про итальянские травки подсмотрела?!
неужто интернет с ушами еще и из кухни транслирует?! :)) я завсегда только так и делаю!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kpoxa_e@lj
2005-06-18 03:10 (ссылка)
Я не подсмотрела. Я про свои сухарики говорю :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kurkumama@lj
2005-06-18 03:12 (ссылка)
*уф-ф-ф*
а я подумала, что про мои :))
*побежала, проверила*
сухарики на месте. итальянские травки на месте. курицы в холодильнике. сама в интернете.
жизнь прекрасна :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kpoxa_e@lj
2005-06-18 03:13 (ссылка)
Это она да... :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]bosem@lj
2005-06-17 05:52 (ссылка)
По мне, так все эти готовые шницели на один неопределенный вкус, далеко не тот, о котором заявляется на упаковке. :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:40 (ссылка)
По мне тоже, а вот дети едят.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]altali@lj
2005-06-17 06:28 (ссылка)
Скажем твёрдое "ДА!" натуральным продуктам! :)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:40 (ссылка)
Да! И сырой морковкой зажуем!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]altali@lj
2005-06-17 09:21 (ссылка)
Вот этого не надо! :)
То есть надо, конечно, но я не люблю... :)
Я про мяяяясо всё больше :)))))
"Да" сырым морковкам я пока сказать не готова.
А ты как к сырому относишься?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 09:27 (ссылка)
Не... Я мясо ем хорошо прожаренное. Не люблю с кровью.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]anrys@lj
2005-06-17 07:03 (ссылка)
Нет, все-таки когда готовишь сама - гораздо вкуснее получается. Бесспорно.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:38 (ссылка)
Это да.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]tanyashka@lj
2005-06-17 07:12 (ссылка)
Главное в таких продуктах не смотреть на то из чего оно сделано и не иметь представления об обработке, которую эти несчастные (но честные) овощи проходят чтобы превратиться в ЭТО.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:38 (ссылка)
Даже не представляю.

(Ответить) (Уровень выше)

Немножко Оффтоп
[info]__martyshka@lj
2005-06-17 07:24 (ссылка)
Как будет зира на иврите? Насколько я понимаю (и говорят словари) כמון это тмин (что же в таком случае טימין ?)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: Немножко Оффтоп
[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:36 (ссылка)
это самое - кумин, камун
А тимин не знаю.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Немножко Оффтоп
[info]__martyshka@lj
2005-06-18 02:21 (ссылка)
Благодарю.

(Ответить) (Уровень выше)

Re: Немножко Оффтоп
[info]suslik_@lj
2005-06-18 02:17 (ссылка)
Вы все перепутали :)
Тмин это кимель, зира это камун, а тимин это тимьян по русски.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Немножко Оффтоп
[info]__martyshka@lj
2005-06-18 02:20 (ссылка)
Спасибо:)
Единственное, что озадачивает - словари (евен шушан например, или http://www.milon.l.co.il/) упорно переводят тмин как камОн, и камОн как тмин.

(Ответить) (Уровень выше)

Re: Немножко Оффтоп
[info]kirulya@lj
2005-06-18 02:26 (ссылка)
Не так.
Тимьян - это коранит.
У меня вышла энциклопедия трав, я занималась этим.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Немножко Оффтоп
[info]suslik_@lj
2005-06-18 13:11 (ссылка)
Тимин и коранит это вроде одно и тоже...
http://naturemed.co.il/hr/hr_04.html
http://www.hashulchan.co.il/Index.asp?CategoryID=85&ArticleID=8725
Но я не настаиваю, я не специалист :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]oleandra@lj
2005-06-17 07:34 (ссылка)
А ты не пробовала делать куриные шницели, панированные в кунжутных семечках? дивно получается)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 08:37 (ссылка)
делала. Дети обожают.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]essei@lj
2005-06-17 20:13 (ссылка)
Мужики любят мясо, а тут дома появилась идея приготовить долму.
Рецептиком не поделишься ? (мне почему-то кажется, что у тебя должны быть фирменные рецепты "от Кирули").

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-17 20:40 (ссылка)
Пока не могу, попозже.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]essei@lj
2005-06-19 19:15 (ссылка)
Все равно, спасибо :))
А долму мы уже сделали. Потом опишу как :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nitsa@lj
2005-06-18 05:02 (ссылка)
Я не знаю почему дети это любят . Причем мой сын это любит больше чем дома приготовленные , как ты и описала . Вот только недавно показала ему ингридиенты , он призадумался , обещал научится есть домашние шницели . Пытается , привыкает потихоньку . Но я как вспомню как однажды он мне устроил истерику , чтобы я купила ему "шницель америкаи" , так до сих пор по спине мурашки . НУ КАК ЭТО МОЖНО ЕСТЬ ???? А ведь сама любила , когда только - только в Израиль приехали .

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2005-06-18 05:14 (ссылка)
Эти американские шницели называют полувегетарианскими. Их готовят из того, что отварится от куриных костей, когда основное мясо уже срежут.

(Ответить) (Уровень выше)

протестую! не только мужик!
[info]amdeluxe@lj
2005-06-19 10:39 (ссылка)
я тоже мясо очень уважаю!!!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: протестую! не только мужик!
[info]kirulya@lj
2005-06-19 10:43 (ссылка)
:)

(Ответить) (Уровень выше)