Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет helma ([info]helma)
@ 2012-02-02 20:13:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Морозно-кухонно-быттехническое!:)
Теплее не становится! Дети дома. ЕДЯТ!!!:)
Сегодня вот пирожки были!:)
С картошкой, с печенкой и с грушами!



А тут плов готовится. Вот думаю… На сколько нам его хватит?:) Ну, хотя бы на завтра?:)



Про свое теплое и нежное отношение http://helma.livejournal.com/405332.html > к своей стиральной машиночке </a> я уже рассказывала!:)
Так же нежно я люблю электрическую мясорубку! Сегодня готовили печеночный паштет. Полторы минуты и все готово!!!
Правда, в очередной раз пересолила, но это уже вовсе не мясорубочная вина!:)
И еще новое приобретение! Увлажнитель воздуха. Такая отличная вещь! Особенно, если в воду капнуть ароматического масла!!! Сегодня сосновое было. В доме прямо Святогорский запах был! Где сплошные сосновые леса!



А это Витина комната! Честно заработанное им звание в «Изумрудном городе» из того же Святогорска!


(Добавить комментарий)


[info]nebossanova@lj
2012-02-02 15:19 (ссылка)
Витюшке мои поздравления и пожелания дальнейших успехов!
А вкусная еда, по моему мнению, вещь крайне неустойчивая во времени и пространстве. Моментально перемещается из кастрюльки в животы, иногда (что поделась - семья!) даже минуя тарелки.
Помнится, испекла я хлеб. Высокий, румяный, духмяный - на диво! Но не соленый совершенно. Забыла! Так у нас этот хлеб жил две недели, а не два часа, как обычно!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 15:27 (ссылка)
иииииыыыыыыыееееееееееххххх, надо было тебе раньше мне про соль сказать, я бы плов не солила!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nebossanova@lj
2012-02-02 15:28 (ссылка)
я теперь всегда про соль говорить буду, не к месту и под руку))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ch_oleg@lj
2012-02-02 15:29 (ссылка)
Тааак, для тех кто в танке, что там будет если хлеб не посолить, а ?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nebossanova@lj
2012-02-03 00:31 (ссылка)
он будет такой же пресный, как просфора)
больше кусочка размером в спичечный коробок не съешь))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]_mee_@lj
2012-02-02 15:21 (ссылка)
вот бы показать моим как нормальные дети едят...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lavlay@lj
2012-02-02 15:23 (ссылка)
Дадада.))) Я тоже об этом подумала.))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 15:29 (ссылка)
Было две сковороды пирожков с картошкой, три - с печеночным паштЭтом, и две с грушами!
Сейчас на столе стоит две одиноких пиалочки!:)
В одной три печеночных пирожка, в другой - три грушевых!:)
И возникает закономерный вопрос, а ьыл ли мальчик? а были ли эти пирожки вовсе?:)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lavlay@lj
2012-02-02 15:30 (ссылка)
Эх.. Меня б к вашим пыришкам...)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:04 (ссылка)
Поставила тесто в хлебопечку и убежала на воГзал встречать!!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]olgamar@lj
2012-02-02 15:23 (ссылка)
Правильно, морозы то какие! Что дома еще делать? Кушать, конечно!:)))
Я тоже кухарничаю:)) А пирожки завтра печь планирую:) С капусточкой:)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 15:31 (ссылка)
а мы вчера вооооооот такующую мЫску салата из свежей капусты выкушали!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]homkaboo11@lj
2012-02-02 15:28 (ссылка)
*капает слюнями*

ыыыыыыы, шо ж вы с нами, беспироговыми, делаете! :)))))))))))))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 15:34 (ссылка)
всячески пытаемся приобщить к нашему сообществу пирожочному!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]homkaboo11@lj
2012-02-02 15:41 (ссылка)
мы раньше захлебнёмся, чем до кухни дойдём! :)))))))
да и поздно уже, поужинали. хотя после вашего рассказа - опять хочется :)))))))))) хорошо еще - некуда больше :))))))))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]francis_sean@lj
2012-02-02 15:29 (ссылка)
С грушами!!!!
Витюху поздравляю!
А ты там в кого влюбилась-то?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 15:36 (ссылка)
да я всю жизнь солю так, чтобы соль на зубах хрустела. Вот тогда вкусно!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]francis_sean@lj
2012-02-02 15:39 (ссылка)
А потом кто-то про почки говорит...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 16:45 (ссылка)
Та да, Ален!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nady_turtle@lj
2012-02-02 15:40 (ссылка)
эх, пирожки с картошкой! хорошее дело!)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 16:45 (ссылка)
Было!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]irinafreckles@lj
2012-02-02 16:33 (ссылка)
Слушай, а ведь классная идея - готовить плов в гусятнице! Только у меня керамическая, для духовки. Как думаешь, в духовке получится плов?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 16:46 (ссылка)
а почему нет?
Я бы тоже в духовку поставила, но туда эта подводная лодка не лезет!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]irinafreckles@lj
2012-02-02 17:24 (ссылка)
Мою, если поставишь, то потом уже вытаскивать проблематично, т.е. надо рецептуру продумать досконально, там уж не подсолишь.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 17:31 (ссылка)
У меня другая проблема!:)
Я пересаливаю все!!!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]irinafreckles@lj
2012-02-02 17:38 (ссылка)
Вечно влюблённая, значит. Счастливая :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]aniskin1968@lj
2012-02-02 17:46 (ссылка)
забыли про хлебопечку!!!
она же обидится может

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-02 17:57 (ссылка)
Ей некогда обижаться!:) Тесто на эти пирожки она поднимала. А пока мы их лепили, пекла уже хлеб!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]elena_nikiv@lj
2012-02-02 18:17 (ссылка)
Главное,что дружно - и готовите,и кушаете.
Всё сообща!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:06 (ссылка)
Только почему-то готовить всегда получается куда дольше, чем ШОЖЖЖЖРРРРРРРРРАТЬ!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]multyashkin@lj
2012-02-02 20:09 (ссылка)
а я себе завела соседку в комнату - еду пятого во Владивосток, так Дусю с собой брать не могу... буду первый раз в жизни с ней расставаться больше сем на день... так вот соседке понравилось, как я готовлю, и я теперь каждый день кухарю (для себя обычно лень готовить, только Дусе кашу варила в основном)... сегодня я суп сайровый варила... мой любимый с детства апосля борща суп...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:14 (ссылка)
Отставить драЖниться!!!
Хочу сайрового супУ!!!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]multyashkin@lj
2012-02-03 17:29 (ссылка)
очень просто, если у вас консервированную сайру продают...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nadjuscha@lj
2012-02-02 23:59 (ссылка)
от холода аппетит растет :)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:22 (ссылка)
Это очень мягкая формулировка!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]didzen@lj
2012-02-03 01:39 (ссылка)
Ох, Юляяя, разбередила дУУшшуу. )) Этож моей мамы, донбасская гусятница! Ваша рОдная сестра-близнец, даже пятнушки трудовые, на тех же местах!))
А с каким мясом пловили? Ну я ж правильно, в прошедшем времени спрашиваю?))
А пропирожки, я отдельно скажу, что я провас думаю!!))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:25 (ссылка)
У меня была такая трехлитровая.
А соседка увидела ее, и каааааак запала на нее, как запала, и как давай предлагать меняться, на эту, 7-литровую!!!:)
Я и мечтать не могла, что мне такое счастье обвалится!:)
Это еще в Донецке было, во времена домашнего мини-детского сада!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]shexpir@lj
2012-02-03 02:44 (ссылка)
За окном мороз, дома горячие пирожки:) Остановись мгновенье, ты прекрасно!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:26 (ссылка)
Если бы оно остановилось, к ночеру пирожки бы все сожраны не были!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]_m_u_@lj
2012-02-03 04:36 (ссылка)
Ты на всяк случай по ночам вполглаза спи. Скоро все в доме подъедят, боюсь, за тебя примутся:)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:27 (ссылка)
вот и я этого опасаюсь!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]mama_v_teme@lj
2012-02-03 05:10 (ссылка)
Да, увлажнитель - это весчь!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 12:56 (ссылка)
а еще он подмигивает не только синеньким! А еще зелененьким, малиновеньким, фиолетовеньким, розовеньким и жОлтеньким!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]didzen@lj
2012-02-03 05:17 (ссылка)
Юленька, у нас сегодня Сэтсубун - прогонять холода положена. Надо одеть страшную маску и бросать в носителя соевые бобы. Есть в этот день принято толстые норимаки - это нори(морская водоросль) начинённая рисом, и чем угодно ещё. Авокадо, огурец, омлет, редька, рыба какая, в общем всего и побольше!
Мы с подругой придумали как прогонять холода по-русски, но с японским налётом! Вместо бобов бросать пшеницу или фасоль. В виде рулетов сделать голубцы!
Присоединяйтесь - вместе мы СИЛА по изгону холодов!!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 13:01 (ссылка)
да чегой-то жалко мне фасоль разбрасывать!:)
А если ее приготовить и сожрануть, так зима не погонится?:)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]didzen@lj
2012-02-04 01:40 (ссылка)
Буква в букву про фасоль мои родители написали)) Вот и ходите, жадины, с НЕпрогнАтой зимой бэбэбэ))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]orel_na_vole@lj
2012-02-03 10:13 (ссылка)
оооо, плов!!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-03 13:08 (ссылка)
где?:)
А что, был плов?:)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]orel_na_vole@lj
2012-02-03 16:46 (ссылка)
понял!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]irina_krey@lj
2012-02-04 02:01 (ссылка)
Как я их понимаюююю. С этими морозами, сама готова сожрать всё, что не прибито!!!!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-04 16:36 (ссылка)
Оооооо!!! Спасибо, Ирин!!!:)
За отличную мысль СПАСИБО!!!

ЕДУ НУЖНО ПРИБИВАТЬ!!!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]aliskazer@lj
2012-02-05 19:38 (ссылка)
Витя -умница-поздравления ему!! освежитель чудненький и полезный! а я тоже пересливаю-давление низкое, вот соль и трескаю,мои ворчат.Теперь по-чуть чуть сыплю,чтоб потом добавить

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-06 08:20 (ссылка)
ага, но кроме пониженного давления еще и почки в наличии!:)
И хУчь разорвись! То ли к умным, то ли к красивым!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]aliskazer@lj
2012-02-06 17:14 (ссылка)
бгг,лучше к здоровым,а для красоты на мордюху помидора намажем,а ума-книженцию почитаем)
а почки берегите-кстати у вас вода не жесткая?мож из-за нее,там солей много не проверяли?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-06 17:44 (ссылка)
у нас там не просто соли!
У нас там тяжелые соли. Которые никакие фильтры не чистят.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]aliskazer@lj
2012-02-06 18:03 (ссылка)
вай-вай-это везде?плохо..хотя в московской из под крана тож вся таблица менделеева вытекает иногда.а родники,ключи есть?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-06 18:06 (ссылка)
Там еще страшнее!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]aliskazer@lj
2012-02-06 18:29 (ссылка)
жуть..хотя наверно же чистой воды нигде не осталось)ну не бум о грусном-надо ведь деток растить и булочки им печь!!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]iztacihuatl@lj
2012-02-06 00:26 (ссылка)
Как аппетитен плов! Даже если его и не видно! Один чугунок слюну напускает!
Помощнички хороши у вас, как всегда!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-06 08:24 (ссылка)
Сегодня в школу пошли. Еды резко прибавилось!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]sovatika@lj
2012-02-06 12:24 (ссылка)
круть домашняя :)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-06 12:26 (ссылка)
Не то слово!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]mama_so_slav@lj
2012-02-07 08:52 (ссылка)
а твои в школу в морозы ходили и сейчас ходят?

(Ответить)


[info]ellenia_111@lj
2012-02-08 02:39 (ссылка)
Молодец какой! Поздравляю)
И девчонки маме с радостью помогают, здорово!)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-08 10:46 (ссылка)
Сегодня папа с Витей делают очередную этажерку на окно для рассады!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]annja_ruda@lj
2012-02-20 20:53 (ссылка)
гусятницааааааа
ностальжииииииииииии
у меня бабушка в такой плов делала = вкуснее не ела!

пс. поделитесь проверенным рецептом паштету :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-21 02:45 (ссылка)
Равное количество печени, сала, лука и морковки! Тушу все вместе на слабом огне в этой же гусятнице! Приправы и соль - по вкусу. Потом - через мясорубку, разложила по "тазикам" с крышечками. Часть в холодильник, часть в морозилку. И на хлебушОк, под сладенький кофе, мммммммммм!:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]annja_ruda@lj
2012-02-21 09:45 (ссылка)
а без сала никак?
не люблю я жирное :(
и сколько по времени тушить?
а не много ли на кило печени кило лука?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]helma@lj
2012-02-21 10:44 (ссылка)
Не знаю, не пробовала!:)
Лука в самый раз, мягенько получается и вкусненько!:)

(Ответить) (Уровень выше)