Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет ham_tramwaynyi1 ([info]ham_tramwaynyi1)
@ 2009-09-05 15:50:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:культур-мультур, лытдыбр

Кстати, кофе может быть среднего рода
Если варить его в трёхлитровой кастрюле, основательно прокипятив в ней жареный ячмень с толчёными желудями и сажей для цвета. Такое кофе мужским родом называть грех. В Израиле дурно сваренный кофе называют ашкеназийским: чурки выходцы из арабских стран почему-то полагают, что правильный кофе варить умеют только они сами и арабцы.

Рейтинг блогов



(Добавить комментарий)

старО
[info]thaere@lj
2009-09-05 09:05 (ссылка)
...так вот, гора разносов высится на столике с голубой пластмассовой поверхностью, и разносы тоже пластмассовые, коричневые, с обгрызенными краями, и они все залиты липким кофе с молоком (про это кофе — дальше! Вот откуда корни перехода слова «кофе» из мужского рода в средний. Может быть, «говно» тоже когда-то было мужского рода?) и тут же лежит еще одна жуткая тряпка, такая же, как на ручке двери — эти разносы от этого кофе протирать, и, конечно, никто этого не делает, потому что прикоснуться к серой мокрой скрученной тряпке выше человеческих сил, и несут разнос, горделиво выставив руки вперед — чтобы не накапать на пальто.

А. Макаревич, "Сам Овца"

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: старО
[info]steissd@lj
2009-09-05 09:15 (ссылка)
Ну, я этого раньше не читал.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а вот.
[info]thaere@lj
2009-09-05 09:28 (ссылка)
Книга издана в 2000, а посвящена в основном 60-80м. Здесь имеется в виду уже конец 80х.

Мысли подобные витают в воздухе уже не первое десятилетие =)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ender_d@lj
2009-09-05 09:54 (ссылка)
"В Израиле дурно сваренный кофе называют ашкеназийским: чурки выходцы из арабских стран почему-то полагают, что правильный кофе варить умеют только они сами и арабцы."

Хех вспоминается епизод из культового фильма " Гиват Хальфон ейна она" когда в египетский офицер достает кипятильник 4то бы сварить кофе и предложить его герою Шайке Леви . на 4то тот яростно отве4ает " вы 4е ашкентозами стали"



(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]steissd@lj
2009-09-05 09:58 (ссылка)
Ну, это и есть по теме...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]saplady@lj
2009-09-06 14:31 (ссылка)
И как ни странно, самый крепкий и вкусный кофе я пила именно в Египте и в Иордании. Уснуть в течение 5 часов после - нереально. За то, что делают в среднестатистических кофейнях цивилизации, думаю, арабы бы руки рубили.
В популярной советской "Книге о вкусной и здоровой пище", кстати, было упоминание о желудевом напитке а-ля кофе, без кофеина.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]steissd@lj
2009-09-06 14:40 (ссылка)
Ну, желудёвая бурда - это вообще не кофе. Название напитка образовано от названия растения. На дубе не растут кофейные зёрна, а на кофейном дереве - жёлуди.

(Ответить) (Уровень выше)