"Радуга в доме" - кухонная утварь
Есть люди, которые наслушавшись проповедей "ради кальных" феминисток - не тех, которые выступают за равноправие женщин на рынке труда, а тех, которые видят во всём покушение на свою неповторимую персону - считают готовку "кухонным рабством". Им этот материал читать совершенно незачем.
Но есть и другие люди, для которых кухня подобна холсту для художника или роялю для композитора. Они не просто готовят, а творят, и видят в создании вкусных блюд форму самовыражения, способ заявить о своём таланте пусть даже в узком кругу домочадцев и гостей дома. Они имеют свои концепции в кулинарии и готовы их отстаивать, вплоть до организации holy wars на кулинарных форумах и в комментариях к кулинарным блогам по поводу того, класть трюфеля в салат по-милански или можно обойтись шампиньонами (шутка юмора, эти грибы несопоставимы по вкусовому эффекту). И к тем, кто вещает о кухонном рабстве, они относятся со снисходительным сочувствием, как к убогим личностям, которым, что называется, не дано прикоснуться к музыке сфер...
Для успешной готовки, помимо мотивации, вдохновения и таланта, нужны и иные вещи. Разумеется, качественные продукты - сотворить шедевр из тухлой капусты и плавленого сырка за 14 коп. не получится. Но и кухонная утварь играет немаловажную роль. Для каждого блюда в идеале требуется своя разновидность кастрюли или сковороды, даже ножи различаются не только по цене, но и по функциональному предназначению, и разделывать мясо ножом для гофрирования сыра - это не просто моветон, это элементарно неудобно.
Конечно, старшее поколение, выросшее в условиях тотального дефицита, умеет импровизировать, и в состоянии склепать космическую ракету при помощи молотка, зубила и всем известной матери. Не говоря уже о кухонной утвари, где в эпоху исторического материализма взаимозаменяемость элементов достигла пика. Но нужно ли изощряться, если на сайте "Радуга в доме" есть буквально всё, что удовлетворит запросы самого придирчивого домашнего кухонного художника? Не лучше ли сосредоточиться на самом блюде, довести его до совершенства, а потом похвастаться им на форуме или в блоге (не говоря уже о бурных, переходящих в овацию аплодисментах домочадцев)?
Образцы изделий, выставленных на сайте, не только функциональны, но и красивы. Так что, вызову слюнотечение у любителей готовки и выставлю несколько фоток...