У меня вышел новый том серии
Большая работа, наконец-таки, закончена. Урывками между основной работой, делами и отдыхом.
Предлагаю вашему вниманию аннотацию:

Перед вами, уважаемые читатели, новый том из серии "Израильская кухня" Керен Певзнер, популярного автора кулинарных энциклопедий. Ей принадлежат такие бестселлеры, как "Полезные травы и пряности Израиля", "Израильские салаты", выдержавшие уже пять изданий, и "Израильские блюда из рыбы".



В этой книге вы узнаете о том, что такое соки – еда или напитки, а также: сколько в них калорий, какие в них микроэлементы и витамины, когда стоит пить соки, а когда нет, и, наконец, как правильно и на чем их выжимать. С чем нужно смешивать морковный сок? Стоит ли пить покупные соки? Почему на бутылках с соком написано «нектар»? Верить ли надписи на этикетке «100% натуральный сок без консервантов»?
Также в конце книги приведен небольшой русско-ивритский словарик, где вы найдете названия овощей и фруктов на иврите. Вот и оказывается, что соки – дело непростое, надо уметь правильно их выбирать, готовить и употреблять.
Как говорится: только чтобы вам было на здоровье!

Купить книгу можно тут.