Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kirulya ([info]kirulya)
@ 2009-12-26 19:07:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Сегодняшнее достижение
Да ладно - 2 км проплыла, делов-то.
Сегодня затеяла блинчики для младшенького - он дома, надо порадовать.
Сын подошел, спросил,что я делаю, и попросил объяснить технологический процесс.
Объяснила. Он сам наливал тесто на сковородку, переворачивал блины, потом заворачивал в них творог с сахаром и обжаривал. Я объяснила, почему надо жарить блины только с одной стороны, и этимологию слова "блинчес".

В общем, плодотворно провели вместе час. Он сказал, что теперь пожарит блины для друзей в армии.
Еврейская мама во мне ликует и вопит от восторга.


(Добавить комментарий)


[info]alisa18@lj
2009-12-26 14:13 (ссылка)
слушай а в чем там секрет?
а то у меня такие вот тоненькие не получаются :(
дай рецептик пожалуйста :)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-26 14:15 (ссылка)
Чтоб были тоненькие, надо тесто жидкое делать. Но не слишком, так как будут рваться. Балансировать надо. Поэтому рецепта дать не могу, на глаз делаю.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ahmash@lj
2009-12-26 14:17 (ссылка)
Почему надо жарить блины только с одной стороны???

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-26 14:20 (ссылка)
Потому что потом в зажаренную сторону заворачивается начинка, и снова обжаривается белая сторона.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ahmash@lj
2009-12-26 14:22 (ссылка)
Мы по другому делаем.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-26 14:36 (ссылка)
Ну и что?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ahmash@lj
2009-12-26 15:04 (ссылка)
Да ничего. Просто озадачился методологией (-:

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-26 15:05 (ссылка)
Есть многое на свете, друг Горацио...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ahmash@lj
2009-12-26 16:00 (ссылка)
...особенно в блинологии (-:

(Ответить) (Уровень выше)


[info]marjanaharkonen@lj
2009-12-28 08:49 (ссылка)
а так вкуснее получается или просто привычнее?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-28 13:32 (ссылка)
Так правильно и полезно - блин не обжаривается дважды.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]grigsoft@lj
2009-12-26 15:35 (ссылка)
Поздравляю с 2 км! Достойно уважения это достижение :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-26 16:09 (ссылка)
Спасибо!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]tigrus@lj
2009-12-27 01:53 (ссылка)
Кируль, гляжу на эту твоу фотографию и радуюсь за тебя. Так держать!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-27 02:51 (ссылка)
Спасибо! Я буду держать.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]snake_d_ha@lj
2009-12-27 09:59 (ссылка)
Дадада. Блинчики - это наше фффсе! Пеку одновременно в кастрюле и в сковородке.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kirulya@lj
2009-12-27 18:03 (ссылка)
Я тоже на 2-х сковородках.

(Ответить) (Уровень выше)