Лена Федина рассказала как ей медиумы (муж и жена, лет 60-ти) взялись "выпрямить колено". Шаманство их, пишет, было приятным: аккуратно колдовали с ногой. Потом вперились глазами в "район панкреатита" и сказали, что у неё поджелудочная болит. Вперились глазами и вдруг началась тошнота и рвота. А после поджелудочная железа, действительно, так болела, что и днём и ночью. Всё прошло через пару дней, Лена повеселела, но теперь даже вина выпить не может, сразу начинается тошнота. Вот какие там, в Индонезии медиумы.
С утра лучше всего читается трактат Пеллегрино Артузи "Наука приготовления и искусство поглощения пищи". Среди соусов есть там даже "папин соус" (имеется в виду римский папа). Среди разнообразных яичниц у Артузи есть "яичница в копытце": звучит странно, но это просто обжаренные ломтики ветчины, залитые на сковородке яйцами. Мильяччо из сладкой каштановой муки. Дрозды с оливками. Многое можно будет использовать в НЗСК (Новой Западно-Сибирской Кулинарии). Мы будем везде добавлять много сурепки.
Иных уж нет, а те далече
