Как сильны ассоциации
Летом 1968 года три товарища из Баку: Ефим, Вагиф и Гена с семьями поехали на родину одного из них - в деревню Лозовики, что под Житомиром.
Как я хорошо помню это лето! Крутобокие боровички в дубовом лесу, высоченные сосны и опята на пнях, земляника, русская печка в избе, караси и зеркальные карпы в пруду, нежная ботва морковки, торчащая над землей, толстые ломти сала, парное молоко от коровы Маруньки, "холодный з пивня" (холодец из петуха).
Однажды дядя Вагиф решил сделать шашлык. Он даже шампуры привез из Баку.
Искали по всей деревне и нашли только одного барана, да и то некурдючного. Продали его дяде Вагифу за какие-то смешные деньги - 10 рублей.
И вот шашлык готов! Вся деревня уселась за столами, вытянутыми в ряд, папа и Ефим разносят шампуры, а дядя Вагиф, достав припасенную бутылочку нар-шараба*, наливает каждому понемногу на тарелку.
И вдруг одна женщина, увидев, что ей на тарелку льется что-то тягучее и коричневое, в ужасе машет руками и вопит: "Мазута! Мазута!"
То есть раз из Баку, то должны все есть с нефтью.
Простые люди жили в этой деревне. Но образованные. Знали, что в Баку есть нефть.

---------------
*Нар-шараб - уваренный гранатовый сок, великолепный соус к шашлыку.