Wed, May. 23rd, 2012, 02:16 pm

суть единственный гимор жареных пельменей
(если не брать в расчёт того прискорбного факта
что более полукила их нихуя не получается сожрать) -
оне суховатые на выходе

поэтому те
кто умом и смекалкой пошли чуть дальше
заварочного чайника
в крайней стадии ужарки
доливают на сковородку воды

что слегка отдаёт сельскохозяйственным быдлованством

поэтому надо идти другим путём
и как пельмеша прихватятся коркою
ебануть туда сливок
с разведённым в них ананасовым соусом
из расчёта 5 к 1



наебнуть крышкой
убрать огня
оставить на 7 минут попреть



(зелень - по умолчанию)

и хули тут уточнять

Wed, May. 23rd, 2012, 09:36 am
[info]cw_complex

А вы их сразу жарите или сначала варите? Я слышал про оба варианта, ни один не пробовал. Как лучше будет?

Wed, May. 23rd, 2012, 10:03 am
[info]silencefactory

или уж варить
или жарить

а сперва варить
а потом ещё и жарить -
это пиздец какой-то, нет?

Wed, May. 23rd, 2012, 05:01 pm
[info]dna21m

Смотря какие. Ручной лепки тонкостенные, да, пиздец. Машинной лепки (круглые такие, напоминают совковые по структуре фарша) - в принципе, ок, но зачем их жарить, если они вареные лучше?

Wed, May. 23rd, 2012, 05:04 pm
[info]silencefactory

как по понятиям
чтоб без пиздецов внезапных
отварить пельменей -
у Похлёбкина в Тайнах хорошей кухни
на страницу расписано

рекомендатион, хуле

Wed, May. 23rd, 2012, 10:20 am
(Anonymous)

у тебя ж вроде баба была?
нахуй ты готовишь?

Wed, May. 23rd, 2012, 02:47 pm
(Anonymous)

нахуя баба, если умеешь готовить?

Wed, May. 23rd, 2012, 10:31 am
[info]3d-camper.blogspot.co.uk

Хорошая кружка, у меня такая была пока не вдребезги.

Wed, May. 23rd, 2012, 10:32 am
[info]3d-camper.blogspot.co.uk

А просто в сметане, не?

Wed, May. 23rd, 2012, 02:38 pm
[info]silencefactory

да хоть в пепсиколе
какая проблема-то

Wed, May. 23rd, 2012, 10:00 pm
[info]3d-camper.blogspot.co.uk

во вкусе

Wed, May. 23rd, 2012, 11:23 am
(Anonymous)

Жаль что хрустящая корочка при этом наверняка теряется.

Wed, May. 23rd, 2012, 02:39 pm
[info]silencefactory

угу
стоит, мнётся
не знает
что сказать

Wed, May. 23rd, 2012, 02:03 pm
(Anonymous)

Омерзительно. Мне в трамвае одна женщина говорила что эти пельмени делают из костей- берут кости, ну и немного жира там, все такое, сваливают в машину, а в машине ебанутое давление и жар шо пиздец и кости превращаются под этим воздействием в пластичную гомогенную массу в которую потом добавляют все что полагается и получаются пельмешки.

Wed, May. 23rd, 2012, 02:28 pm
[info]irhpnv

чё такого-то

Wed, May. 23rd, 2012, 02:37 pm
[info]silencefactory

английские учёные подтверждают, хуле

Wed, May. 23rd, 2012, 02:48 pm
(Anonymous)

гомогенный какой-то комментарий
наверное, автор - гомоген

Wed, May. 23rd, 2012, 09:06 pm
[info]ulesu

Прекольна, кружка прям как у меня

А самый смак то корочка и есть, ради нее и жарю

Wed, May. 23rd, 2012, 10:01 pm
[info]3d-camper.blogspot.co.uk

в жаренной корочке канцерогены

Thu, May. 24th, 2012, 06:41 am
(Anonymous)

Image

Fri, May. 25th, 2012, 01:25 pm
[info]contrinitiator

надо попробовать
хотя я и так их со сметаной жру

Fri, May. 25th, 2012, 01:27 pm
[info]silencefactory

почти сильно разные вещи

впрочем
всем похуй