Улитки в НЙ
Один мой давний приятель, в свое время заделавшийся юзером, спросил подозрительно: - Откуда ты знаешь мой ник?
А я не помню, то ли он сам сказал, то ли заглянула в юзеринфо, и у меня не возникло никаких сомнений, что это он. Но я никому не скажу, нет-нет. Так вот, обсуждение происходило лично, ресторан был хороший, хотя эскаргу как раз там не очень.

А вот эскаргу в чесночном соусе на Барйтон Бич были куда ближе к идеалу.

Но самые вкусные на свете улитки подавали в ресторане Churrasco's в Хьюстоне - это был суп, escargot bisque. Воспомнинание, по силе превосходящее память о первом поцелуе. И столь же неповторимое: в один из приездов в Хьюстон оказалось, что этого блюда в меню больше нет, улитки в природе кончились.