|
| |||
|
|
Царица полей В США в прошлом сезоне произвели 350 миллионов тонн кукурузы. Из них 148 миллионов тонн пошло на еду будущему мясу (коровы-свиньи-куры), и 148 на еду людям, этанол и индустриальные нужды (очевидно на сироп и т.д.). 50 миллионов осталось про запас. Какое количество из прозведенного мяса было проданно через сети быстрой еды я не знаю, в 2008 была статья что около 60%, хотя это и очень тяжело узнать наверняка. Субсидии на произвидство кукурузы в США в прошлом году около 50 центов на бушел (примерно 30 киллограммов сухого зерна). Получается (очень примерно, чай не в научный журнал, а в личный) - 15000000000/0,03 = 5000000000 бушелей кукурузы, 60% это 3000000000 * 50 центов = 1,5 миллиарда было заплачено сетям быстрой еды что бы те могли продавать гамбургеры по 1$. Занимательная математика, я не считал ни потерю экосистем в штатах - производителях (очень тяжело подсчитать в деньгах цену природы), ни про общее загрязнение окружающей среды (закись азота и нитраты из удобрений, 2,5 микронные частицы), не посчитал я также вреда здоровью (который можно выразить через койко-дни в больнице) приносимого гамбургерами за 1$ и ожирением, поразительно здоровым Американцам (я бы при такой диете за год умер). Конечно не все Американцы едят в сетях быстрой еды, но я и не обобщаю, кто то же съедает все эти тонны еды в Макдональсе, Толстом мальчике и Бургер Кинге с Венди (больше не помню, но эти точно в округе есть). |
|||||||||||||