Ax Kirulya, ya vspominayu o tvoyom chae s limonom i skuchayu po tem vremenam, kogda priezjala k tebe shabatnim utrom....

Так приезжай. Сделаю тебе тост с баклажанной икрой, налью чаю.
Я же говорила тебе, что все пройдет и будет гораздо лучше.

Esli bi ya ne bila prostujena to prilitela bi k tebe nezamedlitel`no...
Nadeyus` chto k sleduyushemu shabatu ya uje sovsem popravlyus` i smogu k tebe priexat`.

ОК, назначим время. Буду рада.

Гренки с какао. Не с шоко, а с настоящим какао, который варят.
Запах жарящихся гренок и какао означает, что сегодня воскресенье, что сегодня не нужно в школу, что впереди целый выходной день, в который можно успеть много всего интересного, а пока можно вылезать из под одеяла и прямо в пижаме и босиком шлепать к маме на кухню:)))

Точно! Я сейчас сделала сыну тосты с горячим сыром и шоко. Делаю я это по субботам. А вчера варила ему яйца всмятку. Интересно, будет ли он это вспоминать?

А мы пару раз таки попробовали сварить настоящий какао, но дети наши что-то совсем не впечатлились:)))

Та же баклажанная икра с мелконарезанным луком и добавлением подсолнечного масла.
Только на хлеб не намазывали сливочное масло, сразу икру.
Можно было еще добавить вместо лука очень мелко нарезанный чеснок и майонез.
Но в Израиле я покупаю готовые в банках:) Надо как-нибудь самой сделать.А как вы делаете- в духовке или на открытом огне?

У меня есть старая сковородка специально для этой цели. Я ее ставлю на огонь, а сверху баклажаны. Пеку. Очищаю. Потом тушу на масле с луком, помидорами, зеленью, сладким перцем и чесноком.

Вчера наконец-то добралась до почты и взяла книги :-) надеюсь семейство мое даст мне их спокойно почитать.

Рада!

Мандарины - это ёлка, Новый год, снег... - наверное, уже навсегда :)

Да. Не будет.

Tozhe samoe, tol'ko apel'siny:)

причем зеленые, кислые мандарины :)

Net, net, chto vy, oranzhevye, nu ,takie, kislo - sladkie apel'siny:)))

а это у меня с детства воспомонание, тогда ещё эти мандарины из Грузии, по-моему, привозили... так и говорили - страна вечнозеленых мандарин :)

Вот интересно, додумался кто-нибудь выпускать продукт из первого абзаца под титлом ИКРА ЗАМОРСКАЯ?

Спасибо, это уже кто-то ел.

очень хочу бабушкины ватрушки с клюквенным вареньем, именно ее (мама таких не делала никогда)
на подоконнике стелили подушки, бабушка пекла ватрушки и приносила нам с братом, а мы лопали ватрушки, сидели на подушках и смотрели в окно на демонстрацию по улице Ленина.. Это было даже лучше, чем самим ходить...

Пирожки с вишнями:)))
Бутерброды: гренки, смазанные майонезом, со шпротами.
Индийский кофе в такой круглой темно-коричневой (или фиолетовой?) банке.
Чай "Бодрость" в черных пачках с яркими картинками.
Чипсы с фотографией девочки в стиле сталинской поваренной книги.
Лимонные дольки.
Яблочный мармелад - был такой, не посыпанный сахаром. Уже лет 15 не видела в продаже.
Конфеты "Курочка ряба" - шоколадные яйца в фольге, в гнезде из папиросной бумаги.
Карамель в шоколаде "Чебурашка".
Шоколадные "медальки"...
Бифштекс с яйцом
Салат из вареного буряка с подсолнечным маслом
Сметана в граненом стакане

:)

Чипсы "Московская картошка", молочные коктейли,пирожные "корзиночка" и "трубочка", монпасье (как оно там правильно пишется?), новогодние подарки

:)

Запах свежепорезанной петрушки у меня ассоциируется только и исключительно с бутербродом "белых хлеб, сливочное масло, резаная петрушка". Это меня так приучали масло есть, которое я ненавидела. Преодолевая отвращение, в возрасте восьми, что ли, лет, я заставила себя откусить это дело и влюбилась в сие "блюдо" бесповоротно. Ассоциации вкусовые одни - детство, причем золотая его пора. Тут, в Италии, только петрушку нюхать и остается - и у масла, и у хлеба совершенно другой вкус, все вместе не дает нужного варианта, к сожалению.

Надо же, не знала о таком бутерброде.

Окорок по 3.50 и ливерная колбаса "Яичная"

Красный борщ и картофельные оладьи (драники). Так, как делала их моя бабушка, до сих никто сделать не смог. Скучаю по тому вкусу.
Драники - это выходной. Семья с утра чистит и трет картошку. По-домашнему.
(грустно) ушел ностальгировать.

Если мы говорим о завтраке , который вот так , неспешно утром , когда выходные , это картошка в мундирах , порезанная толстенькими колечками , поджаренная на сковородке и залитая яичницей - болтуньей . К этому салат из помидоров и огурцов со сметаной . Это если летом , а зимой стакан густого , домашнего томатного сока .
А вообще в детстве я очень любила жаренную картошку с соломкой вареной колбасы и запивать это молоком :) . Это не было семейным блюдом . Это мне почему - то так нравилось :)

Жареная картошка с соленой помидорой.Такой- с толстыми стенками-бочкового посола.

Бабушкины оладьи с яблоками...

Те, которые раньше 3 копейки стоили. О них сейчас так и говорят: "булочки по 3 копейки"...
Со свежим сливочным маслом и сладким черным чаем с лимоном...
Эх :)

Надо же, я как раз вчера делала баклажанную икру, хотя и редко это делаю. Правда, "как у бабушки" у меня все равно не получается. А еда из детства - это сырники м изюмом или ленивые вареники. И еще шарлотка.

Гренки с сахарной пудрой :)