Генетическая память?
Попалась запись в топе http://sasha-smilansky.livejournal.com/147025.html?view=8394065#t8394065

Ну вот при чем здесь генетика? :-)

Генетическую память можно притянуть вот на каком примере.

В детстве очень любил поджаривать длинные макароны прямо из упаковки на открытом огне газовой комфорки.
Вкус мне очень нравился, вращаешь макарошку пальчиками на несильном огне, передвигаешь и доводишь до коричневого цвета со всех сторон, вкус... ах, этот вкус.
Лет в 16 попробовал мацу, и обалдел. Тот самый вкус.
Вот это - генетика :-)