a_n_d_r_u_s_h_a:

Проект Минсельхоза будет рассмотрен в правительстве 6 марта. ... ведомство ..предложило ограничить наценки в рознице в размере не более 10-15 процентов. Возразить Минсельхозу в правительстве некому, отмечает "Коммерсант". Даже Минэкономразвития не выступает против ограничений.

Прикольно. Это приведет либо к дефициту, либо к закрытию магазинов у дома.

Магазин у дома:

Сельмаг площадью 80 м, выкупивший свое помещение (не аредующий), держит наценку 20-25%. Это (при работе на вмененном доходе) приносит хозяину всего 1000-2000 долларов в месяц... Летом, на москвичах немного больше (они покупают дорогие товары).
Если наценку снизить до 15% прибыли ВООБЩЕ не будет, а при 10% придется уволить половину продавцов, чтобы не уйти в минус...

Московский магазин арендует площадь от 35 долл за кв м в месяц, 80*35=2800 долл на аренду. Повышенная (по сравнению с на аренду сельмагом) в полтора раза выручка не покрывает  арендную плату. Да и продавцы подороже. Поэтому в москве наценка 35-65%
Она дает хозяину 1,5-3 тысдолл в мес.
Понятно, что частные магазины у дома закроются...Останутся Утконосы (за счет низкой аренды и откатов от производителя) и МАГНИТ ( это 15 тысяч типичных сельмагов,они сильно экономят на количестве персонала , у них большой процент своего производства, то есть наценку на этапе производства снимать будут)

Супермаркет
Супермаркет тоже арендует площадь от 25 до 50 долл за кв м в месяц. То есть товары, продающиеся на этом метре (реально на 1/3 метра, проходы и подсобки сжирают остальное) должны хотя бы отбить аренду. То есть со стеллажа длиной 1 метр на аренду надо получит доход около 1000-2000 руб (с учетом остальных расходов). То есть при наценке 10% продать товара на 11 тыс рублей за месяц. Уже проблематично, если товар с полок не сметают.
А с площади 500 метров (аренда 12500-25000 долл, зарплата 30человек*500долл=15000 долл, налоги на зп 8000 долл, итого 35-48 тыс долл в месяц, при наценке 10%  оборот должен быть 400-530 тыс дол в мес, 325-450 тыс руб в день и это БЕЗ ПРИБЫЛИ)
Таких оборотов в продовольственных  в обычные месяцы НЕ БЫВАЕТ!)

Понятно, что отбивать супермаркеты будут на сопутствующих (сейчас там наценка около 60-100%, а будет 100-200%).
Чего я уже и наблюдаю, на Черкизовском кубик рубика (игрушка) оптом по 35 рублей, в супермаркете розница -295...
Понятно и купил на рынке 10 штук и всем знакомым подарил... Второй вариант - договариваться с производителями об откате....

Короче останется АШАН (они с покупателя в среднем по 2 тыщи рублей снимают и реально могут это выдержать), СТОКМАН (они импортом торгуют и будут торговать  с наценкой несусветной)  , а акции нормальных сетевых супермаркетов  должны упасть в разы (если конечно они честно работать будут), потому как они рентабельность до тех пор пока они с производителями не договорятся об откатах упадет ниже нуля...

ПыСы - я не экономист по продовольственным, но думаю, что расчеты вполне правильны...