Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя


Как празднично накормить 10 чел за 400 руб @ 01:07 pm

уже были селедка, картошка,лук, чеснок, варенье, мука и орехи.

Сначала я обошла 3 мясных магазина. В "Великолукском" купила 2 свиные ножки (немороженные, причем, как выяснилось, в других магазинах мороженые были дороже - в великолукском 55 рублей за кило, в остальных - 65) и маленькое сердце. Общая сумма 46 рублей.
Потом в другом магазине купила парочку куриных косточек с мясом из супового набора и 1 крлышко. Сумма - 11 рублей.
300 граммов шампиньонов - 36 рублей.
Потом в третьем магазине купила телячий хвост, на котором было много мяса и вообще свежий. Там же - 10 яиц за 35 руб. Общая сумма - 90 рублей.
В "Пятерочке" - пачку сливочного масла (40 рублей), пакет горчичного порошка (11 рублей).

Дальше я стала готовить. Холодец ( приправы - можжевеловые ягоды сухие, перец, сушеные коренья, лавровый лист).
Заварила очень едкую горчицу (кроме порошка и воды - ложка оливковго масла, винного уксуса, 2 ложки сахара, 1 ч.л.соли.
Натерла картошки, шампиньонов, столовая ложка муки, 3 яйца, лук, чеснок, пряности. Поставила в духовку запеканку.

Перемолола селедку (4 шт) с молоками и икрой, туда же - 2 молотые луковицы, 2 вареных яйца и немного сливочного масла. И сок из половинки лимона. Получилась закуска вроде форшмака.

Вынула запеканку, поставила пирог. Примерно 2 стакана муки, треть пачки масла, яйцо, слегка дрожжей - такое простенькое слоеное тесто, но расстаивать его особо было некогда, так что вышло просто тесто. Начинка - варенье (черноплодка с яблоками), намолотые орехи. Смазала верх яйцом. Сверху - шоколадная сахарная пудра, был начатый пакетик.
Оставшееся яйцо, полчашки сахара, немного масла, кусочки оставшегося теста, варенье, орехи - ну я уже писала - перемешала, залила в форму, получилось вкусное и красивое нечто.
Друзья купили хлеб, мандарины и прохладительные напитки.
Была баночка грибов, к ним был нарезан лук.
Итог: истрачено 234 рубля. С учетом того, что уже было в доме - допустим, максимум еще 150.

Народа было 10 человек. Голодным никто не остался.
--------------- из http://aneta-spb.livejournal.com/1259194.htm

1 евро на человека, праздничный обед.
Это всё уже было, было, было. И китайцы дивут в своей стране на 50 евро на человека в месяц.
А все - невозможно...Можно. Можно жить и даже не чуствовать голода на 2000 р в месяц на человека.
мясные обрезки, картошка, лапша и уксус.
Но как заплатить за  коммунальные услуги и проезд?
В таком бюджете они составляют больше половины расходов....
 

Как празднично накормить 10 чел за 400 руб @ 01:07 pm

уже были селедка, картошка,лук, чеснок, варенье, мука и орехи.

Сначала я обошла 3 мясных магазина. В "Великолукском" купила 2 свиные ножки (немороженные, причем, как выяснилось, в других магазинах мороженые были дороже - в великолукском 55 рублей за кило, в остальных - 65) и маленькое сердце. Общая сумма 46 рублей.
Потом в другом магазине купила парочку куриных косточек с мясом из супового набора и 1 крлышко. Сумма - 11 рублей.
300 граммов шампиньонов - 36 рублей.
Потом в третьем магазине купила телячий хвост, на котором было много мяса и вообще свежий. Там же - 10 яиц за 35 руб. Общая сумма - 90 рублей.
В "Пятерочке" - пачку сливочного масла (40 рублей), пакет горчичного порошка (11 рублей).

Дальше я стала готовить. Холодец ( приправы - можжевеловые ягоды сухие, перец, сушеные коренья, лавровый лист).
Заварила очень едкую горчицу (кроме порошка и воды - ложка оливковго масла, винного уксуса, 2 ложки сахара, 1 ч.л.соли.
Натерла картошки, шампиньонов, столовая ложка муки, 3 яйца, лук, чеснок, пряности. Поставила в духовку запеканку.

Перемолола селедку (4 шт) с молоками и икрой, туда же - 2 молотые луковицы, 2 вареных яйца и немного сливочного масла. И сок из половинки лимона. Получилась закуска вроде форшмака.

Вынула запеканку, поставила пирог. Примерно 2 стакана муки, треть пачки масла, яйцо, слегка дрожжей - такое простенькое слоеное тесто, но расстаивать его особо было некогда, так что вышло просто тесто. Начинка - варенье (черноплодка с яблоками), намолотые орехи. Смазала верх яйцом. Сверху - шоколадная сахарная пудра, был начатый пакетик.
Оставшееся яйцо, полчашки сахара, немного масла, кусочки оставшегося теста, варенье, орехи - ну я уже писала - перемешала, залила в форму, получилось вкусное и красивое нечто.
Друзья купили хлеб, мандарины и прохладительные напитки.
Была баночка грибов, к ним был нарезан лук.
Итог: истрачено 234 рубля. С учетом того, что уже было в доме - допустим, максимум еще 150.

Народа было 10 человек. Голодным никто не остался.
--------------- из http://aneta-spb.livejournal.com/1259194.htm

1 евро на человека, праздничный обед.
Это всё уже было, было, было. И китайцы дивут в своей стране на 50 евро на человека в месяц.
А все - невозможно...Можно. Можно жить и даже не чуствовать голода на 2000 р в месяц на человека.
мясные обрезки, картошка, лапша и уксус.
Но как заплатить за  коммунальные услуги и проезд?
В таком бюджете они составляют больше половины расходов....
 

Нечаянная радость @ 01:34 pm

Моя чудная Окушка прошла техосмотр. Позавчера кажется!
И теперь это такая же отличная машина, как и все остальные на дороге.
И я теперь могу не прятаться  в 5 см за джипам,так, чтобы гаишник палку не успел всунуть.
И всего 3500р "ремонт" стоил...  
 

Нечаянная радость @ 01:34 pm

Моя чудная Окушка прошла техосмотр. Позавчера кажется!
И теперь это такая же отличная машина, как и все остальные на дороге.
И я теперь могу не прятаться  в 5 см за джипам,так, чтобы гаишник палку не успел всунуть.
И всего 3500р "ремонт" стоил...  
 

С думой о народе... @ 02:15 pm

как известно народные избранники решают поднять цены на водку ( пока по-божески, с нового года 180 за литр против 120, но ожидается от 300) и на сигареты ( сейчас дерьмовая пачка 12 р стоит, а то-что-все-курят около 30, ожидается от 100).
При среднем потреблении взрослого российского человека в полбутылки водяры и пачки сигарет в день у средней российской пьющей семьи на эти необходимые продукты уходит  130 р в день или 4000 в месяц. И это не алкоголики. Это средние.
А будет, при таком заботе о здоровье, какое предполагается, 10-12 тыс. Потому что ни от алкоголя ни от сигарет из-за финансов некоторая часть населения не откажется.
Эти деньги снимутся за счёт ухудшения питания семьи. На 6 тыс руб.
Экономные супруги, чтобы не тратить лишние деньги, варят самогон. Это позволяет сэкономить сейчас тысячу -две, а потом и все четыре в месяц.
Но что должны посадить на огороде экономные люди? Коноплю не предлагать.
Я помню раньше( в 70-х прошлого века застал) и нюхательный табак растили и для самокруток тоже что-то росло на огороде...
Что это? Какой эффект? Настолько ли полезнее, как самогон против синтетического пойла?

Кто какие знает курительные растения средней полосы?
------------
Не курю (и не пью запоями). Только забота о благе народном движет мною... 
 

Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя