Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя


Reply To:

Посолил огурцов 13 банок по 0,8 л @ 10:47 am

[info]a_n_d_r_u_s_h_a:

6 кг огурцов на рынке по 60р+зелень =400р
12 банок 0,8 по 16р = 200р
12 крышек по 6р = 70р
Итого 670р/13 банок = 52 рубля банка солёных огурцов 0,8 (от 4 до 7 шт в банке). Из них 22 рубля тара.
------------
В магазинах не маринованные, а солёные идут по 200 р за кг или 100-150 р за 4-7 огурцов.

рецепт который год один и тот же - солим неделю по классическому рецепту.
затер рассовываем по банкам.
Рассол наполовину разбавляем слабосолёной водой. Кипятим - заливаем в банки - держим 5 минут - выливаем в кастрюлю - кипятим - заливаем в банки- накрываем одеялом.
 

Your Reply:

From:
Identity URL: 
имя пользователя:    
Вы должны предварительно войти в LiveJournal.com
 
E-mail для ответов: 
Вы сможете оставлять комментарии, даже если не введете e-mail.
Но вы не сможете получать уведомления об ответах на ваши комментарии!
Внимание: на указанный адрес будет выслано подтверждение.
Username:
Password:
Subject:
No HTML allowed in subject
Message:



Жить не по ЛЖ

Пофигизм - наше знамя