Горсть сифуда (see-food) залить водой и потушить с ложкой сметаны и чуть муки.
Поливать на рис. Это очень быстро.

Медленно: манты, окрошка, печёночный пирог/торт

(Reply to this) (Thread)

печёночный пирог попробуем...

(Reply to this) (Parent)

Я люблю гарнир и мясное (рыбное, птичье) смешивать. Плов, мясо тушеное с грибами или капустой, ежики, перцы фарщированые, рагу (мясо с овощами), паста с разными соусами, голубцы, долма.

(Reply to this) (Thread)

Спасибо.

(Reply to this) (Parent)

плов, драники, запеканка (бывает сладкая или соленая, из творога или из макарон или из картошки, с начинкой и без), печеный картофель, овощное рагу, фаршированные овощи, салаты всякие.

(Reply to this) (Thread)

ок

(Reply to this) (Parent)

счастливые, печенку едите (( а у нас ее никто, кроме меня не ест.
поэтому самое частое белковое - это курица. жарим редко, в основном запекаем\тушим и т.д.
я иногда в качестве гарнира делаю салат. если в салате есть мясо - это идет как самостоятельное блюдо.
делаем что-то типа плова - с той же курицей и рисом\гречкой\перловкой.
еще в качестве гарнира - квашеная капуста у нас хорошо идет.
ну и макароны с сыром и пельмени - как самые быстрые (и любимые детьми больше всего) варианты.
еще прикольно в горшочек сложить всего понемножку (можно даже без мяса) и запечь в духовке.
наши еще любят драники, но картошку тереть в промышленных масштабах желающих нет, поэтому редко.
я, честно говоря, сама вешаюсь от недостатка фантазии на кулинарные изыски. собираюсь вот запеканки осваивать, а что делать...

(Reply to this) (Thread)

драники копеечные есть в ашане, кстати
макароны-пицца-пельмени он не ест, эстет фигов :(
типо плов - хорошая мысль :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ну, ашанские - эт не то :) тут же кайф чтобы свежепотертое :)

(Reply to this) (Parent)

расскажете про не картофельную и не творожную запеканку - съедобно или нет, ладно?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ага, сначала на себе испытаем )
а чего не картофельная? он же пюре ест.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Картофель надоел ужо.

(Reply to this) (Parent)

Ну, вот сегодня салатик сделала быстрый (крабовое мясо, кукуруза консервированная, тиёртый сыр, лук, майонез) и свинина с подливкой.
А вообще, не-на-ви-жу готовить.
Просто до тошноты. :(

Часто применяю духовку - куриные голени запечь или мясо по-французски. Т.е. то, что быстренько запихать и оно пусть само готовится.

Муж делает в микроволновке шикарные пельмени в супер-острой подливке (детей не подпускаем, гастрит на раз схватят)

(Reply to this) (Thread)

Не, меня готовка не напрягает ни минуты. Просто креатив начисто пропал. Это мучает.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

А посоветую-ка я вам портальчик один: http://www.say7.info/
Вот когда хочется быстро, но креативно - можно найти рецептики.
Портал делают муж с женой - молодая пара. Она - готовит и креативит, он облачает в HTML и делится с человечеством :)))

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Спасибо. Тарталетки "Котята" уже катят на хит нового года.

(Reply to this) (Parent)

Я редко ужинаю, поэтому "ужинное" готовлю на обед.
Салаты из всего, что подворачивается под руку.
Тушеные овощи с мясом, курицей, рыбой.
Разные разности из творога - сладкие и соленые варианты.
Запеканки.
Печеная картошка с кем-нибудь - в том числе с домашними соленостями и маринованностями.
Рис с овощами.
В принцие мои все и суп в любое время суток готовы есть.
Оладьи, драники и т.д.

(Reply to this)

у меня ребёнок ест только простую еду, то есть никаких салатов, тушёных овощей и пр, никаких котлет и мясо только в виде сосисок (которые я против, иногда бабушка балует)
поэтому в основном рис с разными овощами, сырыми или отваренными по отдельности (допустим, сегодня был рис с огурцом и помидором)
или разные пасты - макароны с наполнителями, которые я готовлю при нём, типа
- ну ты же ешь укроп?
- да
- вот я его кладу. а перчик ешь?
- да
- вот перчик

картошка только жареная идёт. поэтому - очень редко
блины ест только без всего - вредно, поэтому редко
курицу Ярик не ест ни в каком виде. ни в котлетах, ни жареную, никакую
рыбу - только анчоусов

я очень часто варю на ужин супы. вот они идут на ура с любым составом - и с курицей, и с рыбой, и даже с грибами

раз в пару недель могу устроить праздник - типа там бутербродов на ужин или йогурта с булочкой. но это скорее редкость, чем правило.

омлет (не яичницу!) Ярик ест в любом виде в любое время суток, поэтому можно хитрить - например, перчик, помидорчик, лучок, кабачок заливать незаметно омлетом


как-то так )

(Reply to this)

вот все пишут типа овощи тушёные, типа плова и пр - а у меня ребёнок ни за что не будет есть плов или макароны с сыром ))) хотя если рядом все ингредиенты сложить, ест за милую душу

а что самое любимое? что ест с удовольстием?

Ярик например готов душу продать за отварную брокколи или цв. капусту с соевым )

(Reply to this) (Thread)

C удовольствием ест конфеты, картофель фри и сосиски только из цеха м-на Глобус.
:(
Но он не тощий и не бледный, так что вопрос еды чисто меня заботит, а его - никак.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

слушай, ну и пусть ест
фри конечно не то чтобы прям супер, лучше бы заменить на запеченную, хотя бы
но в принципе ничего страшного, если нет никаких проблем
Ярик фри тоже отлично ест, но я стараюсь как можно реже - всё-таки много жареного масла это привет гастрит, да и пользы по сути ноль

а шоколадки так вообще - сплошные фрукты )
не то чтобы часто, но у нас бывает такое, что ужин - это чай с полплитки шоколадки. это и радость, и ничего такого супервредного. дети больше положенного не сожрут.

(Reply to this) (Parent)