Мне надо в субботу приготовить говядину по-английски (http://natali.in.ua/food/207-govjadina-po-anglijjski.html). Это будет обед для свекрови (будь она трижды неладна!). Рецепт я прочитала, но готовить я в принципе не умею, - может мне кто-нибудь даст советы по этой говядине?

P.S. Благодарю за внимание.