Хм
...Масло пальмы является рекордсменом по содержанию витамина Е, который состоит из токотриенолов и токоферола. Токотриенолы крайне редко встречаются в растениях, они борются со свободными радикалами, которые провоцируют появление рака.

Пальмовое масло богато триглицеринами, которые перевариваются очень быстро, а когда попадают в печень, то идут на выработку энергии, не попадая в кровоток. Это масло особенно полезно людям, плохо переваривающим другие жиры, а также тем, кто следит за фигурой и атлетам.

Также в пальмовом масле присутствует много ненасыщенных жиров: олеиновой и линолевой кислоты, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Эти кислоты участвуют в структурировании костей, суставов и полезны для здоровья кожи....

(Reply to this) (Parent) (Thread)

«В настоящее время нормативно-правовая база стран Таможенного союза не позволяет идентифицировать пальмовое и другие тропические масла по признакам пищевого и технического применения, что приводит к использованию в пищевом производстве пальмового масла, пригодного лишь для косметических и фармакологических продуктов, туалетных средств, мыла, моющих средств и лакокрасок.
Отсутствие нормативов приводит к тому, что компании-импортеры по бросовым ценам закупают в странах дальнего зарубежья техническое пальмовое масло, которое после ввоза на территорию РФ направляется в производство пищевых продуктов, и отследить эти нарушения в отсутствие регламентирующих документов практически невозможно.»

(Reply to this) (Parent) (Thread)

25 июня 2014 года, газета Известия

(Reply to this) (Parent) (Thread)

да, так ведь ничего не изменилось . Группа ЭФКО и другие как тащила говно, так и тащит. Разделения на очищенное и неочищенное как не было, так и нет. Маркировки на продукции даже нет.

Я ещё доверяю Phazer по части чистоты применяемого масла, но российским сколенвставателям - нет.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Если серьёзно - я не понимаю особого внимания публики именно пальмовому маслу, это такой мозговой вирус?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Речь идёт о том, что экономят и тащат гидрогенезированное, а потом рафинированное/дезодорированное из жмыха, вместо масла первого отжима из плодов, которое и является, собственно, пищевым. Оно фантастически дешёвое и совсем не такое полезное, как пишут о пальмовом масле (имея ввиду нормальное). А градаций в россии на этот счёт нет, контроля нет - нифига нет. Жир и жир растительный, вот и пихают это дерьмо куда попало.
Хотя, в принципе, это действительно замечательный продукт как замена "холестериновым" животным жирам.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

А ведь остальные продукты тоже бывают получше-похуже, подороже-подешевле. Предполагаю, что рапсовое масло тоже может быть техническим и неочищенным, и не только импортное.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

его в таких количествах в продукты безмерно не льют

(Reply to this) (Parent)