Что-то давно я ничего не рассказывала. |
[Mar. 17th, 2007|02:11 pm] |
В связи с сегодняшним поводом выпить праздником, телега будет про ( ирландское рагу :)) ) |
|
|
Тысячная запись, аднака:) |
[Jan. 22nd, 2007|06:38 pm] |
[ | Current Mood |
| | :) | ] |
[ | Current Music |
| | Коематории/ Маленькая девочка | ] | Когда Танды были маинькие и не такие противные они любили жрать сладкое, не боясь потолстеть пироженное "Картошка" - помните? Такоооое страааашное, из всяких кондитерских отходов коришневое? Вооот. Танды сегодня в припадке кулинарного безумия альтруизма решили вспомнить деЦтво. Готовится эта дрянь "картошка" весьма незатейливо. Надо взять тарелку и одеть на уши, тому, кто утверждал, что Танды умеют готовить положить туда пол-пачки сливошного масла, 200грамовый брикетик растаявшего мороженного, 6 столовых ложек какао или растворимого сушеного зайца Квики, немножко соли, и перемешать. Брутально так - с применением подручных средств. Например -миксером. А лучше блендером, но мой блендер пал в неравной борьбе с цементом и мокрой бумагой:). А теперь самое веселое - берете примерно кг печенья и крошите. Можно на терке. Но через пять минут вас это задолбает вы поймете, что пошли не тем путем надо было слушать маму. Решении сей проблемы - масса. Можно привлечь знакомых реконструкторов в доспехах взять мясорубку, или включить больное воображение фантазию. Вобщем, когда вы поймете , что жизнь прожита зря измельчите кг печенья - то что получится надо смешать со смесью масла, мороженного, како и соли. После этого - самое забавное - из получившегося мммннэээ теста - вылепить не то что вы подумали, но и это тоже можно сами пироженные:) По вкусу - обвалять их в какао, или кокосовой стружке. И засунуть да-да, именно туда, и именно тому, кто.. в холодильник. Минут на 20. По прошествию этого времени - налить в большую кружку холодного молока (горячего чаю, теплого пива, йаду и далее по списку), запереться на кухне, достать из холодильника пироженку... Предаться воспоминанием и поглощению лишних килокалории "картошек". |
|
|
Эстетствующее кофеманство:)))) |
[Nov. 15th, 2005|11:07 am] |
........Что-то давненько я не извращалась на тему кофе%))))..... Да-да, Бобер, это по твою душеньку;)))).... Итак, кофе с горячей карамелью и слииииивками;)))))...... Для начала нужно взять - немного зерен кофе (мокко-самый подходящий варант, но это в идеале.....на деле пойдет все что может носить гордое имя сего кустарника)..... Кстати, различные растворимые стремности в расчет не берутся....Ну а если уж взяли - смело выливайте в раковину:))))) ....Затем нужно взять немного бурого сахара....(На самом деле подойдет любой).... Сахар обжарить в маинькой сковородочке на оливковом(пальмовом) или любом другом очищенном масле до золоисто-коричневого состояния...... затем...добавить немного воды (или белого вина)....Пусть потусуются.....Сварить кофе.....Рецепт - на ваш выбор.... ......Теперь добавляем в кофе тусующихся на сковороде....Осторожно, возможнотусующиеся будут против%))))).... .....Теперь все на мееееееедленный огонь.....А лучше -в горячий песок....Лабораторный колбонагреватель - великая вещь:))))))))....Разогреваем слиииивки.....Добавляем к кофе.....И корочную палочку - для запаха ,вкуса и эстетического удовольствия:)))))))...... Переливаем в маааааинькую чашечку и пьем маинькими-маинькими глоточками......Выпили? А теперь все сначала, потому, что одной чашечки как правило, недостаточно:)))))))...... З.Ы. Бобер,Бобер:))С меня кофе на первой же совместной полигонке:))))Храню бережно мешочек с эфиопским мокко в зернах:)))) |
|
|