Майн Рид писал, что звук выстрела и свист пули слышишь уже после того, как пуля пролетела мимо.
Правда, он таки художественную литературу писал.
Я далек от темы, и потому не знаю, какова скорость полета пули и выше ли она, чем скорость звука в воздухе...

ну, не знаю - как насчет огнестрела (не имел счастья на своей шкуре испытать), но с пневматикой - достаточно характерные такие звуки.
конечно, на подлете только улавливаешь, но если такое "вжжжж" - значит, в следующую секунду получишь в тушку "шмяк!" :о)

Блеснула вспышка, красная полоса огня вырвалась из дула и раздался свист пули. Затем до меня долетел треск выстрела, но уже прежде я знал, что остался невредимым. Судя по звуку, пуля пролетела в нескольких футах от меня. Сзади послышался какой-то шорох, и сейчас же передо мной мелькнула темная физиономия разрисовавшего меня художника. Я думал, что он давно спустился на равнину, но ошибся. Этот индеец все время находился поблизости, спрятавшись за выступ скалы, чтобы сообщать стрелкам о их результатах. Осмотрев меня и убедившись, что я не ранен, он знаками сообщил им об этом и снова скользнул за уступ. Я несколько успокоился, но всего лишь на миг. Выстрелив в меня, Кровавая Рука уступил свое место одному из младших вождей, вооруженному другим мушкетом. И снова я увидел темное отверстие дула. Новый стрелок не мешкал, и все же эта минута тянулась мучительно долго. Еще раз, обливаясь холодным потом, пережил я агонию, оставшись в живых и не потеряв ни капли крови. Снова я видел и дымок и вспышку, вырвавшуюся из дула, но звук его выстрела услышал после того, как пуля с глухим стуком ударилась о камень, на котором я стоял.

не сочти за рекламу, зацени реальные пневматические стволы: www. edgun. ru
С одной закачки сотня выстрелов, на 50 метров прошивает жесть как бумагу. В прошлые выхи развлекались подобной пукалкой.