В детстве в моем меню частенько присутствовала крольчатина - дедушка держал кроликов. Да-да, таких милых пуфыфтых кроликов, их забивали. Был и суп с голубятами - надо было на голубятне, на чердаке, собирать маленьких голубей, которые еще не умеют летать, им просто скручивали и отрывали головы. Мы видели, как дергаются обезглавленные курицы и утки. Мы слышали, как кричат кабанчики, которых режут. Это деревня - она такая, смерть и жизнь рядом. Все без сантиментов. Как вообще в природе - все друг друга жрут.

Хотя я была очень чувствительным ребенком, и меня старались ограждать от подобных вещей - могла потом целый день рыдать. Но я же прекрасно понимала что откуда берется и почему чурбан за сараем окровавлен. И принесенных с охоты зайцев, фазанов и куропаток, скажем так, проглатывала. Кстати, их надо есть осторожно, вдруг дробинка попадется.


Все звери земные, и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они; все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все… (Библия, Быт. 9:2,3)