Australian Wheat
Австралия выращивает около 20 миллионов тонн пшеницы в год, это грубо говоря по тонне на каждого жителя Австралии. А в сельском хозяйстве (разумеется не только на пшенице) занято всего 2% населения (3.6% трудоспособного населения). Производительность труда невероятно высокая.

Ролик про уборку урожая пшеницы в Австралии:
http://www.youtube.com/watch?v=anqGtsl29R0
Он длинный, почти 10 минут. Но при этом два с половиной миллиона просмотров. Очень динамичный ролик.
Обратите внимание какие огромные поля и на какой скорости всё делается. В частности где-то на седьмой минуте показано как подбирают огромные брикеты прессованной соломы. Не останавливаясь, на скорости километров 40-50 в час, а может и больше (трудно сказать, но впечатление такое).