avla: Cheese

Cheese
Wow, случайно наткнулся,
оказывается лучший в мире Пармезан теперь делают у нас в Австралии

Mil Lel Superior Parmesan Best in Class 2008 WCMA World Champion Cheese Contest - Лучший в мире Пармезан, приз 2008 года

Обожаю Пармезан, надо будет найти такой.
Кстати в Питере последнее время в 2009-2010 годах совсем как-то плохо стало с сыром,
то что продавалось в обычных универсамах совсем какое-то плохое было, недовяленное, недоферментированное. И дорого.

Тут в Австралии простой хороший чеддер стоит 7-8 баксов за кг (то есть 210-240 руб. по нынешнему курсу), однако есть гораздо более дорогие сыры, пармезан кажется минимум 20-25 баксов, не помню точно.

(Добавить комментарий)

	romziki.livejournal.com 2011-05-20 09:02 (ссылка)
	Камемберт очень вкусный тут (Ответить)

	imfromjasenevo 2011-05-20 10:46 (ссылка)
	я тоже люблю пармезан, правда покупаю его обычно в тертом виде, Он стоит евро два за 100 грамм. (Ответить)

	the-rkd.livejournal.com 2011-05-20 11:40 (ссылка)
	Местный Edam тоже очень хорош, я из Тасмании покупал за $13/кило головку на 2.5 кило. Если держать порционно и в вакууме, долго лежит и не теряет вкус. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	avla 2011-05-20 16:57 (ссылка)
	Real bargain! а не подскажешь, что за фирма, что за поставщик? хочу в Мельбурне такой купить. У нас сыр хорошо уходит. (Ответить) (Уровень выше)

	(Анонимно) 2011-05-21 13:45 (ссылка)
	Пармезан или горгонцола - это на любителя. А есть ли у вас хорошо выдержаный Гауда? Или олд амстердамер? мои самые любимые сыры! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	avla 2014-08-22 04:18 (ссылка)
	Есть конечно. Европейские сыры несколько дороже, но ненамного. (Ответить) (Уровень выше)