квазикогерентные пучки нужны (в основном) для того, чтобы
строить ацикличные резольвенты, а при таком определении их не будет
(и вообще непонятно что там интересного будет, мне кажется, что если ты потребуешь
конечности ранга над полем частных локальных колец, то для достаточно
неалгебраических многообразий у тебя будут просто когерентные пучки)