Подобную проблему за 1 минуту решил у моих знакомых кинолог из ментовского клуба (собака овчарка). Он попросил вывести собаку на улицу, сам пошел на встречу, а когда собака к нему кинулась врезал ей со всей дури розгой, (куда, так что бы не повредить, не вспомню). Суть такова- собака перестала доверять незнакомым. Некоторые, советуют электроошейник, но по своему опыту знаю, что собаку крупнее поинтера одолеваемую чувствами не остановить:) Дергает головой и веселится дальше.