Огурцом пахнущая?! Как называется по ихнему?

smelt

Thanks.

Хмм... я пару раз их ел и они вроде были заметно больше корюшки и без огуречного запаха.

Да с запахом огурцов у здешней корюшки проблемы. Но вкус у неё почти ленинградский.

Так она же, вроде бы, и есть из Ленинграда. А запах, думаю, на какой-то стадии выветривается. Пахнет-то огурцами - сырая, а мы покупали уже жареную.

Думаю, что "из Ленинграда" мог бы купить разве,что Билл Гейтс. У нас, на Вест Кост она очень даже местная и продаётся сырая почти во всех супермаркетах, Жареную никогда в продаже не видел, может потому, что и не искал.

А что такого в доставке свежезамороженой рыбы из Ленинграда? В том же магазине, например, продаются вафельные стаканчики крем-брюле из Ленинграда, Москвы и Литвы - их же довозят, и ничего.

Впрочем, ручаться за происхождение рыбки не готов. Вкус - полноценно корюшный.

Не должна. В Москве и Балтимор то — это кетчуп.

Корюшка есть. А вот чья - фиг знает...

породнившись лет пять назад с ленинградцами не перестаю слышать это загадочное слово "корюшка":)

Города побратимы :-) (по корюшке)

%)

Вот вся в Балтимор и слиняла. Тут сейчас нет почти.

корюшки в этом году действительно мало, но есть. И пахнет, как положено. А вот москвичи насчет корюшки совсем никакие - например, перед жаркой хвост отрезают и икру выкидывают. Вот кощунство какое! Подозреваю, что балтиморская корюшка - это паллиатив, что называется, на безрыбье. Потому, что ТА корюшка водится только в финском заливе, Неве и Ладоге.

Как я понимаю, оттуда ее, родимую, и везут.

И вот тут я стала бешено завидовать. За корюшку родину продам

"и ведь made не в какой-то Канаде,
а написано внизу на наклейке,
что, мол, made в Эсэсэр, в Ленинграде,
в маринаде, рупь четыре копейки.

Нет, ребята, надо ездить поближе,
а не на край, расперетак его, света,
ведь мы ж им, гадам, помогаем -
и мы же подыхаем, как клопы, через это.

Я-то думал - как-никак заграница,
думал, память, как-никак, сохранится,
а оказалось, что они, голодранцы,
понимают так, что мы - иностранцы.

И вся жизнь их заграничная - лажа.
Даже хуже, извините, чем наша."

Помните, мы сидели в Мариотте и страдали от тамошних перепелиных яиц (на предмет их соотношения с Постом?) :-))))

И еще спорили (или соглашались?) о квартирном вопросе и Лужкове, Горбачеве и свободе?
Там бы наверное, корюшка не пошла бы....

Все хорошо к месту - я даже склонен считать, что место делает... нет, не человека, а компанию! Что хорошо в мариотте, то плохо на природе :-))) (Ведь корюшка хороша в компании, и bbb, наверно, умолчал о той компании, в которой он пробовал эту рыбу) :-))).

> Не знаю, продается ли в Москве настоящая ленинградская корюшка. Подозреваю, что нет.

Три года назад Ъ обыгрывал это в рекламе петербургского приложения: стоит Путин (в окне некий хрестоматийный московский вид), жарит на сковородке огурцы. Затем поворачивается лицом к камере, вздыхает и говорит: "Ну нет в Москве корюшки..."