Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Андрей Бенимецкий ([info]benia)
@ 2009-11-05 17:45:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Саперави


А у нас тут Страшенские виноделы из "Alianţa Vin" наладились в "Фидеско" из кегов на месте разливать в полуторалитровый пластик Саперави, Шардоне, Каберне и Кагор.
Отпускается там, где раньше пиво "Келлер" наливали, можно попробовать на месте, у них отсвечивает табличка "дегустация".
Цена Саперави за литр - 23 лея, полуторалитровый пэт, таким образом, - 35 лей.
Каберне, Шардоне - чуть дешевле, Кагор - подороже.

Саперави просто чудесное - тёмный яркий рубин, свежее, полное, гармоничное, пощипывает язык, такого вина из бутылки не попробуешь, за такой свежестью надо на винзавод ехать, и далеко не на всякий, со всей ответственностью заявляю.
Говорят для красных виноград южный, Чимишлийский.

С правильным "Пармезаном" - божественно.



(Добавить комментарий)


[info]gpole@lj
2009-11-05 12:47 (ссылка)
это во всех фидесках есть?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 12:54 (ссылка)
Фиг знает, я видел на Чеканах, на М.ч.Бэтрын.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]gpole@lj
2009-11-05 12:55 (ссылка)
ага. именно этот меня и интересует :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]olleke_bolleke@lj
2009-11-05 12:56 (ссылка)
на рышкановке в Фуршете продают

(Ответить) (Уровень выше)


[info]olleke_bolleke@lj
2009-11-05 12:48 (ссылка)
Саперави отличное мне попалось, каберне нормальное, кагор не нравится. Но очень замечательное начинание! давно пора.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 12:53 (ссылка)
Именно так.
Шардонэ бы ещё летом - ваще было бы роскошно.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]iservecybermind@lj
2009-11-05 12:51 (ссылка)
omg.
А в каком именно Фидеско такое?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 12:51 (ссылка)
Я видел на Чеканах, на М.ч.Бэтрын.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]_zaratustra_@lj
2009-11-05 12:52 (ссылка)
именно Саперави я и покупал месяц назад на свой ДР.
с батей распробовали и вот... - кроме как на "глинтвейн" я его не употребляю..
вино это, конечно лучше, чем многие другие из бутылок, свежее, но один хрен - домашний рукодельный "саперави впополам с голубком" лучше в разы ))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 12:56 (ссылка)
Ну да, ну да. :-))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]_zaratustra_@lj
2009-11-05 14:21 (ссылка)
)))
вот, кстати, в прошлом году продавалось криковское "Божоле Нуво" - так оно попачотней обсуждаемого было на мой вкус..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 14:24 (ссылка)
Я где-то написал что этому Саперави нет равных?

В какой таре продавалось "Божоле Нуво" и сколько за него хотели?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]_zaratustra_@lj
2009-11-05 14:31 (ссылка)
а я что, претензии тут предъявляю разве?
просто вот высказался насчет магазинного, доступного вина и его качества.
"Нуво" дороже конечно было.. кажись те же 35 лей, за стекло 0.7.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 14:33 (ссылка)
Так то вдвое дороже.
И кто сомневался в Криковском качестве?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]_zaratustra_@lj
2009-11-05 14:36 (ссылка)
я просто не понимаю причем тут цена, когда речь идет по сути о копейках, если говорить о нормальных винах?
с такой логикой можно непременно прийти к выводу, что легче поехать в деревню и купить честного домашнего за условные 5-7 лей/литр и не париться, разве не так?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-05 14:46 (ссылка)
Цена здесь при том, что в Молдавии полно вин сопоставимого качества, но в бутылке 0,7 и по цене от 35 лей.

Мне очень условно нравится домашнее вино.
Во-первых, найти хорошее домашнее вино гораздо сложней чем винзаводское, а во-вторых, для себя я его выделяю в отдельную группу спиртных напитков, отстоящую от обычных сухих вин примерно как шампанское или херес.

(Ответить) (Уровень выше)

домашний рукодельный "саперави
[info]olleke_bolleke@lj
2009-11-05 12:56 (ссылка)
ГДЕ ВЗЯТЬ?????
)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: домашний рукодельный "саперави
[info]benia@lj
2009-11-05 12:57 (ссылка)
Круче Голубка только Бако. :-)))

(Ответить) (Уровень выше)

Re: домашний рукодельный "саперави
[info]_zaratustra_@lj
2009-11-05 14:32 (ссылка)
ну ты еще спроси : "где купить варенье как у бабушки и настойку терновую как у дедушки". ИМЕТЬ НАДА! %))))))))))))))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]starush@lj
2009-11-05 12:56 (ссылка)
подтверждаю, как столовое вино - суперпупер, в том числе и по цене. хотя оно в фидеске, что под джамбой — по 40 лей за полуталитровую сиську.
а еще мне их мускат десертный понравился.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]vodokanal@lj
2009-11-05 14:26 (ссылка)
Месяц назад брал Саперави от КасаВеке на розлив в торговом центре Союз - стоит 18 лей/литр. Полторашка за 27 лей.

А на Центральном рынке в одном из павильонов КасаВеке тоже поставили аппарат - цены немного ниже - но там такую адскую бадягу наливают, что даже страшно нюхать!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]starush@lj
2009-11-05 14:50 (ссылка)
Касаввеке – почти как Кавасаке :)

(Ответить) (Уровень выше)

(Комментарий удалён)
Re: Совесть есть?!...
[info]daily_winegraph@lj
2009-11-05 13:12 (ссылка)
Что значит "продавали"? Продают.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]219627@lj
2009-11-05 13:15 (ссылка)
у нас, в Нефтескважинске, последний год не видел...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]daily_winegraph@lj
2009-11-05 14:03 (ссылка)
В Москве в полный профиль стоят.

(Ответить) (Уровень выше)

Re: Совесть есть?!...
[info]benia@lj
2009-11-05 13:16 (ссылка)
Фполный рост, причём. :-)
Эти причудливые комбинации крепости с сахаром почему-то очень популярны у массового потребителя в России, тогда как чистые сортовые презрительно обзываются "кисляком". :-)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]219627@lj
2009-11-05 13:26 (ссылка)
Вот эти изыски алкоалхимиков и вызвали запрет на ввоз вина из Молдавии. Помню, в 93-96 гг вино было еще небодяжным, потом качество резко пошло к абсолютному нулю. В 2005-06 гг боялся покупать молдавское вино по причине возможного отравления...Приходится довольствоваться немецким али хранцузским.И сейчас ,кроме коньяка, из молдавских напитков ничего не беру. "Калараш" 5 зв. за 430 руб- не поддельный (в отличие от армянских ) и приятен на вкус.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]benia@lj
2009-11-05 13:38 (ссылка)
Вы путаете тёплое с мягким, сладимые вина вполне имеют право на жизнь, причины контрафакта никак не связаны с крепостью и содержанием сахара. :-)

Развёрнутую справку по этому и прочим вопросам касающимся вина может дать заглянувший сюда специалист в области виноделия [info]daily_winegraph@lj, буде у него найдётся время для этого.

(Ответить) (Уровень выше)

Re: Совесть есть?!...
[info]benia@lj
2009-11-05 13:53 (ссылка)
Кстати, "Калараш" в начале 90-х имел волшебный вкус и аромат по необычной причине.
Дело в том, что в период Горбачёвской кампании по борьбе с алкоголизмом около трёх лет "Калараш" не разливался, а когда начал, в дело вынужденно пошли уже не 7-ми летние спирты, а 10-ти летние.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]_zaratustra_@lj
2009-11-05 14:28 (ссылка)
я, будучи родом прямо таки "с Калараша" (не бутылки - прим. авт. )))) должен сказать что хуй его знает каким это макаром в Нефтескважинск попадает неподдельный коньяк, если в самом Калараше трудно найти настоящий. Нуразвишто я путаю варианты контрафакции ))), и то пойло, что действительно льют непосредственно на заводе, в Нефтескважинске автоматически не считается подделкой %)))))))))))).
Либо я не шарю в коньяках, что вполне возможно.
Либо мне настолько неприятны каларашские коньяки по причине мягкости воды, которой разбавляют спирты, кои с 95-х годов не выдерживают никакой критики.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]benia@lj
2009-11-05 14:40 (ссылка)
Самое странное, что так оно и есть - после 95-го, примерно, Каларашская продукция стала жёсткой как подошва кирзового сапога.
Даже и купленная в фирменном магазине у проходной.

А вот что занимательно, если вы вхожи в заводскую лабораторию или в хороших отношениях с грузчиками коньячного цеха, то у вас есть нехилый шанc попробовать тот самый волшебный коньяк а-ля "до 95-го".

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Совесть есть?!...
[info]_zaratustra_@lj
2009-11-06 05:17 (ссылка)
+стопиццот ))

(Ответить) (Уровень выше)

Совесть есть?!...
[info]219627@lj
2009-11-05 13:12 (ссылка)
Такими словами описываешь вкус вина, что чуть слюной не захлебнулся!!!
Грешно смеяться над убогими, кои не могут вкусить нектара!...
А серьезно, после винного кризиса качество молдавского вина за последние 2-3 года резко улучшилось- перестали гнать вторяк и третьяк с пометом и табаком, каждое уважающее себя винное предприятие организует точки по продаже вина в торговой сети Кишинева. А то в России продавали даже "полусладкое" Каберне....

(Ответить)


[info]kisamrr@lj
2009-11-06 05:54 (ссылка)
Хе! восторг для походников, вечно из стекла переливали =)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]benia@lj
2009-11-06 05:56 (ссылка)
Думаю, даже имеет смысл выделить под это дело человека - будет катить впереди себя сорокалитровый кег. :-)

(Ответить) (Уровень выше)