Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет borminska ([info]borminska)
@ 2013-03-12 14:16:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Дорогие белорусские френды,
а вот скажите мне за ваш "Российский сыр" (у нас он продаётся в белорусских магазинчиках за 200 р. за 1 кг) и к примеру колбасу "Казацкую" - (отдалённо похожа на краковскую, но без такого количества жира) и варёную "Эстонскую", тоже достаточно дешёвую, но вкусную.

Сыр - он из молока и без добавок?
А колбаса?

Может что случайно слыхали, а???


(Добавить комментарий)


[info]marina_ka@lj
2013-03-12 07:30 (ссылка)
ну, как Вам сказать... можно на голубом глазу поклясться, что все по ГОСТу. Но здравый смысл должен подсказать Вам, что страна, производящая, скажем, Х тысяч тонн мясной продукции, а продающая в соседнюю страну Х*2 тысяч тонн мясной продукции, несколько лукавит, говоря об отсутствии добавок. С молочкой - то же самое.
Ну, и чисто познавательно - ГОСТ на колбасу "Казачья " отсутствует в природе, это колбаса - дешевый заменитель "Краковской" и сделана по ТУ, составом лучше не интересоваться.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 08:19 (ссылка)
спасибо!

просто у нас дешёвый заменитель колбасы и на вкус хуже казацкой и дороже раза в два.

вот в том-то и дело - похоже не надо покупать тот же сыр. есть дороже чем российский в том же магазинчике - но он хуже на вкус как ни странно.

ещё раз спасибо - мне необходимо это было услышать))

а насчёт долгоиграющего белорусского молока что скажете за 30 рэ литр.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marina_ka@lj
2013-03-12 10:13 (ссылка)
Обращайте внимание на производителя молочной продукции. Если сгущенка - то Рогачев, если "длинное" молоко - то "Савушкин продукт" или "Бабушкина Крынка", самое вкусное 2,5% жирности. У "БабКрынки" хорошие фасованные сыры (дешевле, чем у "СавПрода" должны быть в России). Обращайте внимание на срез сырной головы - одинаковый цвет по всему срезу, нет трещин, дырочки в сыре примерно одного размера. Кисломолочная (йогурты, кефиры) лучше у "СавПрода", те, что в ПЭТ бутылке, впрочем, и те, что в коробке - тоже хорошие. Йогурты и творожки "СавПрода" - аналог "Чуда". Колбасы хороши Борисовского, Бобруйского и Гродненского мясокомбинатов. Но в состав всей колбасы входит "блочка" - мороженое мясо из Польши.
Весовой белорусский творог лучше не брать ни при каких условиях...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 10:17 (ссылка)
Cпасибо, Марина!
Вот очень ценно всё.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marina_ka@lj
2013-03-12 10:22 (ссылка)
На здоровье! и еще, если где увидите овощные консервы (горошки, салаты, соленья, щи-борщи, соки овощные и фруктовые и т.п.) производства "Асалода" (Витебская область) и "Хозяин-Барин" (Могилевская область), то непременно попробуйте, это хорошая и очень качественная продукция.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 10:27 (ссылка)
видела хозяин-барин.

попробую. а то я консервов кроме бычков томате
тушёнки
горбуши
и горшка не покупаю.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 10:29 (ссылка)
в смысле - горошка))
но белорусский мне не очень - очень мягкий горошек.
мне нравится ЭКОС.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]0tetz@lj
2013-03-12 11:04 (ссылка)
Молоко "Брест-Литовское" хорошее. Редко где видел, правда.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 11:18 (ссылка)
А долгоиграющее за 30-36 р "Здравушка-милк" город Борисов?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marina_ka@lj
2013-03-12 12:24 (ссылка)
не потребляйте молочную продукцию Борисовского молочного завода! у них крайне нерегулярное качество продукции, это грустный факт. В Беларуси есть два серьезных производителя молочной продукции - "Савушкин Продукт" из Бреста и "Бабушкина Крынка" ил Могилёва. Там гарантированно высокое качество и стандарты безопасности!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 13:14 (ссылка)
Ясно!))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]marina_ka@lj
2013-03-12 12:19 (ссылка)
это "Савушкин Продукт" и есть, и сметана у них вкусна, и творог, рекомендую попробовать.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]_kum_@lj
2013-03-12 07:49 (ссылка)
Это "Эстонская"-то вкусная? Охохонюшки... Впрочем, это вопрос личного вкуса.

Теперь о сыре. Все твердые сыры, производимые в Беларуси, молодые, т.к. выдерживать их долго попросту негде (площади предприятий ограничены, торопятся поскорее продать). По этой же причине даже молодые сыры часто недодерживают, нарушая технологию. Собственно, живя в Беларуси, я стараюсь белорусские сыры не покупать... Но в Москве-то, мне кажется, должно быть и много настоящих сыров?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 08:25 (ссылка)
дело в том что я сыр вообще есть не могу особо.
и не ела очень долго (годы) - он очень тяжёлый для меня продукт.

но вот именно российский пр-ва беларусь - очень даже могу.
но он стоит 200 р. беспокоюсь из-за маленькой цены.

не. сейчас эстонскую не покупаю (варёная с жирком) она в течение месяца была вкусная (в конце осени), а потом стала невкусная. Стоила примерно 250 за кг.

А дешёвая казацкая как ни странно вполне съедобная, если 100 гр. в неделю съесть.

А что скажете про свиную и говяжью тушёнку из г. Снов?
Мне свиная нравится....

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]_kum_@lj
2013-03-12 08:37 (ссылка)
Тушенку, увы, не ем совсем, сказать ничего не могу.

Колбасу "Казацкую" (не "Казачью"!) Пинского мясокомбината как-то покупал, соблазнившись кониной, якобы входящей в ее состав. На вкус конина не ощущалась вообще (такое впечатление, что там одна лошадь на миллион свиней), но в целом колбаса неожиданно оказалась (почти) приличной. Пожалуй, сто и даже триста граммов в неделю будет нормально...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 09:09 (ссылка)
Что и удивительно (про казацкую колбасу), после неё не плохо на желудке и она на вкус неплохая, а много я не ем. Но раз в неделю могу.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]marina_ka@lj
2013-03-12 10:16 (ссылка)
Тушенку лучше всего брать производства Березовского или Оршанского мясокомбинатов, и они же делают ветчину в жестбанке, очень неплоха.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-12 10:18 (ссылка)
Спасибо!)))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]and_ru@lj
2013-03-13 16:33 (ссылка)
сыр российский - это всего лишь марка. производят его чуть ли не все маслосырзаводы у нас. сыр российский молодой в теории должен быть ок, сыр российский особый - не бери, он по-умолчанию ускоренного созревания, которое достигается за счет добавления всякой дряни. цены на сыры на-импорт у нас строго регулируются, могу завтра уточнить отпускную цену у нас и входящую в РФ (у меня клиенты давно сырами занимаются), просто что бы понимать, 200 рублей в розницу это нормально или бред

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-13 16:42 (ссылка)
В общем, чувствуется, что Российский сыр (из Беларуси) это молодой сыр и он хороший вообще-то. А купила голандский их же (он дешевле на 10 руб) - очень невкусный, а Каложский (дороже рублей на 60 или 100. забыла) и то хуже Российского на мой взгляд.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]and_ru@lj
2013-03-13 16:47 (ссылка)
не припомню, что бы у нас продавался Каложский. А магазинчики какой фирмы?

Российский сыр может быть совершенно разным. Дело в том, что название Российский не значит, что он состоит из каких-то определенных продуктов. слово российский обозначает технологию производства, ингридиенты при этом могут быть совершенно разные. по-этому Российский сыр сделанный на 2 разных заводах может довольно сильно отличаться

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]borminska@lj
2013-03-13 17:37 (ссылка)
в том-то и дело!
я вообще не любительница была именно российского - пока не попробовала этот.

завтра за российским пойду и посмотрю производителя каложского сыра.

вот кстати из интернета про него http://www.avoska71.ru/catalog/product/syr-kalozhskij-45kg-grodno-belarus/

(Ответить) (Уровень выше)