Шумеры не замечали. Изменения шли очень медленно по нашим меркам:

1. Аккадское царство Саргона, когда аккадский был чиновничьим языком, а шумерский возвышенным, просуществовало двести лет, сменившись гутийскими царями.
2. Их в свою очередь снесли местные и установили период, называющийся третьей династией Ура. К этому времени население уже было полиязычным и в основном семитским, поэтому языком повседневного общения между семитами оставался аккадский, а культуры новошумерский - что-то типа современных африканских бывших колониальных стран где официальный язык европейский знает процентов 20 населения, а в основном общается между собой на каком-то из местных лингва-франка типа суахили. Этот период продолжался сотню лет и закончился завоеванием эламитами.
3. Первая династия Исина подняла знамя шумерского языка после падения Ура и не справилась с растущим количеством амореев. Спустя сто лет аморейские царства "иммигрантов" доминировали в регионе, выделяя региональных лидеров (Ларса, Аккад, Вавилон, Эшнунна), в это время позднешумерский теряет позиции разговорного. Как латынь в 17 веке в университетах. Центром сохранения языка становится город Ниппур, ученое ядро шумерской цивилизации.
4. Спустя ещё 200 лет Ниппур берётся войсками Силенда и для шумерского языка это было примерно как взятие Багдада монголами в 1282. Шумерский окончательно переходит в мертвые языки, на котором отправляются культы, но на котором никто не говорит. Его всё меньше понимали и спустя 1700 лет, к 1 веку до н.э. он окончательно исчезает даже как религиозный язык.

С 4. общее название людей того региона "вавилоняне", а царства Старовавилонское. Хотя самоназвание и шумеров, и аккадцев, и вавилонян все эти столетия было ТЕМ ЖЕ САМЫМ ("черноголовые"). Говорить о том, что произошло какое-то катастрофическое замещение с перебоем местных, нельзя. Примерно так же, как нельзя сказать, что русские люди эпохи Петра сейчас заместили собой русских эпохи договора 911 года:

"Мы от рода русского — Карлы, Инегелд, Фарлаф, Веремуд, Рулав, Гуды, Руалд, Кари, Фрелав, Руар, Актеву, Труан, Лидул, Фост, Стемид— посланные от Олега, великого князя русского, и от всех, кто под рукою его, — светлых и великих князей, и его великих бояр, к вам. Льву, Александру и Константину, великим в боге самодержцам, царям греческим, на укрепление и на удостоверение многолетней дружбы, существовавшей между христианами и русскими"

Современные русские люди не видят ничего странного в том, что русы имели скандинавские имена и говорили на малопонятном ныне языке, проводили деление между собой, язычниками, и православным населением Византии, но считают себя, православных, прямыми наследниками тех русов.

То же самое будет и с США, когда население полностью поменяется. В стране нет государственного языка, так что будущие могут говорить хоть на каком, главное это самоощущение, а с самоощущением населения Месопотамии было всё более чем ок: древнейший город Эриду потерял своё значение в 20 веке как политический центр, но считался культовым ещё 20 веков, уже при нововавилонском царстве, то есть на протяжении четырёх тысяч !!! лет в городе проводились церемонии в честь Энки, за это время линия моря отошла, бывший приморский город требовал рытья каналов чтобы корабли могли перебрасываться в Персидский залив.

Америка современная будет непонятна людям 60х, но и Америка 60х была бы непонятна людям эпохи МакКинли, а сам МакКинли по образу мышления был бы чужаком американцам эпохи до Гражданской. В 1900 если б сказали, что ирландец станет президентом, это был бы как сказать что Обама будет президентом людям 1960 года, которые ничего особенного в президенте-ирландце (Кеннеди) не увидели, однако техасский губер Коннали, раненый той же пулей что убила Кеннеди, активно противодействовал расширению гражданских прав на черных и был бы глубоко известиями об Обаме тронут, если бы дожил. В США существуют политические циклы - каждые два поколения страна внутриполитически меняет расклад, чаяния деда смешны внуку. Фридман добавляет к этому институциональные циклы длиной по 80 лет и накладывает конец третьего институционального цикла на конец политического цикла шестой партийной системы - середина 2020х годов. То есть это сейчас.