Из интервью О. Иоселиани:

...нельзя было назначать человека старше 28 лет капитаном подлодки. Дело в том, что человек очень рано начинает думать о смерти, когда ему около тридцати, а до этого как-то не думает. Вино идет рядом с мыслями о смерти.

Мне кажется, что мысль о смерти идет рядом с самоосознанием. Чем больше осознаешь себя, тем больше осознаешь свою конечность и смертность. Поэтому срок в 28 лет здесь не значим; просто статистически люди приходят к рубежу самоосознания к возрасту, называемому "возраст Христа". А вино стимулирует к философИи, peut-etre?